Receta – Budín de plátano con Cool Whip

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Budín de plátano con Cool Whip

Si está buscando una receta fácil y excelente de pudín de plátano, lo tengo cubierto con el MEJOR budín de plátano jamás te pondrás en la boca! Es deliciosamente rico, suave y cremoso gracias a la adición de un látigo fresco, y es tan bueno servido con plátanos reales y obleas de vainilla trituradas. ¡El postre perfecto de 5 ingredientes y 5 minutos!

Budín de plátano con látigo fresco y barquillos de vainilla

A mi marido le encanta todo lo que tenga sabor a plátano, mientras que Necesito una receta de budín de plátano realmente BUENA para poder disfrutarla.

El pudín de banana instantáneo en una caja sencilla no es suficiente para mí… pero hacer Me encanta esta receta de budín que comienza con budín de plátano instantáneo y se le agrega un poco de látigo fresco para hacerlo más cremosoextra delicioso, y absolutamente vale la pena comerlo.

Mi parte favorita de esta receta es lo FÁCIL que es. No se requiere cocinar, no hay tiempo de enfriamiento. Simplemente bate, revuelve, rebana los plátanos, agrega algunas galletas de vainilla y ¡disfruta!

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Ingredientes

• 1 caja de pudín instantáneo de crema de plátano de 3 oz o 3.5 oz (¡Asegúrese de obtener la caja de 3 oz con porciones de 4 ½ tazas, no la caja de 5 oz!)
• 1.5 tazas de leche fría (Cualquier tipo funcionará. La leche sin grasa hará un budín más delgado, la leche entera hará un budín un poco más espeso)
• Paquete de 8 oz de látigo fresco, descongelado (vea las notas a continuación si desea usar crema batida casera)
• 2 tazas de galletas de vainilla, aplastada
• 2 plátanos medianosen rodajas (me gustan maduras pero no blandas para este pudín)

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Instrucciones

En un tazón grande, mezcle el budín de plátano instantáneo y la leche hasta que quede suave (alrededor de 1-2 minutos). Deja que espese durante 5 minutos.

Una vez que el budín se haya espesado, doblar el látigo fresco. Desea doblar el látigo fresco en lugar de revolverlo rápidamente para mantener el pudín espeso.

Agregue plátanos en rodajas y obleas de vainilla trituradas. doblándolos o revolviéndolos suavemente.

Sirva inmediatamente con obleas trituradas adicionales encima. Si no se come de inmediato, guárdelo en un recipiente sellado en el refrigerador hasta que esté listo para servir, luego decore con galletas saladas. Vea más consejos para preparar el budín con anticipación a continuación.

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Cómo almacenar pudín de plátano

Me gusta almacenar y servir budín de plátano en tarros de albañil. Si no tiene frascos de albañil a mano, puede usar un recipiente hermético. El budín de plátano se come mejor dentro de 2-3 días.

Tenga en cuenta que las obleas de vainilla se volverán más suaves cuanto más tiempo se asienten. Si sabe que va a hacer pudín para más tarde, puede agregar las obleas trituradas más tarde justo antes de servir.

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Sustitutos y variaciones de recetas.

Como siempre, te animo a jugar con las recetas para hacerlas tuyas y usar los ingredientes que prefieras. Aquí hay algunas ideas:

• Pudín de vainilla sustituido por pudín de plátano – ¡Personalmente creo que el sabor a plátano hace que esta receta sea un éxito! Siempre puede agregar un poco de extracto de plátano al pudín de vainilla si lo desea.
• Agregar extracto de vainilla—o mejor aún— agregar polvo de vainilla al budín al mezclarlo con la leche.
• La leche se puede sustituir por leche de almendras o cualquier otra leche que tengas a mano. Tenga en cuenta que dependiendo de la leche que esté usando, el budín puede resultar más espeso o más delgado.
• Puedes usar crema batida casera.pero asegúrese de leer los consejos a continuación.
• Agregue algunas nueces confitadas encima cuando sirva para obtener más crujido, sabor y dulzura.

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Usando crema batida casera

Solía ​​hacer mi budín de plátano con crema batida casera porque prefiero usar ingredientes de alimentos integrales desde cero. Sin embargo, descubrí que cuando usas el látigo frío ayuda a estabilizar el resto de los ingredientes y da como resultado un budín más espeso. El uso de un látigo frío también ayuda a que dure más tiempo a temperatura ambiente, lo cual es bueno para servir pudín de plátano en una fiesta.

Si desea usar crema batida casera, mantenga el budín de plátano en el refrigerador el mayor tiempo posible. Si está transportando esto a una reunión, asegúrese de guardarlo en un recipiente sellado en una hielera.

¿Puedo hacer esto desde cero en lugar de con pudín instantáneo?

Si desea un postre rápido, le aconsejo que no haga pudín desde cero porque deberá enfriarlo por completo antes de incorporar la crema batida, los plátanos y las obleas. Otra razón es que si quieres hacer pudín de plátano desde cero, necesitarás licuar bien los plátanos para que queden suaves, y los plátanos se vuelven marrones cuando se cocinan y el pudín no queda tan bonito. Es mucho más trabajo con resultados menos favorables.

Si quieres hacer pudín en la estufa desde cero, tómate varias horas para que se enfríe por completo.

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¿Por qué mis plátanos se vuelven negros en el budín de plátano?

Los plátanos se vuelven de color marrón oscuro o negros cuando se exponen al aire (al igual que los aguacates, las manzanas y las papas). Otra razón por la que los plátanos se vuelven negros cuando usas budín casero que aún no se ha enfriado y agregas los plátanos al budín tibio, cocinándolos un poco. Es por eso que prefiero usar pudín instantáneo para esta receta: no es necesario cocinarlo y puede doblar los plátanos de inmediato.

Para evitar que los plátanos se doren demasiado rápido, córtelos justo antes de incorporarlos al budín. No se ponen dorados tan rápido cuando están cubiertos de pudín en lugar de sentarse al aire libre.

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Pudín de plátano con obleas de vainilla y Cool Whip

¡Una receta fácil de pudín de plátano sin cocinar de 5 ingredientes, 5 minutos! Este budín de plátano con látigo fresco es el budín de plátano más sabroso y cremoso que tendrás, y es increíble servido con obleas de vainilla.

Tiempo de preparación5 minutos minutos

Tiempo de reposo5 minutos mins

Tiempo total5 minutos minutos

Curso: Postre

Cocina: Americana

Raciones: 6 personas

Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca

• 3.5 onzas budín instantáneo de plátano – (busque un paquete de 3.5 o 3 oz, no el paquete de 5 oz)
• 1.5 tazas leche fria – cualquier tipo, la leche entera hará un budín más espeso
• 8 oz látigo fresco – descongelado
• 2 tazas obleas de vainilla – ligeramente triturado
• 2 plátanos medianos – rebanado

• En un tazón grande mezcle la mezcla de pudín instantáneo y la leche hasta que esté suave, alrededor de 1-2 minutos. Dejar reposar durante 5 minutos para que espese.

• Una vez que el budín se haya espesado, doblar el látigo fresco. Desea doblar el látigo frío en lugar de revolver para mantener la mezcla espesa.

• Agregue los plátanos y las galletas de vainilla trituradas. doblándolos hacia adentro.

• Guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético si no lo va a servir de inmediato. (Ver notas.)

• Sirva con plátanos en rodajas adicionales y obleas de vainilla trituradas. ¡en la parte superior!

Si prepara este budín con anticipación, le recomiendo agregar las obleas trituradas y los plátanos recién cortados justo antes de servir, o dentro de un par de horas después de servir. El budín preparado durará de 2 a 3 días en el refrigerador, pero las obleas trituradas se empaparán con el tiempo y las rodajas de plátano se pondrán marrones.

4

Porción: 4g | Calorías: 358kcal (18%) | Carbohidratos: 63g (21%) | Proteína: 5g (10%) | Grasa: 10g (15%) | Grasa Saturada: 4g (20%) | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 13mg (4%) | Sodio: 449mg (19%) | Potasio: 295mg (8%) | Fibra: 2g (8%) | Azúcar: 38g (42%) | Vitamina A: 190UI (4%) | Vitamina C: 3mg (4%) | Calcio: 113mg (11%) | Hierro: 1mg (6%)

La información nutricional que se muestra es una estimación y no debe utilizarse como consejo dietético o nutricional. Consulte a un nutricionista o dietista para obtener información nutricional basada en los ingredientes exactos que utiliza.