Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
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Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Pudín de fecha pegajosa

by Recetas mayo 13, 2020
Pudín de fecha pegajosa
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Ingredientes

  • 120 g de dátiles picados picados
  • 240 ml de agua
  • 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 90 g de margarina
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 3 huevos
  • 90 g de harina normal
  • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Salsa

  • 200 g de azúcar moreno
  • 200 ml de crema
  • 40 g de margarina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Método

  1. Precalentar el horno a 180C. Engrasar 6 moldes con margarina.

  2. Coloque las fechas picadas y el agua en una cacerola y hierva. Retire del fuego y agregue bicarbonato de sodio, deje enfriar.

  3. Crema de margarina con azúcar glas hasta que esté suave y esponjosa.

  4. Agregar los huevos y batir bien.

  5. Doble la harina tamizada y el polvo de hornear.

  6. Agregue la mezcla de fecha y la vainilla, revuelva suavemente hasta que se mezcle uniformemente.

  7. Verter en moldes engrasados ​​y hornear durante 20-30 minutos.

  8. Salsa: Mezcle todos los ingredientes en una cacerola. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

  9. Haga agujeros sobre el budín cocido con una brocheta y vierta más de la mitad de la salsa.

  10. Servir caliente con helado y la salsa restante.

Equipo

  • 6 moldes a prueba de horno

Notas

Esto también sabe delicioso frío. La mezcla se puede duplicar fácilmente para hacer un budín grande.
                        

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FechapegajosaPudín

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