Ingredientes
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1 chalote
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6 kumquats en rodajas finas
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1/2 taza de aceite de oliva
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3 cucharadas de vinagre de jerez
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1 cucharadita de pasta de wasabi
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1 cucharadita de pasta de anchoas
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sal y pimienta
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1/2 cucharadita de azúcar (opcional)
Direcciones
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mezcle la chalota y los kumquats, luego agregue todos los demás ingredientes y mezcle. ¡mmm!