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Receta Chili Copycat de Wendy

¡La receta Wendy’s Chili Copycat es abundante, versátil y llena de sabor! ¡Ajústalo a tu gusto y disfrútalo en casa con tus ingredientes favoritos!

Recetas como esta son disfrutadas por las familias que desean comer sus comidas rápidas favoritas con más frecuencia sin la molestia de salir. Bueno, al menos en mi familia, ¡es por eso que tengo muchas de estas versiones de imitación! ¡Prueba mis recetas para Cheesecake Factory Original Cheesecake, PF Chang’s Crispy Honey Shrimp y Chipotle Black Beans!

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Receta Chili Copycat de Wendy

¡Esta receta de Wendy’s Chili Copycat es muy parecida a la real! Es abundante, rico y reconfortante. Incluso recibo críticas muy favorables de amigos que me dicen cuán especial es mi versión, ¡o incluso mejor!

Me encanta el chile de Wendy y siempre lo tengo cuando comemos allí. Es una adición sabrosa para papas al horno o papas fritas. No es de extrañar que personas de todas las edades ordenen este artículo de menú más vendido.

Sin embargo, me llevó solo unas pocas visitas hacer que intentara hacerlo en casa. ¡Y estoy compartiendo esto con ustedes ahora en el momento perfecto con la celebración de 50 años de la popular cadena de comida rápida este 2019!

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¿Qué hay en la sopa de chile Wendy?

Está hecho con hamburguesas sin usar que se congelaron adecuadamente para preservar y luego se convirtieron en este increíble plato. Y esa es una buena manera de reutilizar las empanadas para disminuir su desperdicio.

Pero, ¿sabías que la porción grande contiene solo 250 calorías? Tiene 23 gramos de proteína, 23 gramos de carbohidratos y 7 gramos de fibra.

Por lo tanto, es un plato bajo en grasa que puede hacerte sentir más lleno por más tiempo. Combínalo con una ensalada de verduras y obtendrás una comida completa. Omita los picatostes y el aderezo si desea reducir más calorías.

Cómo hacer la receta de Wendy’s Chili Copycat:

  • Dorar la carne: En un horno holandés grande o en una olla a fuego medio, coloca la carne y deja que la grasa rinda. Cuando la carne ya no esté rosada, deseche la grasa y luego agregue las cebollas para saltear.
  • Agrega los ingredientes: Agregue el resto de los ingredientes a la olla y luego, revuelva rápidamente.
  • Hervir a fuego lento: Deje que todo el plato hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
  • Servir: Cucharee las porciones en cuencos pequeños y cubra con sus ingredientes favoritos. Entonces, sirva.

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Cómo hacer el imitador de chile de Wendy en Crockpot:

El uso de la olla de cocción lenta permite la máxima extracción de sabor durante las largas horas de cocción. Simplemente coloque todo dentro, cocine a ALTO durante 7 horas más o BAJO durante al menos 4 horas.

Puedes dorar la carne y saltear las cebollas, también, antes de agregarlas a la olla. Pero también puedes omitirlo.

Grandes sugerencias de topping:

Puede poner cualquier relleno que desee y aquí hay algunas sugerencias:

  • queso cheddar
  • cCrea agria
  • cebollas verdes
  • chips de tortilla
  • picatostes
  • aguacate en rodajas
  • galletas
  • cebollas blancas
  • jalapeños
  • aceitunas negras
  • cilantro
  • Rodaja de limón ♥
  • chips de chocolate negro

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Cómo almacenar

  • Refrigerar: Guarde las sobras dentro de las dos horas de estar sentado. Póngalos en recipientes herméticos y guárdelos en el refrigerador por 3 a 4 días.
  • Congelar: Ponga las sobras en las bolsas del congelador y guárdelas durante 4 meses o más. Para recalentar, descongele primero los congelados en el refrigerador.

Consejos de recetas:

  • Haga un lote doble para servir la mitad por ahora y almacene la otra mitad en el congelador para su uso posterior.
  • Siéntase libre de ajustar el calor en este plato variando la cantidad de chile y comino en polvo.
  • Use pavo molido en lugar de carne de res si lo desea, o tofu en lugar de la carne para que sea vegetariano.
  • Obtenga una pequeña cantidad de líquido del chile y póngalo en un tazón pequeño. Disuelva un poco de harina en este líquido y luego vuelva a poner el líquido en la olla. Esto dará como resultado un chile más espeso.

Receta de Wendy's Chili Copycat

: Porciones: 6 tazones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos Tiempo total: 1 hora 40 minutos

Ingredientes

Chile:

  • 2 libras de carne molida
  • 1 cebolla (cortada en cubitos)
  • 2 costillas de apio (picado)
  • 1 pimiento verde (picado)
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 2 latas de 10 onzas cada una – tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 2 latas de 14 onzas cada una – tomates guisados
  • 1 lata de 14 onzas – salsa de tomate
  • 1 lata de 14 onzas – frijoles (sin escurrir)
  • 2 latas de 14 onzas cada una – frijoles pintos (sin escurrir)
  • 1 taza de agua (opcional)
  • 1 cucharada de vinagre blanco

Condimento:

  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1/4 taza de chile en polvo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de sal (o al gusto)

Ingredientes

:

  • Queso cheddar rallado
  • CCrea agria
  • aguacate cortado en cubitos
  • Pimientos jalapeños cortados en cubitos
  • Cebollas verdes picadas

Instrucciones

  1. Coloque una olla grande u horno holandés a fuego medio-alto y agregue aceite.
  2. Una vez que el aceite esté caliente, agregue la carne molida y cocine sin mover durante unos 5-8 minutos, hasta obtener un buen filete.
  3. Use una cuchara de madera para romper la carne molida en migajas y cocínela hasta que ya no esté rosada, unos 5-7 minutos más.
  4. Revuelva el apio, la cebolla y el pimiento verde y cocine por unos 5 minutos.
  5. Agregue el ajo picado y cocine por 30 segundos.
  6. Vierta los tomates guisados, los tomates cortados en cubitos con chiles verdes, la salsa de tomate y el agua (solo si desea un chile más caldoso).
  7. Agregue los ingredientes del condimento.
  8. Agregue los frijoles rojos y los frijoles pintos, sazone con sal y pimienta negra y hierva.
  9. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora.
  10. Al final, mezcle el vinagre con el chile, pruebe y ajuste la sal y la pimienta.
  11. Sirve con tus ingredientes favoritos.

Calorías 674 Carbohidratos: 57 Proteína: 41 Gordo: 33 Grasa saturada: 12 Colesterol: 107 Sodio: 2367 Potasio: 2018 Fibra: dieciséis Azúcar: 17 Vitamina A: 1547 Vitamina C: 50 Calcio: 238 Hierro: 11

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