Pudín fácil de salsas con caramelo

Ingredientes

• 120 g de mantequilla
• 1 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1 taza de leche
• 2 tazas de harina con levadura tamizada

Salsa

• 30 g de mantequilla
• 1 1/2 taza de azúcar morena bien empacada
• 1 1/2 taza de agua hirviendo

Método

1. Precaliente el horno a 180 ° C y engrase una fuente de horno mediana y profunda.

2. Rebozado: crema de mantequilla y azúcar en un tazón.

3. Agregue la leche y agregue la harina tamizada.

4. Coloque la masa uniformemente en una fuente para horno.

5. En un recipiente apto para microondas, coloque todos los ingredientes de la salsa y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

6. Microondas a temperatura alta durante aproximadamente 3 minutos, revolviendo, asegurando que el azúcar y la mantequilla se combinen.

7. Con cuidado, vierta sobre el reverso de una cuchara sobre la masa.

8. Hornee el pudín durante 30-40 minutos.

9. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.

Equipo

• 1 fuente para hornear
• 2 tazón
• 1 microondas
• 1 cuchara de madera
• 1 recipiente resistente al calor

Notas

Sirva con crema, helado o crema pastelera, si lo desea.