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Receta – Bocaditos de brie y arándanos al horno

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Bocaditos de brie y arándanos al horno

Brie cremoso y arándanos jugosos horneados juntos en masas de hojaldre mantecosas: estos Bocaditos de brie y arándanos ¡Son un aperitivo hermoso y festivo para el Día de Acción de Gracias y las fiestas!

Bocaditos de brie y arándanos

¡Estos bocados de arándano y brie son un aperitivo ligero increíble y lleno de sabor! ¡Un entrante único y fácil para cualquier fiesta de otoño o invierno con solo cuatro ingredientes simples, listo en menos de 20 minutos!

Esta es una versión pequeña de un clásico aperitivo navideño con arándanos, queso brie y hojaldre. ¡Es perfecto para cualquiera de los días festivos de noviembre y diciembre que se avecinan, desde Acción de Gracias hasta Navidad!

La salsa agria de arándanos combina perfectamente con el queso brie derretido y mantecoso. ¡Y todo está encerrado en una sabrosa cáscara pastosa que mantiene las cosas libres de desorden!

Si alguna vez existió el aperitivo perfecto para las fiestas, ¡este definitivamente estaría entre los candidatos! Unos pocos ingredientes simples, 15 minutos en total y son increíblemente deliciosos… ¿a quién no le encanta?

Ingredientes

Para su comodidad, he incluido enlaces publicitarios que se pueden comprar a algunos de los productos utilizados para preparar esta receta; política de divulgación disponible aquí.

  • 7 oz de salsa de arándanos (bayas enteras) Esto sería aproximadamente la mitad de una lata típica.
  • Mini conchas de masa filo Usamos un paquete de 15 unidades.
  • 4 onzas de queso brie la mitad de una rueda típica
  • Romero fresco cortar en ramitas pequeñas, de aproximadamente 1 1/2 a 2 pulgadas de largo

Herramientas de cocina útiles

Instrucciones

Para preparar: Precaliente el horno a 350 grados y rocíe ligeramente los moldes para muffins con aceite en aerosol antiadherente.

  1. Corte el queso brie en trozos de 1/2 pulgada y coloque cada trozo en una masa filo.
  2. Cubra con 1/2 cucharadita de salsa de arándanos.
  3. Hornee durante 5 minutos o hasta que el Brie se haya derretido y los bordes de las masas de masa comiencen a dorarse.
  4. Adorne con ramitas de romero.

Se disfruta mejor caliente. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico.

Para recalentar, evite usar el microondas si es posible. Coloca los bocados en un molde para muffins en el horno y precalienta. Para cuando el horno alcance la temperatura, los bocados deben estar completamente calientes y listos para disfrutar nuevamente.

Consejos de preparación

  • Usamos aderezo de arándanos comprado en la tienda para ahorrar tiempo, pero en su lugar puedes usar tu receta favorita de salsa de arándanos casera.
  • Puedes cambiar fácilmente esta receta o hacer diferentes sabores para tus invitados usando diferentes tipos de mermeladas. La mermelada de fresa o de frambuesa tendría un sabor fantástico, al igual que la mermelada de naranja. La gelatina de pimienta también tiene un sabor divertido, ya que el queso brie cremoso combina maravillosamente con el picante de los pimientos.
  • Puedes hornearlos en un molde para muffins normal o incluso en una bandeja para hornear normal, aunque un molde para mini muffins es muy útil para asegurarte de que los trozos pequeños no se deslicen mientras los horneas y los mueves dentro y fuera del horno.
  • Hicimos nuestra receta sin nueces, ¡pero agregar nueces picadas después de hornear agrega un agradable crujido! Los pistachos, las nueces o las nueces pecanas funcionarían.

Preguntas frecuentes

¿Puedes comer la corteza del brie?

Sí, la corteza exterior del queso brie no sólo es funcional, ¡sino que también es comestible! La corteza sirve para mantener el queso blando interior protegido y con una forma compacta. Sin embargo, esta corteza también es completamente comestible y agrega un agradable sabor terroso que contrasta con el brie mantecoso del interior.

Recomiendo cortar la rueda de queso brie con la corteza puesta. La corteza agrega sabor, como mencioné anteriormente, pero también evitará que el queso se esparza. también mucho mientras hornea.

¿Dónde están las conchas filo en el supermercado?

Las cáscaras o tazas de filo como las que se muestran aquí generalmente se encuentran en la sección de congeladores de la tienda, para almacenamiento a largo plazo. Una vez que los lleves a casa, puedes guardarlos en el refrigerador hasta por un mes, para que estén listos para usar cuando los necesites.

¿Puedes preparar bocados de brie con anticipación?

¡Seguro! Si bien esta ya es una receta rápida y fácil, también puedes prepararla con anticipación y simplemente hornearla cuando estés listo para servir. Para hacerlo, coloque los cubos de queso brie y una cucharada de salsa de arándanos en capas en las tazas de masa filo, cubra y mantenga refrigerado por hasta 2 días.

Aperitivos navideños más fáciles de probar:

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Bocaditos de brie y arándanos

Brie cremoso y arándanos jugosos horneados juntos en masas de hojaldre mantecosas: ¡estos bocados de arándanos y brie son un hermoso y festivo aperitivo navideño!



Tiempo de preparación: 10 minutos min

Tiempo de cocción: 5 minutos min

Tiempo total:: 10 minutos mins

Curso: Aperitivo

Cocina: Americana

Porciones:: 15

Calorías: 58kcal

Ingredientes

  • 7 oz de salsa de arándanos (bayas enteras) media lata típica
  • 15 mini conchas de masa filo
  • 4 oz de queso brie y media rueda típica
  • Romero fresco

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados y rocíe un molde para muffins con spray antiadherente.

  • Corte el queso brie en cubos de 1/2 pulgada y coloque cada pieza en una masa filo.

  • Cubra con 1/2 cucharadita de arándanos y hornee por 5 minutos, hasta que el queso brie se derrita.

  • Adorne con una ramita de romero fresco.

Notas

La información nutricional se proporciona únicamente como una estimación; sus valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y el tamaño de la porción.

Nutrición

Calorías: 58kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 2 g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 0,1 g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Colesterol: 8 mg | Sodio: 55 mg | Potasio: 15 mg | Fibra: 0,1 g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 50 UI | Vitamina C: 0,1 mg | Calcio: 14 mg | Hierro: 0,1 mg

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