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Receta – 13 datos asombrosos sobre la calabaza para el Día Nacional de la Calabaza

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13 datos asombrosos sobre la calabaza para el Día Nacional de la Calabaza

Tiene mucho sentido que comencemos la semana de Halloween con el Día Nacional de la Calabaza. Nada dice Halloween más claramente que la icónica calabaza naranja, preferiblemente tallada en una cara sonriente de calabaza. Si bien la gran mayoría de los 1.500 millones de libras de calabazas que se cultivan en los Estados Unidos cada año (es decir, 750.000 toneladas) se destinan a la fabricación de linternas tipo jack-0, una cantidad cada vez mayor de producción se ha destinado a aromatizantes, gracias a la popularidad de la especia de calabaza. todo. Aquí hay otros datos sorprendentes sobre las calabazas para compartir con tus amigos esta semana:

  1. Las semillas de calabaza más antiguas datan del 7.000 al 5.500 a.C.
  2. La palabra calabaza se deriva de la palabra griega pepónque significa “melón grande”.
  3. La calabaza más grande jamás registrada fue un monstruo de 2009 libras cultivado en 2012 en Rhode Island. Oportunamente, era de la variedad Gigante del Atlántico.
  4. Se cree que las calabazas son originarias de México.
  5. Las gallinas se alimentan con calabazas durante el invierno para ayudar a estimular la producción de huevos.
  6. Casi el 95 por ciento de las calabazas destinadas al consumo en Estados Unidos se cultivan en Illinois.
  7. Las semillas de calabaza, conocidas por su nombre español como pepitas, son una buena fuente de proteínas, magnesio, cobre y zinc.
  8. La ciudad de Half Moon Bay, California, celebra anualmente un Festival de la Calabaza que atrae a 250.000 visitantes.
  9. No existe nada llamado La Gran Calabaza.
  10. Utilice el hashtag #NationalPumpkinDay hoy para unirse a la discusión.
  11. Las calabazas tampoco se pueden convertir en carruajes.
  12. Starbucks presentó su ahora icónico café con leche con calabaza y especias en 2003.
  13. En Tailandia, las calabazas pequeñas se cuecen al vapor con natillas en su interior y se sirven como postre.

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