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Receta – Blondie Sundaes con salsa picante de crema de arce

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Blondie Sundaes con salsa picante de crema de arce

35 minutos minutos

Actualizado: 20 de diciembre de 2022

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En general, no pido postre en los restaurantes. No porque no quiera, oh no, ese no es el problema. Es solo que tengo un problema. Se llama mis ojos son mas grandes que mi estomago. Y puedo escuchar la voz de mi madre en mi cabeza diciendo exactamente esas palabras.

Yo: “Oh, Dios mío, estoy TAN lleno. . . “

Mamá: “Parece que tal vez tus ojos eran más grandes que tu estómago”.

Cuando vamos a restaurantes, tengo la costumbre de revisar el menú de postres antes de ordenar mi comida. Mala idea. Lo que nadie sabe es que la razón por la que tomo taaaan mucho tiempo para decidir qué pedir (y quiero decir SO-apestoso-de largo) es que en secreto estoy pensando en pedir un postre. Justo postre. Como en lugar de un plato principal.

Pero de alguna manera mi crianza de la cena antes del postre gana al final y me conformo con algo un poco más tradicional, en lo que respecta a las opciones de platos principales. Algo un poco menos cargado de azúcar y un poco más inteligente en nutrición. A menudo pido algo pensando, oh, puedo terminarlo por completo y todavía tengo espacio para el postre.

Mal-o.

¿Alguna vez termino mi pollo a la barbacoa con puré de batatas o salmón asado y todavía tengo espacio para una delicia decadente? No, casi nunca. Pero sueño con tener un estómago dos veces más grande que el que tengo actualmente donde podría encajar todo eso en una comida gloriosa. Mientras tanto, si tomo un postre de un restaurante, generalmente es para llevar.

Uno de mis postres de restaurante favoritos se sirve en Applebees. ¿Has estado en Applebees? Tienen una selección de bourbon street en su menú en este momento que es TAN buena. Pero el verdadero ganador es su postre. Y estoy hablando de uno solo. La Blondie Applebee.

Un brownie rubio espeso y masticable cubierto con helado de vainilla y goteando en una pegajosa salsa de crema de arce.To. Morir. De. Lo que significa que si pudiera elegir mi propia causa de muerte, podría ser por comer demasiado de este helado de blondie.

Si nunca has estado en Applebees, o si nunca has calentado una rubia y la has cubierto con helado, te espera una experiencia que te cambiará la vida aquí. En realidad. Probablemente me envíes un correo electrónico y llores exclamaciones de alegría y agradecimiento por compartir esta maravilla contigo.

Estoy totalmente de acuerdo con eso. Podemos conversar sobre nuestro amor por los helados blondie, cualquier cosa con arce y tal vez planear una fiesta en honor a este postre.

Solo un aviso, este postre es bastante rico. Principalmente la salsa. es rico Así que asegúrate de tener mucho helado de vainilla fresco debajo de la cascada de salsa que vas a verter. La cremosa vainilla suave equilibra muy bien la rica salsa de arce. Y si te quedas sin blondie, simplemente vierte un poco de salsa sobre el helado solo.

Pero pruébalo primero con la rubia, te alegrarás de haberlo hecho.

Blondie Sundaes con salsa cremosa de arce

Los brownies rubios masticables cubiertos con una salsa de crema de arce caliente son la combinación perfecta para un delicioso postre familiar.

Porciones: 8 porciones

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que se mezclen. Mezcle el huevo y la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte para combinar.

  • Agregue lentamente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Presione en un molde engrasado de 8 × 8 y hornee de 20 a 25 minutos hasta que un palillo insertado salga limpio.

salsa de arce

  • Combina todos los ingredientes y bate a fuego alto medio-alto hasta que la mezcla esté espesa y cremosa. El queso crema debe estar completamente incorporado sin trozos.

  • Cortar los blondies en cuadrados. Cubra con salsa de arce tibia y helado de vainilla.

notas

Guarde los blondies en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Guarde la salsa de crema en un recipiente hermético en el refrigerador.

Nutrición

Calorías: 427 kcal, Carbohidratos: 76 g, Proteínas: 5 g, Grasas: 11 g, Grasas saturadas: 6 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 55 mg, Sodio: 190 mg, Potasio: 218 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 62 g, Vitamina A: 460 UI, Calcio: 145 mg, Hierro: 1 mg

*Receta adaptada de Create-a-torium Crafts.

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