▷ Receta – Bombas de chocolate caliente con bastón de caramelo

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Bombas de chocolate caliente con bastón de caramelo

Calienta este invierno con estos sabrosos ¡Bombas de chocolate caliente con menta! Elaborados con una mezcla de chocolate caliente con menta, chocolate blanco, menta y malvaviscos, son un suave regalo navideño que tanto niños como adultos pueden disfrutar juntos.

Bombas de chocolate caliente con bastón de caramelo

Si buscas reunir todos los sabores mentolados de la Navidad combinados con el delicioso sabor de una taza de chocolate caliente, ¡estas bombas de cacao te encantarán!

Después de todo, ¡nada dice Navidad como el sabor a menta de un bastón de caramelo fresco!

Me encanta especialmente que estas bombas de cacao y menta incluso mirar como un bastón de caramelo, con cáscaras blancas y rojas y una capa de bastón de caramelo triturado.

¡Son tan bonitos y festivos! ¡Qué regalo tan divertido para compartir con los niños o para regalar a familiares, amigos y profesores!

¿Qué es una bomba de chocolate caliente?

Una bomba de cacao es todo lo que necesitas para hacer una taza de chocolate caliente, envuelta en una bola de chocolate auténtico. Cuando dejas caer la bomba de chocolate caliente en un vaso de leche tibia y humeante, el chocolate se derrite para liberar la mezcla de cacao y los malvaviscos. ¡Es divertido verlo porque los malvaviscos y el interior de la bomba de cacao “explotan” hasta la parte superior de la taza!

¡Ahora puedes revolver para mezclar el cacao en polvo y la leche tibia y disfrutar de tu vaso de chocolate caliente!

Ingredientes de las bombas de chocolate caliente con menta

El caramelo de menta se derrite – ¡También puedes usar caramelos blancos derretidos o obleas de chocolate blanco para derretir en caso de necesidad! Seguirán teniendo un sabor cremoso y delicioso, pero no tendrán las pequeñas motas de menta roja en el caramelo derretido.
mezcla de chocolate caliente
Caramelos de menta triturados o bastones de caramelo triturados
Mini malvaviscos
Leche para la bebida terminada.

Herramientas de cocina utilizadas

Instrucciones

Para preparar:

Tritura tus caramelos de menta o bastones de caramelo. Una manera fácil de hacer esto es colocar los dulces en una bolsa de plástico grande con cierre y enrollarla con un rodillo.
Coloca tus moldes en una bandeja para hornear. Esto los mantiene estables mientras trabaja con ellos y también mientras los transfiere hacia y desde el congelador.
Calienta una sartén pequeña a fuego medio bajo.

Para hacer los moldes de bombas de chocolate caliente

Derrita el caramelo de menta derretido según las instrucciones del paquete. Generalmente, los agrega a un recipiente apto para microondas y los derrite en intervalos de 20 a 30 segundos, revolviendo hasta que se derrita. Coloca una cucharada generosa de chocolate derretido en cada sección del molde de silicona. (Aproximadamente una cucharada)
Use una cuchara para esparcir el caramelo derretido por los lados del molde. Coloque el chocolate derretido sobrante en una bolsa de plástico con cierre o en una manga pastelera.
Coloca los moldes rellenos de caramelo en el congelador durante 5 minutos. En realidad, no estás intentando congelarlos, sino acelerar el proceso de configuración. Saque con cuidado las cáscaras del molde y reserve. Repita haciendo medias esferas de chocolate hasta que tenga tantas como necesite (necesitará dos medias esferas para cada bomba de cacao).
Llene la mitad de sus esferas de chocolate con la mezcla de cacao y trozos de caramelo de menta finamente triturados. Deja la otra mitad de las esferas vacía.

Para hacer las últimas bombas de chocolate caliente con bastón de caramelo

Agregue malvaviscos hasta que casi “llenen demasiado” la media esfera.
Tome una de las semiesferas vacías y sosténgala de modo que los bordes presionen contra un plato caliente o los lados de una sartén caliente (¡solo adultos para este paso!) hasta que los bordes de la media esfera se derritan.
Inmediatamente coloca esta media esfera encima de una de las medias esferas que está rellena con la mezcla de cacao y malvaviscos, de modo que los bordes derretidos formen un sello. Use su manga pastelera de chocolate derretido para llenar los agujeros en el sello y rociar encima.
Presione caramelos de menta triturados en el chocolate derretido rociado sobre la bomba de cacao. Deja que todo cuaje hasta que el chocolate esté duro. ¡También puedes usar chispas festivas aquí!

Cómo utilizar una bomba de chocolate caliente

Llene una taza con aproximadamente 6 onzas de leche caliente, dejando al menos una pulgada de espacio en la parte superior de la taza. De esa manera no se desbordará cuando le eches la bomba de chocolate caliente.

Recomiendo calentar la leche en la estufa, especialmente si vas a preparar más de una porción, ya que esto te permitirá calentar más líquido a la vez.

Por supuesto, puedes calentar la leche en el microondas, pero asegúrate de utilizar un recipiente apto para microondas. Manéjelo siempre con cuidado, ya que los líquidos calientes a veces pueden salpicar en el microondas. ¡Esa es la razón principal por la que prefiero la estufa!

Una vez que la leche esté caliente (humeante, pero no hirviendo), viértala en la taza.

Deje caer una bomba de chocolate caliente con menta en la taza y observe cómo la capa de caramelo comienza a derretirse inmediatamente. ¡Pronto la mezcla de cacao y los malvaviscos estallarán en tu taza!

¡Ahora puedes revolver para mezclar todo y disfrutar!

Para almacenar tus bombas de cacao

Mantenga sus bombas de chocolate caliente caseras en un recipiente hermético cerrado a temperatura ambiente. No es necesario refrigerarlos (y esto puede provocar condensación). Conviene mantenerlos en un lugar fresco y seco y lejos de la luz solar directa o de cualquier fuente de calor.

Si los regala, puede envolverlos en plástico y luego colocarlos en una lata o caja de regalo.

Más recetas divertidas de bombas de chocolate caliente

Receta de bombas de cacao y menta (copia imprimible)

¿Probaste esta receta y te encantó? ¡Por favor califícalo!

Bombas de chocolate caliente con menta

Calienta este invierno con estos sabrosos ¡Bombas de chocolate caliente con menta! Elaborados con una mezcla de chocolate caliente con menta, chocolate blanco, menta y malvaviscos, son un suave regalo navideño que tanto niños como adultos pueden disfrutar juntos.

Tiempo de preparación: 20 minutos min

Tiempo de enfriamiento/congelación 10 minutos min

Tiempo total:: 30 minutos mins

Curso: Postre, Bebidas

Cocina: Vacaciones, Niños

Porciones:: 6 bombas de cacao

Calorías: 166kcal

Ingredientes

8 oz de caramelo de menta derretido
6 cucharadas de mezcla de chocolate caliente
⅛ taza de caramelos de menta triturados
18-24 mini malvaviscos

Instrucciones

Deberes:

Tritura tus caramelos de menta o bastones de caramelo. Una manera fácil de hacer esto es colocar los dulces en una bolsa de plástico grande con cierre y enrollarla con un rodillo.
Coloca tus moldes en una bandeja para hornear. Esto los mantiene estables mientras trabaja con ellos y también mientras los transfiere hacia y desde el congelador.
Calienta una sartén pequeña a fuego medio bajo.

Para hacer las cáscaras de chocolate

Derrita el caramelo de menta derretido según las instrucciones del paquete. Coloca una cucharada generosa de chocolate derretido en cada sección del molde de silicona.
Use una cuchara para esparcir el caramelo derretido por los lados del molde. Coloque el chocolate derretido sobrante en una bolsa de plástico con cierre o en una manga pastelera. Coloca los moldes rellenos de caramelo en el congelador durante 5 minutos.
Saque con cuidado las cáscaras del molde y reserve. Repita haciendo medias esferas de chocolate hasta que tenga tantas como necesite (necesitará dos medias esferas para cada bomba de cacao).
Llene la mitad de sus esferas de chocolate con la mezcla de cacao y trozos de caramelo de menta finamente triturados. Deja la otra mitad de las esferas vacía.

Para hacer las bombas de cacao

Agrega malvaviscos hasta que casi “llenen demasiado” la media esfera.
Tome una de las semiesferas vacías y sosténgala de modo que los bordes presionen contra un plato caliente o los lados de una sartén caliente (¡solo adultos para este paso!) hasta que los bordes de la media esfera se derritan.
Inmediatamente coloca esta media esfera encima de una de las medias esferas que está rellena con la mezcla de cacao y malvaviscos, de modo que los bordes derretidos formen un sello. Use su manga pastelera de chocolate derretido para llenar los agujeros en el sello y rociar encima.
Presione caramelos de menta triturados en el chocolate derretido rociado sobre la bomba de cacao. Deja que todo cuaje hasta que el chocolate esté duro. ¡También puedes usar chispas festivas aquí!

Notas

Los datos nutricionales son sólo para las bombas de cacao con menta, no tienen en cuenta la leche ni el agua que se utilizan para hacer el cacao.

Nutrición

Fije esta receta de bombas de cacao y menta en Pinterest:

También podría gustarte:

Cóctel borracho de moca y menta