Hecho con cuatro ingredientes simples, este Pudín de chía durante la noche es una forma deliciosa de empezar el día. ¡Excelente como desayuno o merienda, el pudín de chía está cargado de proteínas, fibra y grasas saludables, lo que lo convierte en una receta nutritiva que sus hijos ni siquiera se darán cuenta de que es buena para ellos mientras la devoran!
¡Anímate con el desayuno con este sencillo y sabroso pudín de chía! ¡Prepáralo muy rápido la noche anterior y colócalo en el refrigerador, y despiértate con el desayuno más sabroso y fácil! O prepáralo antes de comenzar tu rutina matutina y téngalo listo para disfrutar después de 15 minutos. Perfecto también como refrigerio, este pudín está lleno de bondades saludables.
Si está buscando recetas de desayuno más fáciles y deliciosas, como mi pudín de chía, pruebe mi Avena horneada con plátano con chispas de chocolate y Avena horneada con plátano y chocolate PB. ¡Te encantarán absolutamente y también son fáciles de preparar!
¿Qué son las semillas de chía?
Las semillas de chía son semillas comestibles que provienen de la planta del desierto. Savila hispánica, cultivado típicamente en México. Las semillas de chía son muy populares debido a sus beneficios para la salud. Contienen ácidos grasos omega-3 saludables, proteínas, fibra, antioxidantes y calcio. Estos tipos de vitaminas y minerales mantienen su nivel de azúcar en sangre bajo control, desarrollan músculos magros y lo ayudan a mantenerse satisfecho hasta la próxima porción de comida.
¿A que saben las semillas de chía?
Las semillas de chis tienen un sabor suave a nuez que las hace fáciles de agregar a alimentos y bebidas. La mayoría de las veces se espolvorean sobre cereales, salsas, verduras, arroces, yogur o se mezclan con bebidas y productos horneados. También se pueden mezclar con leches o leches de frutos secos para hacer budín de chía.
Por qué te encantará este pudín de desayuno de semillas de chía
- Es tan fácil. Literalmente, simplemente mezcla todo junto y luego lo dejas reposar para que espese. ¡No se requiere cocinar!
- ¡Es saludable! ¿Un delicioso pudín para el desayuno que también es saludable? ¡Sí, por favor! Además, a los niños les encanta el pudín, ¡así que compartirán con ellos un delicioso manjar saludable!
- Es amigable con la preparación de comidas. ¡Prepara un lote grande el domingo y prepara el desayuno durante toda la semana!
Lo que necesitará para el pudín de chía
- Semillas de chia – las semillas de chía blancas o negras están bien.
- miel de maple– para agregar un poco de dulzura. Puedes reemplazarlo con miel.
- Vainilla-para darle un toque de sabor
- Leche de almendras – o leche de su elección.
- Un puñado de frutas congelado o fresco, prefiero fresco
Cómo hacer la receta de pudín de chía durante la noche
- Combina los ingredientes: Mezclar todos los ingredientes en un tazón pequeño. Cubra el recipiente con papel plástico para alimentos y déjelo a temperatura ambiente para que espese, durante unos 15-20 minutos.
- Revuelva cuando espese: Una vez que se haya espesado, revuelva nuevamente y agregue un poco más de leche si es necesario.
- Atender: Agregue frutas y, si lo desea, rocíe un poco de almíbar o miel adicional sobre las frutas.
- Tienda: Guarde el pudín de chía refrigerado en un recipiente hermético o en un recipiente cubierto con una envoltura de plástico. Almacenar sin frutas durante aproximadamente 1 semana. Si se almacena con frutas consumir el mismo día.
Consejos y notas
- ¿No tienes jarabe de arce? Siéntete libre de cambiar por miel.
- Las semillas de chía no tienen ningún sabor por sí solas y adquieren el sabor del líquido en el que se encuentran. En este caso, su pudín de chía sabrá a almendra y vainilla gracias a la leche de almendras y el extracto de vainilla.
- Sugiero usar extracto de vainilla real y no artificial, ya que no está cocinando esta receta y probará el extracto.
- Puede escalar fácilmente esta receta a varias porciones.
- Siéntete libre de cambiar los ingredientes. ¡Intente usar frutas secas, nueces, coco rallado, corazones de cáñamo, chocolate raspado, una pizca de canela, mantequilla de nueces y más!
- Si no le gusta la textura de las semillas de chía, puede agregar todo a una licuadora y mezclarlo.
- ¡Siéntase libre de triplicar o más esta receta para hacer lo suficiente para la semana!
Preguntas frecuentes
¿Son saludables las semillas de chía?
Las semillas de chía son ricas en proteínas, además de ser ricas en fibra y omega-3 por porción, lo que las convierte en un ingrediente extremadamente saludable para agregar a su dieta diaria.
¿Los pudines de chía son buenos para bajar de peso?
Debido al alto contenido de fibra de las semillas de chía, ¡esta receta se considera buena para bajar de peso!
¿El pudín de chía es vegano?
¡Todos los ingredientes son aptos para veganos!
¿Cuál es la diferencia entre las semillas de chía blancas y negras?
No existen diferencias de valor nutricional entre las semillas de chía blanca y negra. La única diferencia es la apariencia del color de las propias semillas de chía.
¿Como pudín de chía frío o caliente?
El pudín de semillas de chía debe disfrutarse frío. ¡No es necesario calentarlo!
¿La semilla de chía no contiene gluten?
Los ingredientes de este pudín de chía son naturalmente libres de gluten.
¿Cuánto tiempo dura el pudín de chía en la nevera?
Si lo almacena en un recipiente hermético, el pudín de semillas de chía sin aderezos puede durar hasta una semana y aún tener un sabor fresco. ¡Es el desayuno perfecto para llevar! Puede agregar las coberturas el día de disfrutarlo o la noche anterior si no tiene tiempo para hacerlo por las mañanas.
Más recetas de desayuno que te encantarán
- Pudín de chía Joy de almendras
- Avena al horno {3 formas}
- Pudín de chocolate Chia
- Cómo cocinar avena
Espero que disfrutes de todas las recetas que comparto contigo, incluida esta receta de Pudín de chía durante la noche. ¡Espero que lo pruebes, lo disfrutes, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!
Si prueba esta receta y le gusta, use mi hashtag para compartirla conmigo en INSTAGRAM ¡para tener la oportunidad de aparecer en mi historia! Además, sígueme en Cookin ‘With Mima en FACEBOOK |INSTAGRAM |PINTEREST para todas mis últimas publicaciones y recetas en redes sociales.
Pudín de chía durante la noche
# wprm-receta-calificación-de-usuario-1 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-completa svg * {relleno: # 4ed2c6; } # wprm-receta-calificación-de-usuario-1 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-33 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-1-33); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-1 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-50 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-1-50); } # wprm-receta-calificación-usuario-1 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-66 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-usuario-1-66); } linearGradient # wprm-formula-user-rating-1-33 stop {stop-color: # 4ed2c6; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-1-50 stop {stop-color: # 4ed2c6; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-1-66 stop {stop-color: # 4ed2c6; } Aún sin calificaciones Creado por Hecho con cuatro ingredientes simples, este pudín de chía durante la noche es una manera deliciosa de comenzar el día. ¡Excelente como desayuno o merienda, el pudín de chía está cargado de proteínas, fibra y grasas saludables, lo que lo convierte en una receta nutritiva que sus hijos ni siquiera se darán cuenta de que es buena para ellos mientras la devoran! Imprimir Pin Rate Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 20 minutos Curso Desayuno Cocina Americana Porciones 1 porción porciones 1x2x
Ingredientes
- ▢ 3 cucharadas. semillas de chia
- ▢ 1 cucharada. miel de maple
- ▢ 1 cucharadita vainilla
- ▢ ¾ taza de leche de almendras
- ▢ puñado de frutas congeladas o frescas
ul.wprm-advanced-list-3970 li: before {background-color: # 444444; color: #ffffff; width: 18px; height: 18px; font-size: 12px; line-height: 12px;}
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes en un tazón pequeño. Cubra el recipiente con papel plástico para alimentos y déjelo a temperatura ambiente para que espese, durante unos 15-20 minutos.
- Una vez que se haya espesado, revuelva nuevamente y agregue un poco más de leche si es necesario.
- Agrega frutas.
- Si lo desea, rocíe un poco de almíbar o miel sobre las frutas.
- Guarde el pudín de chía refrigerado en un recipiente hermético o en un recipiente cubierto con una envoltura de plástico. Almacenar sin frutas durante aproximadamente 1 semana. Si se almacena con frutas consumir el mismo día.
Notas
- ¿No tienes jarabe de arce? Siéntete libre de cambiar por miel.
- Las semillas de chía no tienen ningún sabor por sí solas y adquieren el sabor del líquido en el que se encuentran. En este caso, su pudín de chía sabrá a almendra y vainilla gracias a la leche de almendras y el extracto de vainilla.
- Sugiero usar extracto de vainilla real y no artificial, ya que no está cocinando esta receta y probará el extracto.
- Puede escalar fácilmente esta receta a varias porciones.
- Siéntete libre de cambiar los ingredientes. ¡Intente usar frutas secas, nueces, coco rallado, corazones de cáñamo, chocolate raspado, una pizca de canela, mantequilla de nueces y más!
- Si no le gusta la textura de las semillas de chía, puede agregar todo a una licuadora y mezclarlo.
- ¡Siéntase libre de triplicar o más esta receta para hacer lo suficiente para la semana!
Nutrición
Calorías: 267kcal | Hidratos de Carbono: 30g | Proteínas: 7g | Grasas: 13g | Grasas saturadas: 1 g | Grasas trans: 1 g | Sodio: 252 mg | Potasio: 197 mg | Fibra: 13g | Azúcar: 13g | Vitamina A: 19 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 474 mg | Hierro: 3 mg
Alfiler33CuotaMmm
