Estás a punto de aprender a preparar la receta – Camarones y Arroz
Camarones y Arroz
¿Qué debo servir con camarones y arroz?
Cómo hacer camarones y arroz
- Cocine los camarones y el ajo. Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio, luego agregue los camarones y el ajo, revuelva y cocine hasta que los camarones comiencen a curvarse y ponerse rosados.
- Agrega el pesto y el aceite de oliva. Retírelo y reserve, luego agregue el arroz, el pesto y el aceite de oliva a la olla, revuelva y cocine por 3 minutos.
- Agrega más ingredientes. Agregue el maíz, luego revuelva para combinar y vierta el caldo de pollo, el jugo de limón y la sal, luego revuelva y deje hervir a fuego alto.
- Cocinar. Tape y reduzca el fuego a medio bajo y déjelo cocinar durante 20 minutos, luego retire la olla del fuego y déjelo reposar durante 10 minutos sin tocarlo.
- Camarones: ¡puedes usar camarones congelados si te funciona mejor que los camarones del mostrador de mariscos! Solo asegúrese de dejar que los camarones se descongelen completamente antes de cocinarlos.
- Pesto: obtenga el máximo sabor de su pesto cuando lo prepare Pesto Casero! Tiene menos sodio y un sabor mucho más real que los productos comprados en la tienda.
- Jugo de limón: ¡deja de usar esas cosas embotelladas de la sección de productos agrícolas! ¿Conoces ese pequeño limón de plástico con boquilla? Use jugo de limón recién exprimido para esta receta (y todas las demás, para ser honesto) y nunca volverá a hacerlo.
Camarones y Arroz
¡Los camarones y el arroz se preparan en una olla llena de sabor con pesto salado y maíz dulce! Este plato principal clásico se elabora con un puñado de ingredientes simples y económicos y siempre produce los resultados más deliciosos. #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }4.67 de 3 votos Imprimir Pin Calificar Curso: Plato principalCocina: Americana Tiempo de preparación:: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 30 minutos minutos
Tiempo total::: 40 minutos minutos Porciones: 6
Ingredientes
- ▢ 1 cucharada de mantequilla
- ▢ 1 libra de camarones medianos desvenados, pelados y sin colas
- ▢ 3 dientes de ajo finamente picados
- ▢ 1 ½ Tazas de arroz blanco de grano largo
- ▢ 4 onzas de pesto de albahaca
- ▢ 1 cucharada de aceite de oliva
- ▢ 1 taza de maíz dulce dorado congelado y luego descongelado o enlatado
- ▢ 2 ¾ taza de caldo de pollo bajo en sodio
- ▢ ¼ de taza de jugo de limón
- ▢ ½ cucharadita de sal
Instrucciones
- Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio, luego agregue los camarones y el ajo, revuelva y cocine hasta que los camarones comiencen a curvarse y ponerse rosados.
- Retírelo y reserve, luego agregue el arroz, el pesto y el aceite de oliva a la olla, revuelva y cocine por 3 minutos.
- Agregue el maíz, luego revuelva para combinar y vierta el caldo de pollo, el jugo de limón y la sal, luego revuelva y deje hervir a fuego alto.
- Tape y reduzca el fuego a medio bajo y déjelo cocinar durante 20 minutos, luego retire la olla del fuego y déjelo reposar durante 10 minutos sin tocarlo.
- Revuelva el arroz, luego agregue los camarones y sirva con rodajas de limón y perejil recién picado para decorar si lo desea.
