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Receta – Barras De Queso Crema De Manzana

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Barras De Queso Crema De Manzana

Las barras de queso crema y manzana son barras de postre llenas de manzanas endulzadas y una capa de queso crema, cubiertas y horneadas con avena desmenuzada. Es un cruce entre un pastel de queso y una manzana crujiente que seguramente será el favorito de la multitud. Intenta mí Manzana crujiente ¡para otro postre de manzana favorito!

Barras De Queso Crema De Manzana

Estas barras de queso crema y manzana son deliciosas con o sin la llovizna de caramelo. Si quieres más de la Pastel de manzana de caramelo sabor, agregue un poco de caramelo en la parte superior. O simplemente disfrútelos como están para un dulce postre o golosina de manzana.

¿Qué tipo de Apple es mejor para estas barras?

Usé manzanas Granny Smith para la receta porque se mantienen firmes al hornear. No se vuelven papilla y tienden a conservar su forma cuando se hornean.

Algunas otras opciones que podría probar serían las manzanas Honeycrisp, Braeburn o Pink Lady.

Cómo congelar

Para congelar estas barras, deje que se enfríen por completo después de hornearlas. Luego guárdelos en un recipiente hermético apto para el congelador. Si se almacenan correctamente, durarán hasta tres meses. Asegúrese de etiquetar y fechar su contenedor. Permita que las barras se descongelen en el refrigerador antes de servir.

Cómo almacenar

Una vez que pruebes las capas dulces y cremosas de estas barras, ¡no durarán mucho! Sin embargo, si los prepara con anticipación, durarán en el refrigerador, tapados, hasta por 5 días.

Barras De Queso Crema De Manzana

Tiempo de preparación: 30
Hora de cocinar 1 5
Tiempo Total 1 35
Las barras de queso crema y manzana son barras de postre llenas de manzanas endulzadas y una capa de queso crema, cubiertas y horneadas con avena desmoronada y rociadas con salsa de caramelo.

Ingredientes

Corteza

  • 3 tazas (375 g) harina para todo uso
  • 2 tazas (400 g) de azúcar moreno envasado
  • 1 taza (80 g) avena de cocción rápida
  • 2 cucharaditas canela molida
  • ½ cucharilla Levadura en polvo
  • ½ cucharilla bicarbonato
  • tazas (3 barras / 340 g) mantequilla sin sal, Derretido

Mezcla de Queso Crema

  • 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, temperatura ambiente
  • ½ taza (100 g) azúcar granulada
  • 1 cucharilla extracto de vainilla
  • 2 grande huevos, temperatura ambiente

Mezcla de manzana

  • 4 grande manzanas Granny Smith, pelado, sin corazón y en rodajas finas
  • 2 cucharadas harina para todo uso
  • 2 cucharadas azúcar moreno claro, lleno
  • 1 cucharilla canela molida
  • Cobertura de caramelo, para Decorar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F. Rocíe una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

Corteza

  • En un tazón grande, combine la harina, el azúcar moreno, la avena, la canela, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
  • Vierta la mantequilla derretida sobre la mezcla y mezcle hasta que se desmorone.
  • Mida 2 tazas de la mezcla y reserve para cubrir.
  • Vierta la mezcla restante en la fuente para hornear preparada. Presione firmemente hasta el fondo de la sartén.
  • Hornee de 18 a 20 minutos, o hasta que estén doradas.

Mezcla de Queso Crema

  • En un tazón grande, agregue el queso crema, el azúcar y la vainilla. Mezcle con una batidora de mano a velocidad media hasta que quede suave y cremoso.
  • Con la batidora baja, agregue los huevos, uno a la vez, hasta que se incorporen por completo a la mezcla. Dejar de lado.

Mezcla de manzana

  • En un tazón grande, combine las manzanas, la harina, el azúcar moreno y la canela.

Asamblea

  • Coloque la mezcla de manzana de manera uniforme sobre la corteza cocida.
  • Extienda la mezcla de queso crema uniformemente sobre la parte superior de las manzanas.
  • Desmenuce la mezcla de avena reservada por encima. Hornee durante 40-45 minutos, o hasta que estén doradas.
  • Deje que alcance la temperatura ambiente antes de colocarlo en el refrigerador para que se enfríe.
  • Rocíe con cobertura de caramelo cuando esté listo para servir (opcional).

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