Durante las últimas dos semanas, he comido en varios lugares que tienen excelentes hamburguesas y batidos. Me he tomado todo en las hamburguesas, pero he estado demasiado lleno para pensar siquiera en un batido. Por lo general, tengo uno para ir, pero he estado demasiado lleno incluso para eso. Tuve que tomar el asunto en mis propias manos y preparar uno en casa. Cuando estaba de humor para un batido en casa, ¡estaba haciendo mi versión fluffernutter, que es tan mantequilla de maní!
Mientras estaba en la universidad, mi pequeño refrigerador del tamaño de un dormitorio tenía un congelador muy pequeño que tenía suficiente espacio para guardar unas pintas de helado. Mi indulgencia favorita fue el helado Chubby Hubby de Ben & Jerry. Si no lo ha tenido, permítame informarle: el helado de vainilla malteado está cargado de pretzels rellenos de chocolate y mantequilla de maní y remolinos de dulce de azúcar y mantequilla de maní. Para cualquiera que ama la combinación de pretzels, mantequilla de maní y chocolate, este helado fue el paraíso absoluto.
Lo convertí en un batido de leche, y calmó por completo mi sed de un batido espeso y cremoso que había estado ansiando.
Comencé con helado de vainilla y agregué un poco de leche, leche malteada en polvo, mantequilla de maní, trozos de pretzel y trozos de chocolate con leche. Esto hace un batido súper espeso, que me encanta; Si prefiere un batido más delgado, simplemente agregue más leche. También puede usar chocolate semidulce o negro si lo desea; mi chocolate Valrhona viene en discos ovalados, así que los rompí con los dedos. Puedes usar cualquier tipo de barra de chocolate para hornear o incluso chispas de chocolate.
Este batido probó el helado que bebí por la pinta mientras estaba en la universidad, lo que quiere decir que es absolutamente fabuloso.
Estoy listo para otro!
Hace un año: Babka Queso Crema De AlbaricoqueHace dos años: Corteza de chocolate camino rocosoHace tres años: Brownies de Jalapeño Popper Dip y Queso CremaHace cuatro años: Cómo hacer galletas caseras perfectas de palomitas de maíz y galletas de chocolate saladasHace cinco años: Waffles de suero de mantequilla con tocino y azúcar morenaHace seis años: Pan de plátano blanco y negroHace siete años: Pastel de chocolate perfectamente de Hershey
Pretzel, mantequilla de maní y batido malteado de chocolate
Porciones: 2 batidos medianos
Preparación: 5 minutos
Total: 5 minutos Un batido elaborado a partir del sabor de helado Chubby Hubby de Ben & Jerry’s.
- 2 tazas de helado de vainilla (casero o comprado en la tienda)
- ¼ de taza de leche
- 3 cucharadas de leche en polvo malteada
- 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa (casera o comprada en la tienda)
- ½ piezas de cuppretzel
- ½ taza de trozos de chocolate con leche
Usual de EE. UU. – Métrico
- Combine todos los ingredientes en una licuadora y haga puré a velocidad media hasta que quede suave y cremoso.
- Cubra con crema batida y sirva.
Los valores nutricionales se basan en un batido medio.
