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Receta casera de muffins caseros

Magdalenas inglesas caseras son fáciles de hacer y se congelan muy bien. Haga un lote de panecillos ingleses caseros fáciles hoy y ahorre tiempo y dinero.

Magdalenas inglesas caseras

Lo único que siempre quise intentar hacer fueron los muffins ingleses. No sé por qué, ¡pero son tan caros! Quiero decir, solo pan, ¿verdad?

No puede ser tan difícil. Finalmente preparé un lote y me sorprendió gratamente lo fácil que son. Esta receta casera de muffins ingleses definitivamente es un ahorro de dinero.

Quiero decir … probablemente ya tengas la mayoría de los ingredientes en tu despensa. Siempre tenemos harina de maíz en la despensa para nuestra mezcla casera de pan de maíz y levadura … Bueno, eso es un elemento básico en esta familia ahora. 😉

La mejor parte, esta receta de magdalenas inglesas se congela muy bien. Puedes cocinar un lote enorme y luego congelarlos. De esa manera, puede recalentar solo los que realmente necesita.

¿Puedes poner muffins ingleses en el refrigerador?

Sí tu puedes. Los muffins ingleses recién horneados se mantendrán aproximadamente una semana en la nevera.

Ingredientes de panecillos ingleses:

Cómo hacer muffins ingleses caseros:

Agregue la levadura al agua tibia y deje reposar.

Caliente la leche y disuelva el azúcar en ella. Ponga a un lado para enfriar.

Poner 3 tazas de harina, sal, mantequilla, huevo, mezcla de levadura y mezcla de leche y batir hasta que quede suave.

Agregue la harina restante 1/2 taza a la vez hasta que se forme una masa suave.

Amasar durante 5 minutos en la batidora o 10 minutos a mano.

Coloque la masa en una tapa de tazón engrasada y deje crecer hasta que se duplique.

Cubra 2 bandejas para galletas con papel encerado y espolvoree cada una con harina de maíz. Golpee la masa levantada; dividir en 18 piezas. Enrolle cada uno en una bola y presione suavemente hasta un diámetro de 3 ″.

Coloque cada uno en el papel encerado y cubra el polvo con harina de maíz también.

Cubra y deje crecer durante 30 minutos. Precaliente el horno a 200. (opcional) Engrase y caliente la plancha a fuego medio bajo. (Me gusta usar esta plancha) Cocine los panecillos unos 10 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

Transfiera los panecillos cocidos al horno para mantenerlos calientes. Deje que se enfríen por completo antes de guardarlos.

¿Cómo abres magdalenas inglesas?

Use un tenedor para abrir suavemente las magdalenas antes de usarlas.

Consejos para hacer una receta tradicional de muffins ingleses:

Nos gusta usar los revestimientos para hornear aquí para facilitar la limpieza. Si necesita nuevas bandejas para hornear, pruebe una de estas para obtener una buena oferta.

Cómo congelar estos fáciles panecillos caseros ingleses:

Permita que los muffins ingleses se enfríen por completo. Luego colóquelo en una bolsa para congelador y congélelo.

Ahora puede extraer el número que necesita. Puede recalentar en el microondas o en un horno tostador.

Me gusta separarlos antes de congelarlos. De esa manera puedo meterlos en mi tostadora para descongelarlos y calentarlos. ¡Amarlos!

Prueba esta deliciosa y esponjosa receta de panecillos ingleses.

Hay tantas marcas diferentes de panecillos ingleses cuando se miran las versiones compradas en la tienda. Realmente preferimos hacer muffins ingleses caseros para comprar en la tienda.

Son tan increíbles Me encanta tostarlos hasta que estén dorados y que todos los rincones y grietas estén cargados de mantequilla. Ñam!

A veces, también agrego un poco de gelatina. Es muy bueno con esta receta de muffins de masa madre inglesa.

Si está buscando una receta de muffins ingleses paul hollywood o una receta de muffins ingleses alton brown, pruebe esta deliciosa receta. ¡Es tan fácil y realmente increíble!

A toda nuestra familia le encanta esta receta de magdalenas inglesas. ¡De verdad es lo mejor!

Háganos saber una vez que haga esto lo que piensa. Realmente creo que será un favorito de la familia! Simplemente nos encanta

Imprima esta receta de muffins ingleses horneados a continuación:

Receta casera de muffins caseros

Si no puedes ponerlos a la venta, los muffins ingleses son caros. Sin embargo, son deliciosos. ¡Prueba esta receta fácil de muffins ingleses y hazlos en casa!

Curso:

Desayuno, guarnición

Cocina:

americano

Palabra clave:

Receta casera de muffins caseros

Porciones: 18

Calorías: 187 kcal

Autor: Comer en un centavo

Ingredientes

  • 6 6
    taza
    Harina

  • 2
    cucharada
    Azúcar

  • 2 1/4
    cucharadita
    1 paquete de levadura (puedes comprarlos aquí)

  • 1
    Huevo

  • 1/2
    cucharadita
    sal

  • 1
    taza
    Leche

  • 1
    taza
    agua tibia

  • 3
    cucharada
    mantequilla ablandada

  • Harina de maíz

Instrucciones

  1. Agregue la levadura al agua tibia y deje reposar.

  2. Caliente la leche y disuelva el azúcar en ella. Ponga a un lado para enfriar.

  3. Poner 3 tazas de harina, sal, mantequilla, huevo, mezcla de levadura y mezcla de leche y batir hasta que quede suave.

  4. Agregue la harina restante 1/2 taza a la vez hasta que se forme una masa suave.

  5. Amasar durante 5 minutos en la batidora o 10 minutos a mano.

  6. Coloque la masa en una tapa de tazón engrasada y deje crecer hasta que se duplique.

  7. Cubra 2 bandejas para galletas con papel encerado y espolvoree cada una con harina de maíz.

  8. Golpee la masa levantada; dividir en 18 piezas.

  9. Enrolle cada uno en una bola y presione suavemente hasta un diámetro de 3 “.

  10. Coloque cada uno en el papel encerado y cubra el polvo con harina de maíz también.

  11. Cubra y deje crecer durante 30 minutos.

  12. Precalentar el horno a 200.

  13. Engrase y caliente la plancha a fuego medio bajo.

  14. Cocine los panecillos unos 10 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

  15. Transfiera los panecillos cocidos al horno para mantenerlos calientes.

  16. Dejar enfriar completamente antes de guardar.

  17. Use un tenedor para abrir suavemente las magdalenas antes de usarlas.

Notas de receta

Esta receta de magdalenas inglesas se congela muy bien. Puede cocinar un lote enorme y luego congelarlos, y luego puede recalentar solo los que realmente necesita.

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