Receta casera de mezcla de condimentos Tandoori Spice Mix

Esta es una receta fácil para una mezcla de especias caseras Tandoori. Solo necesita 10 ingredientes y 5 minutos para unir. Es sin gluten, paleo, bajo en carbohidratos, ceto y Whole 30 amigable.

Para saltar directamente a la receta, haga clic en el increíble botón “Saltar a la receta” que se encuentra arriba, pero no se apresure, ya que la publicación contiene todos mis consejos y trucos.

La creación de nuestra propia y suave mezcla de especias Tandoori surgió cuando buscábamos una forma interesante y diferente de cocinar pescado congelado para la cena una noche. Nos sentíamos un poco flojos y el pescado había estado sentado en el congelador durante un tiempo, esperando días como este.

Después de buscar un poco en Google, preparamos una mezcla de especias Tandoori y cocinamos una comida deliciosamente fácil durante la semana que sabía muy bien gracias a esta mezcla de especias.

, en mi opinión. Puede controlar el contenido de sal y asegurarse de que no haya azúcares, almidones o MSG agregados en la mezcla.

Eche un vistazo a la etiqueta de las mezclas de especias compradas en la tienda la próxima vez que cocine. Te sorprendería descubrir que la mayoría de las veces tienen ingredientes innecesarios añadidos. Asegúrate de saber EXACTAMENTE lo que estás comiendo.

¿De qué está hecha la especia Tandoori?

Una mezcla de especias Tandoori es un mezcla de especias que se usa para usar en un maceta de barro o Tandoor Se usa en cocina india tradicional. Aunque la mezcla varía un poco de una región a otra, casi siempre contiene estas especias:

  1. Mezcla de especias
  2. Ajo
  3. Jengibre
  4. Cebolla
  5. Pimienta de Cayena, y más.

Esta mezcla de especias también se usa para hacer Pasta Tandoori. Esta mezcla de especias se mezcla con jugo de limón o lima y yogur para formar una pasta.

Puedes usar el, y el.

¿Cómo sabe la especia de Tandoori?

Estos ingredientes principales se mezclan, a veces con jugo de limón y a menudo se muelen con un mortero y una maja.

Es un condimento picante y esta mezcla de especias es lo que le da a Tandoori su sabor único.

¿Tandoori Spice está picante?

Dado que la mezcla de especias Tandoori contiene una buena cantidad de pimienta de cayena, es tradicionalmente una mezcla muy picante.

En el caso de nuestra Receta Tandoori Seasoning Mix, atenuamos un poco la especia, para que sea adecuada para toda nuestra familia, que incluye a nuestro hijo de dos años.

Cómo hacer Tandoori Spice Mix y Tandoori Paste:

Hacer una mezcla de especias Tandoori es tan fácil como combinar una mezcla de especias. Algo que nos gusta hacer, mezclar las especias juntas es darle un giro a la mezcla en nuestro mortero y mano de mortero. Es un gran trabajo realmente mezclar las diferentes especias y desbloquear sus sabores.

Para hacer un Tandoori Rub, todo lo que necesita hacer es usar su Mezcla de condimentos Tandoori ya hecha, y mezclarla con yogur o jugo de lima, ¡o ambos!

Receta casera de mezcla de especias Tandoori:

  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de cilantro molido
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharadita de cúrcuma
  • 1/8 cucharadita de clavo molido
  • 1/5 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)

Calorías: 7kcal | Sodio: 1154mg | Potasio: 30mg | Fibra: 0.4g | Azúcar: 0.2g | Calcio: 10mg | Hierro: 0.5mg

Botón volver arriba