Estás a punto de aprender a preparar la receta – Aperitivo delicioso de bistec y patatas
Divulgación: fui compensado por esta publicación. Todas las opiniones y experiencias son mías.
¡Estoy muy emocionada de mostrarles esta receta hoy usando papas Creamer de Little Potato Company! Este Aperitivo delicioso de bistec y patatas Es un aperitivo rápido y delicioso para servir en cualquier momento. Me inspiré en pequeños sándwiches abiertos, ¡pero el bistec y las patatas combinan como los guisantes y las zanahorias! ¡Un matrimonio hecho en el cielo!
La pequeña patata cremosa y con sabor a mantequilla combina perfectamente con el magnífico filet mignon y la salsa bearnesa. Este aperitivo solo tiene tres ingredientes pero está lleno de sabores increíbles ya que utiliza solo los mejores ingredientes.
Esta pequeña joya de aperitivo se ve tan elegante pero es fácil de hacer.
Este aperitivo no contiene gluten, ya que las Patatas Pequeñas no contienen gluten e incluso una salsa bearnesa envasada tampoco debería contener gluten. Sólo asegúrese de revisar su etiqueta.
Aperitivo de bistec para picar
Hay tres ingredientes y tres pasos en esta receta. El primero es súper fácil, solo tienes que agregar las patatas en una olla con agua.
Vienen prelavados, sin necesidad de pelarlos. ¡Simplemente viértalos y déjelos hervir! Se hacen perfectamente en 15 min. y tierno con tenedor. Luego simplemente retirar del fuego y dejar enfriar.
El segundo paso es hacer una salsa bearnesa envasada. Simplemente siga las instrucciones del paquete y revuelva con frecuencia. Esto debería completarse en cuestión de minutos.
Por último, después de sazonar el bistec con sal y pimienta, debes cocinarlo. ¡Prepara dos magníficos filet mignons a la perfección! Entonces estará listo para preparar su receta de bistec y patatas.
También puedes hacer esto con un bistec a la sartén y agregando un poco de ajo y hierbas. Simplemente dóralos en una cucharada de aceite de oliva. Asegúrate de tener una sartén caliente con anticipación. Una sartén de hierro fundido funciona muy bien para esto.
Las Patatas son el vehículo perfecto para este aperitivo de bistec y patatas. Su textura aterciopelada es muy tentadora.
Estos se pueden poner simplemente en un plato si algunos se tambalean demasiado, simplemente corte una pequeña cantidad de papa en el fondo.
¡¡Servirlos en cucharas también sería un toque encantador!!
Amuse Bouche de bistec
Volverás por más y más de estos aperitivos de Little Potato. ¡A todos les encantaron cuando los servimos! ¡¡Gran éxito de fiesta!! Pero realmente a quién no le encanta el bistec con patatas!!
Mmmm, realmente están deliciosos, ¿no? Este aperitivo lleva el bistec y las patatas a un nivel completamente nuevo. ¡Es como una comida de asador, todo de un solo bocado!
¡Estos serían excelentes servidos en el verano tanto como lo serían durante las vacaciones!
La pequeña compañía de la patata
Las patatas cremosas no son patatas inmaduras en absoluto, sino patatas adultas, maduras y con su mejor valor nutricional.
Para esta receta, utilicé Blushing Belles, que son de pulpa amarilla y piel roja. Tienen sólo 90 calorías por porción y están cargados de potasio, fibra y vitamina C.
Servir un aperitivo elegante no tiene por qué significar pasar horas trabajando como esclavo en la cocina.
Por el contrario, con ingredientes excelentes como patatas en crema, es fácil conseguir un plato espectacular.
Recientemente hice Patatas Bravas, ¡que es otro aperitivo fácil pero sabroso!
Para obtener más recetas excelentes como esta, visite la sección de recetas de Little Potato Company. Introduzca una palabra clave en la búsqueda y encontrará un montón de recetas increíbles.
Receta deliciosa de aperitivo de filete y patatas
Aperitivo delicioso de bistec y patatas
Tiempo de preparación::
15 minutos
Hora de cocinar:
15 minutos
Tiempo Total:
30 minutos
Este delicioso aperitivo de bistec y patatas es sencillo de preparar pero elegante de servir. ¡Esto sorprendería a cualquier cena!
Ingredientes
-
1,5 libras Little Potato Company Blushing Belles
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2 filet mignon de tamaño mediano
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1 paquete de salsa bernaise
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Sal y pimienta
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Cebollino para decorar, opcional
Instrucciones
- Salpimentar bien los filetes por todos lados y dejar reposar hasta que alcancen la temperatura ambiente durante 10 minutos.
- Llena una olla con agua y agrega las Patatas Pequeñas, no es necesario lavarlas ni pelarlas. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 min. Escurrir y dejar enfriar.
- Mientras tanto, mezcle la salsa bernaise según las instrucciones del paquete.
- Precalienta la barbacoa y asa el bistec unos 5 min. por lado o hasta el punto de cocción deseado. Dejar reposar durante 5 min. mientras las papas se enfrían lo suficiente como para manipularlas.
- Corta las patatas por la mitad. Cortar el filete en rodajas y colocar una rodaja sobre cada mitad de patata.
- Coloque una cucharada pequeña de salsa bernaise en cada pila de filete de papa y decore con cebollino si lo desea. Servir inmediatamente.
