Estás a punto de aprender a preparar la receta – Barras de caramelo caseras con dedos de mantequilla
LAS BARRAS DE CARAMELO DE BUTTERFINGER CASERAS de tres ingredientes son un regalo muy divertido para preparar con los niños. Y nunca adivinarás qué tres ingredientes componen estas barras de chocolate. En serio, ¡qué locura!
Últimamente he estado evitando al 100% el pasillo de dulces de Halloween en el supermercado.
Recientemente nos mudamos a una casa en un camino de entrada muuuucho largo donde nadie va a bajar por una barra de chocolate y yo mismo lo sé… De todos modos, me comeré esa bolsa de dulces mucho antes de que Trick or Treaters tenga una oportunidad.
Pero entonces, de alguna manera terminé con una bolsa de Candy Corn. Literalmente, el peor dulce de Halloween de todos los tiempos, si me preguntas.
¿Adivina qué hice con el Candy Corn? Solo adivina.
Sí, así es… lo convertí en barras de chocolate caseras Butterfinger. Esta receta es tan loca, pero tan fácil. ¡Realmente tienes que intentarlo para creerlo!
¿Cómo se comparan con el negocio real?
El sabor de estas barras de chocolate caseras es IMPECABLE. ¡Nadie cree jamás que están hechos de maíz dulce!
La textura de estos Butterfingers caseros es diferente a la de las capas crujientes que se obtienen en un Butterfinger real.
Cuando están a temperatura ambiente, quedan un poco masticables.
Cuando están fríos, quedan un poco más crujientes que crujientes, pero se parecen bastante a un Butterfinger.
Cómo hacer:
Maíz dulce: Esta receta es muy simple y los ingredientes de Butterfinger no son los que nadie esperaría, ¡pero realmente sabe a verdad! Los únicos ingredientes necesarios son maíz dulce, mantequilla de maní y chocolate.
- Derrita fácilmente el maíz dulce colocándolo en un plato apto para microondas y calentándolo durante 1 minuto. Revuelve y continúa cocinando durante 30 segundos o hasta que se derrita por completo. NO los cocine demasiado o terminará con Butterfingers crujientes. Calienta el tiempo suficiente para que se revuelva y listo.
Mantequilla de maní: Agregue la mantequilla de maní a las pastillas de caramelo aún calientes y combine, el calor de las pastillas de caramelo debería ayudar a derretir la mantequilla de maní.
- Si se ha enfriado, regresa la mezcla al microondas por un rato para ayudar a que se derrita.
Dejar enfriar: Cuando la mezcla de mantequilla de maní y maíz dulce esté lista, extiéndala en una fuente para hornear de 8×8 forrada con papel pergamino. Asegúrese de alisarlo uniformemente y déjelo enfriar durante una hora.
- Después de enfriar, use un cortador de pizza o un cuchillo afilado para cortar la mezcla en forma de barra de chocolate.
Chocolate derretido: ¡Ahora viene la parte divertida! En un recipiente apto para microondas derrita el chocolate derretido, o hágalo en la estufa a baño maría a fuego lento. Una vez que se haya derretido, comience a sumergir las barras de maíz dulce y mantequilla de maní en el chocolate. Puedes cubrir completamente las barras de chocolate (como el original) o simplemente mojar la parte superior. Definitivamente es menos complicado simplemente mojar la parte superior.
- Coloque las barras recubiertas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y déjelas enfriar antes de servir.
¡Consejos útiles!
- Esta receta es perfecta para todos los dulces de maíz sobrantes de Halloween que nadie quiere. ¡Conviértelo en algo aún mejor!
- Si los guardas a temperatura ambiente tendrán una textura más masticable. Guárdalo en el frigorífico para que quede más crujiente.
- Tenga cuidado de no sobrecalentar la mezcla de maíz dulce o podría quedar demasiado crujiente.
- ¿Sabías que estas barras de caramelo caseras Butterfinger no contienen gluten?
Más delicias de Halloween:
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Receta
Barras de caramelo caseras con dedos de mantequilla
¡Estas barras de chocolate caseras son la manera perfecta de usar esa bolsa sobrante de Candy Corn que nadie quiere! ¡Están hechos con solo 3 ingredientes y son muy fáciles! #wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-33); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-50); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-33 detener { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-66 detener { stop-color: #343434; }5 de 4 votos Preparación5 minutos minutos Cocción3 minutos minutos Tiempo de enfriamiento1 hora hora Total1 hora hora 8 minutos minutos
Ingredientes
- ▢ 3 tazas de maíz dulce
- ▢ 1 1/2 tazas de mantequilla de maní suave
- ▢ 2 tazas de chocolate derretido para mojar
Instrucciones
- Coloque los caramelos de maíz en un tazón grande y cocínelos en el microondas durante 1 minuto. Revuelva y regrese al microondas. Continúe calentando durante 30 segundos y luego revolviendo hasta que se derrita por completo.
- Agrega la mantequilla de maní. El calor del maíz dulce debería derretir la mantequilla de maní, pero si no, regresa al microondas por 15 segundos. Revuelve para combinar.
- Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 8×8 forrada con papel pergamino. Alíselo uniformemente en la sartén. Deje enfriar durante una hora y luego use un cuchillo afilado para cortar en barras.
- Derrita la corteza de chocolate en el microondas según las instrucciones del paquete.
- Sumerge con cuidado las barras de caramelo en el chocolate derretido y voltéalas para cubrirlas.
- Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y espere a que el chocolate cuaje, 2 horas a temperatura ambiente o una hora en el refrigerador.
- Guárdelo a temperatura ambiente para obtener una textura masticable o en el refrigerador para una textura más crujiente.
Consejos y notas:
Puede usar chispas de chocolate o corteza de chocolate en lugar de los dulces derretidos, pero nos gusta más la consistencia de los dulces derretidos.
Información nutricional:
Porción: 1barra| Calorías: 302kcal (15%)| Carbohidratos: 45g (15%)| Proteína: 6 g (12%)| Grasa: 10 g (15%)| Grasa saturada: 3 g (19%)| Colesterol: 1 mg| Sodio: 226 mg (10%)| Potasio: 161 mg (5%)| Fibra: 1g (4%)| Azúcar: 36g (40%)| Vitamina A: 25 UI (1%)| Vitamina C: 0,1 mg| Calcio: 22 mg (2%)| Hierro: 0,6 mg (3%)
Esta receta fue adaptada de In Katrina’s Kitchen y publicada originalmente en 2011. Se actualizó con nuevas fotos en octubre de 2023.
