Ingredientes
- 1 pastel de mantequilla
- 2 huevos
- 200 ml de yogur de bayas
- 300 g de bayas mixtas congeladas
Método
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Vacíe la mezcla para pastel en un tazón. Batir los huevos y el yogur.
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Doblar en fruta.
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Verter en un molde para pastel redondo engrasado de 28 cm.
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Hornee a 180C por 40 minutos.
Equipo
- 1 tazón
Notas
Servir con helado de vainilla / bayas o yogur.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para las mejores recetas de Australia.