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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Rebanada de caramelo

by Recetas mayo 9, 2020
Rebanada de caramelo
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Ingredientes

  • 1 taza de harina con levadura
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de coco desecado
  • 150 g de mantequilla derretida
  • 395 g de leche condensada
  • 2 cucharadas de jarabe dorado
  • 30 g de mantequilla * extra
  • 1 taza de chocolate con leche derretido

Método

  1. Precalentar el horno a 180C.

  2. Forre una bandeja de lamington de 18 cm x 28 cm con papel de hornear.

  3. Combina la harina, el azúcar, el coco y la mantequilla derretida. Mezclar bien.

  4. Presione en el molde preparado y hornee por 10 minutos.

  5. Mientras se cocina la base, combine la leche condensada, el jarabe dorado y la mantequilla extra en una cacerola.

  6. Revuelva a fuego medio hasta que casi hierva, revolviendo constantemente.

  7. Reduzca a fuego lento y cocine por 5 minutos revolviendo constantemente.

  8. Vierta el caramelo sobre la base y hornee por otros 10 minutos. Dejar enfriar.

  9. Unte la rebanada de caramelo con chocolate derretido.

  10. Refrigere hasta que esté listo.

  11. Cortar en pedazos, luego servir.

Equipo

  • 1 sartén lamington

Notas

Siempre uso leche condensada descremada y sabe igual de dulce y cremosa.

Puede usar chocolate negro derretido en lugar de chocolate con leche.

  
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