Aprenda lo fácil que es hacer Crema de la sopa del apio. Ahorre tiempo y dinero y hágalo en casa en lugar de comprarlo.
Crema de la sopa del apio
Me encanta usar sopas de crema, pero no siempre las tengo en la despensa. Todo comenzó cuando necesitaba crema de sopa de pollo para una receta y preparé esta crema casera de sopa de pollo. Fue un éxito tan grande que comencé a hacer todo tipo de cosas.
Una vez que vea lo simple que es, dejará de comprar las cosas en la tienda y lo hará en su lugar. No solo tiene un sabor increíble, sino que también sabe exactamente lo que contiene y también ahorra dinero.
Ingredientes:
- manteca
- harina para todo uso
- caldo de pollo
- leche o mitad y mitad
- sal y pimienta
- polvo de ajo
- cebolla en polvo
- Apio
Cómo hacer una receta de sopa de crema de apio:
Primero, derrita la mantequilla en una cacerola mediana.
En segundo lugar, agregue la harina y mezcle todo hasta que desaparezcan todos los grumos. Quieres que todo esté bien combinado.
Luego, vierta el caldo de pollo y la leche en la mezcla de harina. Sigue batiendo hasta que la mezcla esté suave.
Aprenda a hacer caldo de pollo y ahorre dinero con la versión comprada en la tienda.
Puede usar una licuadora de inmersión si tiene una, pero realmente depende de usted. El batidor me funciona bien.
Agregue los condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Finalmente, lleve todo a fuego lento hasta que la sopa comience a espesarse. Esto generalmente toma solo unos minutos, así que no te alejes de la estufa. Definitivamente necesitas estar atento a esto.
Agrega el apio como último paso. Esto es opcional, pero también puede agregar cebolla finamente picada con el apio a la mezcla.
Retirar del fuego y listo! ¡Te dije que era sencillo!
¡Darle una oportunidad!
Cómo almacenar crema de apio casera:
Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador. Mi favorito es un tarro de albañil. Son fáciles de reutilizar, económicos y normalmente siempre tengo varios a mano.
Siéntase libre de usar el recipiente de su elección siempre que sea hermético. ¡Solo prefiero usar un tarro de albañil!
Te encantará tener esto a mano para usar en tus recetas favoritas. Además, si eres como yo y en medio de la cocina te das cuenta de que estás fuera de esto, ¡hazlo en minutos!
No estoy seguro de por qué pensé que era complicado antes. Es muy sencillo de hacer y delicioso también.
Recetas para usar crema de apio:
La crema de apio suele ser bastante intercambiable con la crema de caldo de pollo. Según lo que tengo a mano, usaré ese en particular en la receta.
Ahorre tiempo y dinero.
Poco a poco he intentado hacer más y más cosas en casa. Me encanta no tener que preocuparme por lo que hay dentro o por los ingredientes ocultos.
Puede saber exactamente qué contiene la comida que está comiendo. ¡Esto es muy reconfortante, especialmente como mamá!
Una vez que empieces a hacer esto y pruebes cosas nuevas en casa, verás que no lleva mucho tiempo. A veces, dudo en hacer cosas porque creo que pueden ser complicadas o llevar mucho tiempo.
Simplemente comience con una o dos recetas y continúe desde allí. No intente hacer todo de una vez o se sentirá abrumado.
El condimento de chile casero fácil es otra receta fácil de probar.
Haga esta sopa fácil y vea lo simple que es. Es fácil hacer crema de apio. Te encantará tenerlo para disfrutarlo en tus recetas.
Usamos caldo de pollo, pero puedes sustituirlo fácilmente por otra opción. Como ves, esta receta es versátil y fácil de adaptar a lo que tienes a mano o prefieres hacer.
Va a ser tan delicioso y realmente delicioso en tus recetas. No puedo esperar a que lo pruebes.
Deje un comentario y háganos saber cómo planea usarlo.
Imprima esta receta fácil de sopa de crema de apio a continuación:
Receta Base Crema De Sopa
Aprenda lo fácil que es hacer crema de apio. Ahorre tiempo y dinero y hágalo en casa en lugar de comprarlo.
Curso: sopa
Cocina: Americana
Palabra clave: Receta base de crema de sopa
Porciones: 6
Calorías: 205 kcal
Autor: Eating on a Dime
Ingredientes
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1/2 taza de mantequilla 1 barra
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6 cucharadas de harina para todo uso
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1 taza de caldo de pollo
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1 taza de leche o mitad y mitad
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1 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de pimienta
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de cebolla en polvo
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1/2 taza de apio picado y salteado
Instrucciones
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En una cacerola mediana derrita la mantequilla a fuego medio-bajo
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Agregue la harina y mezcle hasta que esté bien combinado.
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Agregue el caldo de pollo y la leche, bata hasta que esté suave, aproximadamente 1-2 minutos
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Sazone con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
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Deje hervir a fuego lento y cocine hasta que comience a espesar, aproximadamente 3-5 minutos.
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Agrega apio
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Retirar del fuego y dejar enfriar completamente.
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Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador
