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Ravioli de queso tostado con salsa de pizza – ¡con video!

Al horno no frito, estos raviolis de queso tostado son el aperitivo o aperitivo perfecto para el día del juego. ¡No podrás dejar de comerlos! ¡Obtén la receta en RachelCooks.com!

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¡Llegando a ti con otra receta para el día del juego! Estoy obsesionada con estos crujientes tostados de ravioles. Son fáciles de hacer y TAN complacen a la multitud. Son una de esas cosas que tengo que hacer cuando venga la compañía o literalmente las comeré todas. Aunque, afortunadamente, a mi quisquillosa pequeña de 4 años también les encantan. Y como él come como un pájaro así, generalmente no tengo ningún problema para bombearlo lleno de carbohidratos y queso.

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Hice estos cuando mis suegros venían una noche. Eran nuestro aperitivo antes de que llegara la pizza. Obviamente fue una noche saludable de comer. Todo con moderación, 80/20, etc., ¿verdad? Pero con toda seriedad, estos realmente son la comida de fiesta perfecta. Todos los aman, son relativamente fáciles de hacer, son crujientes y crujientes incluso cuando se enfrían a temperatura ambiente, y son un aperitivo bastante abundante (¡gracias al relleno de queso!) Que mantendrá a sus invitados felices y lleno. Ah, e incluyen salsa para mojar que automáticamente hace que algo sea un ganador.

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Los haces usando un proceso de empanado estándar. Sumerja los ravioles cocidos en huevos batidos y luego en una mezcla de migas de pan, hierbas y especias, y más queso. Te encantará el sabor salado del parmesano en el empanado. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino (porque a nadie le gusta una gran limpieza después de una fiesta) y hornee. ¡Tan fácil como eso! Lo único que queda por hacer después de eso es verlos desaparecer … ¡y eso sucederá rápidamente!

Para resumir (¡tan fácil!)

  1. Hervir los ravioles y escurrirlos.
  2. Pan en claras de huevo y mezcla de pan.
  3. Hornee hasta que esté crujiente.
  4. ¡Disfruta con salsa de pizza!

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¡Feliz merienda!

Más días de juego:

Ingredientes

  • 1 paquete (25 oz) de ravioles de queso congelado
  • 2 huevos grandes
  • 3/4 taza de pan rallado Panko
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de pan rallado tradicional
  • 1 1/2 cucharaditas de condimento italiano
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Salsa de pizza para mojar

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Lleve a ebullición una olla grande de agua a fuego alto. Una vez que hierva, agregue los ravioles y cocine por tres minutos. Escurra y enjuague con agua fría.
  3. En un tazón grande y poco profundo, bata los huevos. En otro tazón grande y poco profundo, combine panko, parmesano, migas de pan tradicionales, condimento italiano y ajo en polvo.
  4. Sumerja cada ravioli en el huevo y deje que el exceso gotee antes de sumergirlo en la mezcla de pan rallado. Coloque en una bandeja para hornear preparada y repita hasta que todos los ravioles se hayan empanado.
  5. Hornee por 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Servir con salsa de pizza para mojar.

Notas

Si lo desea, puede usar todas las migas de pan panko y omitir las migas de pan tradicionales, pero me gusta la cobertura que ofrece la combinación de los dos tipos de migas.

Si te sientes un poco aventurero, prueba diferentes tipos de ravioles congelados: champiñones, espinacas, salchichas, calabaza moscada.

Información nutricional:

Rendimiento: 12 Tamaño de la porción: 3 ravioles
Cantidad por porcion: Calorías: 72 Grasa total: 3 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 1 g Colesterol: 35 mg Sodio: 176 mg Carbohidratos: 8 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteína: 4 g

RecetasLatinas a veces proporciona información nutricional, pero estas cifras deben considerarse estimaciones, ya que no son calculadas por un dietista registrado. Consulte a un profesional médico para obtener consejos específicos sobre nutrición, dieta o alergia.

Veredicto: No puedo resistirme a estos raviolis de queso tostado.
La toma del esposo: No tengo quejas de él, pero él tiene mejor fuerza de voluntad que yo. A los suegros les encantaron, y a mis hijos también.
Cambios que haría: ¡Ninguna!
Dificultad: ¡Fácil! Querrás darte un poco de tiempo para que todo esto se empane. No es difícil pero lleva tiempo.

Divulgación: Milk Means More me ha compensado por mi tiempo para desarrollar esta receta y escribir esta publicación. Todas las opiniones son como siempre, mías. Descubra más sobre por qué la leche significa más en Twitter, Facebook, YouTube, Instagram y Pinterest.

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