▷ Receta – Calabaza Bellota Air Fryer

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Calabaza Bellota Air Fryer

¡La calabaza bellota de la freidora permite que la freidora haga su magia y asa la calabaza bellota a la perfección dulce y cremosa!

¡Esta receta hornea azúcar moreno, mantequilla y un toque de canela en mitades de calabaza bellota para una deliciosa guarnición!

¡Rápido y perfectamente simple, seguramente se convertirá en el favorito de la familia!

Tabla de contenido

Calabaza Bellota para un Acompañamiento Dulce y Salado

Súper saludable La calabaza bellota está cargada de fibra y antioxidantes y tiene un sabor suave y sabor dulce y salado que incluso a los niños les encanta: ¡este plato será el favorito de la familia!
La freidora puede tomar verduras densas y cocínalos perfectamente en minutos con menos grasa.
Nos encanta cómo cocinar verduras en la freidora agrega caramelización adicional para un gran sabor.
¡Cocinar en la freidora ahorra tiempo tanto en la limpieza como en la cocción!
Sirva cada mitad rellena con arroz sazonado, calabacín orzo o farro pilaf.

Ingredientes para Air Fryer Calabaza Bellota

Calabaza – Elija calabazas enteras e intactas que no tengan partes blandas ni imperfecciones. La calabaza moscada y la calabaza espagueti se pueden usar en lugar de la calabaza bellota (ajuste los tiempos de cocción).

Condimentos – Un poco de aceite, mantequilla, azúcar moreno y canela es todo lo que se necesita para hacer de esta una receta independiente o una guarnición fácil. Agregue una pizca de pimienta de cayena si lo desea.

permutas – Se puede usar jarabe de arce, miel o agave en lugar de azúcar moreno. Cambia la canela por otras especias calientes como las especias para pastel de manzana o las especias para calabaza.

Cómo freír al aire calabaza bellota

Corte la calabaza por la mitad con un cuchillo afilado y retire las semillas con una cuchara.
Cepille la calabaza con aceite y espolvoree con sal. Freír al aire, con el lado cortado hacia arriba, según la receta a continuación.
Combine los ingredientes restantes en un tazón pequeño, cepille sobre la calabaza y cocine hasta que estén tiernos.

¿Sabías?

¿Sabías que puedes comer la piel de la calabaza bellota? ¡Seguro que puedes!

Por lo general, sacamos la carne tierna y desechamos la piel, pero es comestible. Las calabazas más viejas pueden tener una piel más dura, pero si tu calabaza es pequeña, puedes comer la piel si lo deseas.

Consejos para freidoras de aire

Precalentar la freidora por lo que instantáneamente lanza aire caliente a la comida, luego los condimentos se caramelizan por fuera y el interior desarrolla una textura cremosa.
Deje un poco de espacio entre las porciones para que la el aire puede circular correctamente.
Mantenga las sobras de calabaza bellota de la freidora en un recipiente tapado hasta por 4 días. Vuelva a calentar en la freidora o córtelos en cubos y agréguelos a sopas, guisos o salteados.
Congele las porciones enfriadas en una bolsa con cierre hasta por 4 semanas.

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Calabaza Bellota Air Fryer

Calabaza de bellota con un toque de azúcar moreno, mantequilla y canela, frita al aire hasta que esté tierna y dorada. GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 10 minutos minutosTiempo de cocción 30 minutos minutosTiempo total 40 minutos minutos Porciones 4 Autor

Equipo

Freidora

Ingredientes 1x2x3x

▢ 2 calabazas bellota pequeñas o medianas
▢ 1 cucharada de aceite de oliva
▢ ¼ de cucharadita de sal kosher o al gusto
▢ 1 cucharada de mantequilla derretida
▢ 1 cucharada de azúcar moreno
▢ ⅛ cucharadita de canela

Instrucciones

Precaliente la freidora de aire a 370 ° F.
Cortar la calabaza por la mitad y raspar las semillas con una cuchara.
Cubre la calabaza con aceite de oliva y espolvorea con sal.
Coloque en la canasta de la freidora, con el lado cortado hacia arriba y cocine por 15 minutos.
Mientras se cocina la calabaza, combine la mantequilla derretida, el azúcar morena y la canela.
Abra la freidora y cepille con la mezcla de azúcar morena. Cocine de 10 a 15 minutos adicionales o hasta que la carne esté tierna y ligeramente dorada.

notas

La calabaza sobrante se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentar en la freidora o debajo de la parrilla. Congele las piezas de calabaza enfriadas en una bolsa con cierre hasta por 4 semanas. Úselo en sopas, guisos o salteados. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }

Información nutricional

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.