Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta – Botswana – Albóndigas Matlebekwane

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Botswana – Albóndigas Matlebekwane

Las albóndigas de Botswana llamadas matlebekwane son un complemento perfecto para el estofado de rabo de toro llamado mogatla. Estas albóndigas son deliciosas y abundantes. Teniendo en cuenta que esta es muchas veces la única comida del día, tiene sentido que sea agradable y abundante. Realmente es simple de hacer y una comida encantadora. ¡Disfrutar!

Botswana – Albóndigas Matlebekwane

Deliciosa empanadilla para acompañar tu estofado de rabo de toro

tiempo de preparación 1 hora 15 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 45 minutos

Ingredientes

  • 3 tazas harina normal
  • Pellizco sal
  • 1 cucharilla azúcar
  • 1 cucharilla levadura seca instantánea
  • 1/2 taza agua tibia

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes para hacer una masa bastante dura.

  • Amasar de 3 a 5 minutos

  • Cubra la masa y déjela reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, esto toma alrededor de una hora.

  • Amasar de nuevo durante uno o dos minutos y luego dividir en 10-12 bolas pequeñas

  • Agréguelo al estofado hirviendo unos 30 minutos antes de que termine de cocinarse.

  • ¡Servir caliente!

Nutrición

Calorías: 355kcal | Carbohidratos: 74gramo | Proteína: 11gramo | Gordo: 1gramo | Grasa saturada: 0.2gramo | Grasa poli-insaturada: 0.4gramo | Grasa monosaturada: 0.2gramo | Sodio: 5miligramos | Potasio: 129miligramos | Fibra: 3gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina C: 0.01miligramos | Calcio: dieciséismiligramos | Hierro: 4miligramos

Categorías