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Pudín de plátano twinkie

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El budín de plátano Twinkie está hecho de twinkies en rodajas, plátanos, budín de vainilla, crema batida y unas cuantas obleas de vainilla, todo en capas en un tazón pequeño. Este toque de budín de plátano es perfecto para su próxima comida o picnic.

Pudín de plátano twinkie

Me encanta hacer cosas con twinkies y son una increíble adición al budín de plátano. También hacen un maravilloso Tiramisu.

Hay tantas variaciones diferentes que puedes hacer de budín de plátano. Recientemente comí un budín de plátano y chocolate en un restaurante y no puedo esperar para intentar recrearlo.

Pudín de plátano twinkie

Para simplificar las cosas, usé 2 cajas de mezcla instantánea de budín de vainilla, pero podría hacer un budín de vainilla casero. Las obleas de vainilla son mi parte favorita de un budín de plátano, por lo que no quería dejarlas afuera a pesar de que los twinkies podrían ocupar su lugar por completo. Solo usé menos obleas de vainilla de lo que normalmente usaría.

Necesitarás un tazón grande de vidrio o un plato pequeño para este pudín de plátano Twinkie. Alimentará a un montón de personas y es un excelente postre para preparar con anticipación.

Pudín de plátano twinkie

Receta de budín de plátano Twinkie

Más recetas de pudín de plátano

  • 2 cajas (3.4 onzas) de mezcla instantánea de budín de vainilla
  • 3 1/4 tazas de leche
  • 1 caja de obleas de vainilla, solo usará aproximadamente 1/3 de la caja
  • 4 plátanos, en rodajas finas (no los corte en rodajas hasta justo antes de que esté listo para ensamblar o se volverán marrones)
  • 1 caja de Twinkies, cada uno cortado en tercios
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar
  • Use una batidora eléctrica para batir la mezcla de pudín y la leche hasta que quede suave.

  • Cubra el fondo de un plato pequeño o tazón de vidrio con obleas de vainilla.

  • Coloque las rodajas de plátano encima de las obleas de vainilla.

  • Arregle las rebanadas de Twinkie en un círculo alrededor del borde del tazón para que presionen contra el vidrio con el lado cortado hacia el vidrio. Rellene el centro con rodajas de Twnkie.

  • Vierta la mitad de la mezcla de budín en la parte superior y use una espátula de goma para suavizarlo y trabajarlo hasta las grietas.

  • Repita con otra capa de obleas de vainilla y rodajas de plátano.

  • Vierte el budín restante encima y alísalo.

  • Arregle rebanadas de twinkie alrededor del perímetro, con los lados cortados hacia arriba, presionándolos un poco en el pudín.

  • Batir la crema gradualmente agregando azúcar a medida que la batimos. Deténgase cuando forme picos rígidos.

  • Extienda la crema batida en el medio, hasta y alrededor de los Twinkies, pero no encima de ellos.

  • Coloque 1 rebanada Twinkie en el medio y coloque un círculo de obleas de vainilla alrededor. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 2-3 horas antes de servir.

En lugar de usar crema batida fresca, puede usar un recipiente de 8 onzas de Cool Whip. La crema se batirá mucho más fácilmente si hace mucho frío. También ayuda colocar el tazón y los batidores en la nevera durante unos minutos.

Si te encanta el pudín de plátano, debes probar este pastel de pudín de plátano. Vea cómo hacerlo en el breve video a continuación.

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