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Receta – Cazuela De Pechugas De Pollo Con Fajitas

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cazuela De Pechugas De Pollo Con Fajitas

Receta de cazuela de pechugas de pollo con fajitas: ¡llena de sabor y muy rápida de preparar! Este cazuela de fajitas de pechuga de pollo Es delicioso y nutritivo. Cargado con pollo jugoso, pimientos y queso pegajoso, sazonado con especias para fajitas, y horneado a la perfección, este rápido pollo cena a la cazuela es igualmente saludable y sabroso. Como sólo tiene unos pocos ingredientes simples y se hornea todo en un solo plato, puedes tener el fajita de pechugas de pollo a la cazuela preparado y en el horno en tan solo 10 minutos. Si estás buscando una idea de comida sencilla y deliciosa, prueba esta cetogénico, receta baja en carbohidratos Esta noche seguramente impresionará a toda la familia. Asegúrese de visitar también nuestras otras recetas de pechugas de pollo. ¡Disfrutar!

Lista de ingredientes para la cazuela de pechugas de pollo con fajitas

  • 3 o 4 pequeños pechugas de pollo (1 1/2 libras – 750 g) sin piel y sin huesos – o 2 pechugas de pollo grandes, partidas a lo largo
  • 2 Pimientosrojo y verde, sin semillas y cortado en tiras
  • 1 cebolla medianapicado
  • 1 cucharadita comino en polvo
  • 1 1/2 cucharadita chile en polvo
  • 1 cucharadita polvo de ajoo picado ajo
  • 2 cucharadita pimenton
  • Sal y pimienta fresca molida probar
  • 1 cucharada aceite vegetal
  • 1 taza rallada Queso Mozzarella (o tu queso favorito, Pepperjack, Monterrey Jack, Cheddar…)
  • fresco picado cilantroo perejilpara Decorar

Direcciones

1. Para hacer la receta de fajita de pechugas de pollo a la cazuela: Precaliente el horno a 400 °F (200 °C). Engrase ligeramente una fuente para horno.

2. Coloque las pechugas de pollo en un plato poco profundo. Espolvoree comino, chile en polvo, ajo, pimentón, sal y pimienta por ambos lados. Guarde algunas de las especias para espolvorear sobre la verdura.

3. Coloque las pechugas de pollo en la fuente para hornear preparada y rocíe con aceite. Cubra las pechugas de pollo con pimientos morrones y cebolla, luego espolvoree algunos de los condimentos restantes para fajitas. Terminar la cazuela con queso mozzarella rallado encima.

4. Hornea la cazuela de pollo con fajitas durante 20 – 30 minutos (si divides las pechugas de pollo a lo largo o según el grosor); hasta que el pollo esté bien cocido y alcance una temperatura interna de 165°F (74°C). Puedes asar la cazuela de pollo con fajitas durante 2 minutos al final para que la parte superior quede crujiente si lo deseas. servir el cazuela de fajitas de pollo inmediatamente sobre arroz de coliflor, verduras al vapor, fideos de calabacín o tal cual… ¡disfrútalo!

Consejos para la receta de cazuela de pechugas de pollo con fajitas

  • Puedes hornear la cazuela sin queso y agregarlo al final antes de asar la cazuela de pechugas de pollo si lo prefieres.
  • Si le gusta una cazuela con más carne, agregue salchicha picante picada cuando cocine la cazuela de pollo fajita.
  • Puedes cortar las pechugas de pollo en cubos para acelerar el tiempo de horneado.
  • Congelar porciones individuales de fajita de pechugas de pollo a la cazuela para que tengas una cena reconfortante para las noches en las que no te apetece cocinar desde cero.
  • Algunos de nuestros lectores descubrieron que la cazuela de fajitas de pollo tiene una mejor consistencia si cocinas las cebollas y los pimientos antes de agregarlos a la cazuela. Cocine las cebollas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén transparentes, agregue los pimientos poco antes de que las cebollas estén cocidas. Luego proceda como se indica en la receta.

Lo que dicen otros lectores sobre esta receta de cazuela de pollo con fajitas

“No medí el condimento, pero lo espolvoreé generosamente. Estaba delicioso. Súper fácil y lleva muy poco tiempo. ¡¡¡Éste es un guardián!!!” – David

“También usé queso de mezcla mexicano y agregué queso rallado. El único otro cambio fue que usé pimientos rojos, amarillos y naranjas y omití el verde y no medí las especias, solo los espolvoreé generosamente. Especialmente el chile en polvo 🙂 ¡¡Estaba delicioso!! – lauri

“¡Delicioso! ¡Un placer familiar! ¡Rapido y Facil! Los más quisquillosos con la comida están listos para la próxima vez, sin sobras. Sirvió la cazuela de fajita de pollo sobre arroz, con tostadas”. – Georgie

“100% recomendado. Usé muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel en lugar de pechugas de pollo. También agregué 4 quesos mexicanos en lugar de Mozzarella. Si estás en apuros o no tienes todos los condimentos, el condimento para fajitas empaquetado también funciona bien. Para cosas extra, agregué crema agria y salsa a mi plato personal y fue INCREÍBLE” – Kelly

“¡DIOS MÍO! ¡Esto fue excelente! Usé muslos de pollo en lugar de pechugas y lo cociné 30 minutos en lugar de 20. El pollo estaba húmedo y cocido perfecto. Usé queso pepperjack. ¡Definitivamente haré esto de nuevo! – Chris

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