▷ Receta – Brownies de capa de fresa

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Brownies de capa de fresa

Estos Brownies de capa de fresa son una delicia pecaminosamente dulce. Están hechos de una base de brownies de chocolate, cubiertos con una capa de crema de fresa y una capa de ganache de chocolate.

Al crecer, los brownies eran uno de los postres que siempre hacía mi madre. O eran ellos o no horneaban galletas. Y aunque los no horneados se hicieron desde cero, los brownies siempre fueron una mezcla de caja. Sé que no puedo ser el único que AMA los brownies en caja, ¿verdad? ¿Algún otro fan por ahí?

Hay algo en ellos, la cantidad perfecta de dulzura, la película crujiente en la parte superior, y cuando están calientes fuera del horno… Dios mío, ¿dónde está la leche?

Tabla de contenido

Ahora que soy mayor, me gusta mejorar un poco esas mezclas de cajas para hacerlas más divertidas. Esta receta en particular es perfecta para aquellos a los que les gusta lo dulce y que disfrutan de un poco de fruta mezclada con su chocolate. El brownie en caja constituye la base, mientras que una capa de crema de caramelo con sabor a fresa constituye el centro después de cubrirse con un rico y decadente ganache de chocolate. Y luego vamos a rociarlo con un poco de jarabe de chocolate porque así es como lo hacemos. ¡Ah, y tampoco olvides esa fresa fresca!

Una de las cosas que más me gustan de esta receta es que es súper personalizable, verás, si no eres un gran fanático de las fresas, esa capa intermedia puede saborizarse con cualquier extracto. Quiere brownies de menta, use menta en lugar de fresa, lo mismo ocurre con sabores divertidos como cerveza de raíz o limón. ¡Las posibilidades son infinitas!

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Brownies de capa de fresa

Estos brownies de capa de fresa son una delicia pecaminosamente dulce. Están hechos de una base de brownies de chocolate, cubiertos con una capa de crema de fresa y una capa de ganache de chocolate. GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 45 minutos minutosTiempo de cocción 35 minutos minutosTiempo total 1 hora hora 20 minutos minutos Porciones 16 porciones Autor

Ingredientes 1x2x3x

Capa de brownie:

▢ 1 Fudge Brownie Mix en caja más los ingredientes indicados en la caja

Capa de fresa:

▢ 2 cucharadas de mantequilla sin sal
▢ ½ cucharadita de extracto de fresa
▢ 2 cucharadas de crema espesa
▢ 2 tazas de azúcar glas
▢ ¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo opcional

Ganache:

▢ ¾ taza de chispas de chocolate amargo
▢ ½ taza de crema espesa

Ingredientes opcionales:

▢ Jarabe de Chocolate
▢ Fresas Frescas
▢ Nata Batida

Instrucciones

Capa de brownie:

Precaliente el horno y prepare la mezcla de brownie según las instrucciones del paquete. Vierta la masa de brownie en una fuente para hornear de 8×8 engrasada o forrada con pergamino y hornee según las instrucciones del paquete, generalmente de 35 a 45 minutos. Retire del horno y deje enfriar por completo.

Capa de fresa:

En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla y mezcle los ingredientes restantes, vierta inmediatamente sobre los brownies horneados. Extender uniformemente con una espátula de goma.

Ganache:

Agregue las chispas de chocolate a un tazón mediano y reserve.
Caliente la crema espesa en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que se forme un fuego lento, vierta inmediatamente sobre las chispas de chocolate y deje reposar durante 4 a 5 minutos. Batir hasta que se forme una rica ganache de chocolate y verter sobre la capa de fresas, dejar reposar de 15 a 30 minutos.

Ingredientes opcionales:

Rociar con sirope de chocolate y cortar en cuadrados. Cubra con una fresa fresca en rodajas y crema batida si lo desea.

notas

La información nutricional no incluye ingredientes opcionales o ingredientes adicionales para agregar a la mezcla de brownie en caja. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }

Información nutricional

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

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