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Queso a la parrilla con tomate, aguacate y mozzarella

Queso a la parrilla con tomate, aguacate y mozzarella está lleno de rodajas de tomate fresco, aguacate machacado y queso cremoso de mozzarella. A la parrilla hasta que esté dorado por fuera y se derrita por dentro, ¡este sándwich es perfecto para acompañar con sopa para un almuerzo o cena fácil!

El queso asado de tomate, aguacate y mozzarella se llena con rodajas de tomate fresco, aguacate aplastado y queso cremoso de mozzarella. A la parrilla hasta que esté dorado por fuera y se derrita por dentro, ¡este sándwich es perfecto para acompañar con sopa para un almuerzo o cena fácil!

Hay algo sobre el queso melty que me atrapa todo el tiempo.

Quiero decir, solo el queso en general es delicioso por sí solo, pero cuando está en forma melosa y pegajosa, ¡regístrate!

¡Hoy estoy hablando de una de mis comidas reconfortantes favoritas! Sí, lo adivinaste, sándwiches de queso a la parrilla. Me recuerda a cuando era pequeño y lo almorzaba después de jugar afuera en la nieve.

Hoy en día, jugar en la nieve no está en mi agenda, pero todavía me gusta acurrucarme con un sándwich de queso a la parrilla y un plato de sopa de tomate. Mmm mmm bien!

Si has estado dando vueltas por aquí el tiempo suficiente, quizás recuerdes que no soy ajeno a compartir algunas de mis recetas favoritas de queso a la parrilla. Desde este queso asado Caprese hasta ese jamón, frambuesa y queso brie a la parrilla, los amo a todos.

Y como el invierno no va a desaparecer pronto por aquí, pensé que hoy sería el momento perfecto para compartir mi último (y mejor) queso asado.

El queso asado de tomate, aguacate y mozzarella se llena con rodajas de tomate fresco, aguacate aplastado y queso cremoso de mozzarella. A la parrilla hasta que esté dorado por fuera y se derrita por dentro, ¡este sándwich es perfecto para acompañar con sopa para un almuerzo o cena fácil!

El queso asado de tomate, aguacate y mozzarella se llena con rodajas de tomate fresco, aguacate aplastado y queso cremoso de mozzarella. A la parrilla hasta que esté dorado por fuera y se derrita por dentro, ¡este sándwich es perfecto para acompañar con sopa para un almuerzo o cena fácil!

Y me interesan las comidas fáciles por aquí, ¿recuerdas?

Este queso asado a la parrilla con tomate, aguacate y mozzarella no solo es fácil de hacer, sino que también es rápido y fresco. De hecho, es posible que tenga todos los ingredientes en su cocina en este momento.

Por lo general, tengo aguacates a mano porque me encanta cortarlo en trozos para un refrigerio rápido o agregarlo a ensaladas o huevos. Utilicé un aguacate entero en este sándwich, pero no dudes en ajustarlo según tus gustos. Y tomates, ¡no te puedes equivocar con los tomates! ¡Y solo necesita dos rebanadas para este sándwich, a menos que quiera hacerlo más grueso, sus preferencias!

Y no nos olvidemos de ese queso mozzarella. Usé finas lonchas de queso de mozzarella deli para ese derretimiento épico. También puede usar rebanadas frescas de queso mozzarella, pero el queso tarda mucho más en derretirse debido al grosor.

Sazone todo con un poco de sal y pimienta, pero con las rebanadas de pan, y ponga el sándwich en una sartén caliente. En cuestión de minutos, su sándwich meloso, sabroso, de aguacate y queso estará listo para ser devorado. ¿Qué tal eso para la comida reconfortante?

¡Así que toma esos ingredientes, calienta esa sopa y sumérgete en el mejor queso asado de tomate, aguacate y mozzarella para una comida fácil!

El queso asado de tomate, aguacate y mozzarella se llena con rodajas de tomate fresco, aguacate aplastado y queso cremoso de mozzarella. A la parrilla hasta que esté dorado por fuera y se derrita por dentro, ¡este sándwich es perfecto para acompañar con sopa para un almuerzo o cena fácil!

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Queso a la parrilla con tomate, aguacate y mozzarella

El queso asado de tomate, aguacate y mozzarella se llena con rodajas de tomate fresco, aguacate aplastado y queso cremoso de mozzarella. A la parrilla hasta que esté dorado por fuera y se derrita por dentro, ¡este sándwich es perfecto para acompañar con sopa para un almuerzo o cena fácil! Curso Plato principal Cocina Americana Palabra clave receta de aguacate, receta de queso a la parrilla, receta de sándwich Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 15 minutos Calorías 581kcal

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan grueso utilicé tostadas de Texas
  • 1 aguacate
  • Sal y pimienta para probar
  • 2 rodajas de tomate
  • 3 finas rebanadas de queso mozzarella estilo charcutería
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal ablandada para untar

Instrucciones

  • Coloque dos rebanadas de pan en un plato o superficie plana.
  • Corte el aguacate por la mitad y retire el hoyo. Coloque el contenido en un tazón pequeño y triture con un tenedor.
  • Extienda el aguacate de manera uniforme en cada rebanada de pan y sazone con sal y pimienta.
  • Coloque dos rebanadas de queso sobre el aguacate en una rebanada de pan, luego agregue las rebanadas de tomate, seguido de la tercera rebanada de queso.
  • Coloque la segunda rebanada de pan encima del sándwich y extienda 1 cucharada de mantequilla ablandada de manera uniforme sobre la parte superior del pan, cubriendo hasta los bordes.
  • Calienta una sartén pequeña a fuego medio y coloca el sándwich, con la mantequilla hacia abajo, sobre la sartén. Unte con mantequilla la rebanada de pan que está hacia arriba. Cocine el sándwich a fuego medio, 3-4 minutos por lado, o hasta que la corteza esté dorada y el queso comience a derretirse.
  • Retirar del fuego y servir de inmediato.

Nutrición

Porción: 1g | Calorías: 581kcal | Carbohidratos: 46 g | Proteína: 10g | Grasas: 43g | Grasas Saturadas: 12g | Colesterol: 31mg | Sodio: 314 mg | Potasio: 1141mg | Fibra: 16 g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 868 UI | Vitamina C: 24 mg | Calcio: 101mg | Hierro: 3 mg

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