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Receta – Batido de plátano y café para el desayuno

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Batido de plátano y café para el desayuno

Este cremoso batido de café es el estimulante perfecto y una forma satisfactoria de empezar el día. El batido está cargado no solo con un rico sabor a café, sino también con plátanos, leche, miel y cacao en polvo para un delicioso y abundante placer matutino.

Ingredientes del batido de café

Esta bebida no sólo satisface tus antojos de café, sino que también ofrece un toque único a tu experiencia clásica con el café.

El batido es la combinación perfecta del rico y reconfortante sabor del café mezclado con la textura cremosa y sedosa de un batido.

Necesitarás:

  • ¾ taza de café fuerte y frío (tu marca favorita)
  • ½ taza de leche entera
  • 2 plátanos maduros congelados medianos, en cubitos
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar (o cacao en polvo sin azúcar)
  • ½ taza de cubitos de hielo picado
  • Crema batida enlatada (guarnición opcional)

CONSEJO PROFESIONAL:

Si busca un sabor de café más fuerte, pruebe con 2 tragos de espresso en lugar de café normal.

Sustituciones y adiciones a recetas de batidos de café

MANTEQUILLA DE MANÍ: Puede agregar mantequilla de maní cremosa o mantequilla de almendras para aumentar las proteínas a su batido de café y plátano.

CAFÉ: Puedes sustituir el café preparado por café instantáneo en este delicioso batido.

MEZCLAS: También puedes agregar semillas de chía, semillas de lino, semillas de cáñamo, avena o proteína en polvo.

MIEL: En lugar de miel, puedes agregar jarabe de arce para darle un dulzor natural a este batido cremoso. También puedes agregar una pizca de extracto de vainilla para darle un sabor ligeramente diferente.

ADICIÓN: Además de la crema batida, haz que esta delicia sea aún más deliciosa con chocolate rallado encima. También puedes agregar una pizca de canela para darle un sabor diferente.

LECHE: La leche vegetal, como la de almendras o la de coco, también quedaría deliciosa. Para que su batido sea más cremoso, use crema batida espesa en lugar de leche.

POLVO DE CACAO: Si te gusta el chocolate, puedes aumentar la cantidad de cacao en polvo en tu batido.

PLÁTANOS: Puedes agregar plátanos frescos o congelados a este batido, dependiendo de lo que tengas a mano. Los plátanos congelados tienden a ser un poco más dulces que los plátanos frescos.

Cómo hacer un batido de café

Todos los ingredientes se juntarán en tan solo unos minutos en tu licuadora. Empecemos.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

Esta receta rinde dos bebidas. Puedes duplicar o reducir fácilmente la receta para ajustar la cantidad de porciones, aunque te recomendamos mantener la medida del cacao en polvo como está.

PASO UNO: Agrega el café frío, la leche, el plátano congelado, la miel, el cacao en polvo y los cubitos de hielo a una licuadora.

CONSEJO PROFESIONAL:

Si elige usar cacao en polvo, tenga en cuenta que si es sensible a la cafeína, puede ser mejor reducir el polvo a 1 cucharadita o usar 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar.

SEGUNDO PASO: Pulse unas cuantas veces para que las cuchillas de la licuadora funcionen y luego licue durante 20 a 30 segundos hasta que quede suave.

CONSEJO PROFESIONAL:

Si encuentra que su batido es demasiado espeso, agregar un poco más de leche o café ayudará a diluirlo hasta obtener una consistencia potable.

PASO TRES: Vierta en dos vasos de 16 onzas. Adorne con crema batida enlatada si lo desea.

Cómo servir un batido de plátano y café

Este batido helado de plátano y café es la manera perfecta de comenzar el día.

Disfrútelo solo o con uno de nuestros muffins de zapatero de arándanos o muffins de calabaza y especias para disfrutar de un desayuno aún más abundante en una mañana ajetreada.

Si está buscando otra delicia de café, no busque más que nuestro moca helado o nuestro frappuccino con chispas de chocolate doble.

Almacenamiento de batidos de café y plátano

EN EL NEVERA/CONGELADOR: Esta bebida para el desayuno está diseñada para disfrutarse una vez preparada y no se conserva por mucho tiempo en el refrigerador o el congelador.

Te encantará este batido cremoso de café con plátano

Si eres un amante del café y buscas una forma diferente de alimentar tu hábito del café, agrega este sabroso batido a tu rutina matutina. ¡No solo obtendrás tu dosis de cafeína, sino que también te llenará lo suficiente como para servirte como desayuno!

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Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • ¾ taza de café fuerte y frío
  • ½ taza de leche entera o leche de almendras
  • 2 plátanos maduros medianos congelados, en cubitos
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar o cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de cubitos de hielo picado
  • Crema batida enlatada, guarnición opcional
  • Agrega el café, la leche, los plátanos congelados, la miel, el cacao en polvo y los cubitos de hielo a una licuadora.

  • Pulse unas cuantas veces para que las cuchillas de la licuadora funcionen y luego licue durante 20 a 30 segundos hasta que quede suave.

  • Vierta en dos vasos de 16 onzas. Adorne con crema batida enlatada si lo desea.

  • Si busca un sabor de café más fuerte, pruebe con 2 tragos de espresso en lugar de café normal.
  • Esta receta rinde dos bebidas. Puedes duplicar o reducir fácilmente la receta para ajustar la cantidad de porciones, aunque te recomendamos mantener la medida del cacao en polvo como está.
  • Si elige usar cacao en polvo, tenga en cuenta que si es sensible a la cafeína, puede ser mejor reducir el polvo a 1 cucharadita o usar 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar.
  • Si encuentra que su batido es demasiado espeso, agregar un poco más de leche o café ayudará a diluirlo hasta obtener una consistencia potable.

Calorías: 209kcal | Carbohidratos: 48g | Proteína: 4g | Grasa: 2 g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 0,2 g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Colesterol: 7 mg | Sodio: 30 mg | Potasio: 584 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 35g | Vitamina A: 174 UI | Vitamina C: 10 mg | Calcio: 87 mg | Hierro: 1 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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