Esta receta clásica de bolas de queso es un aperitivo fácil hecho de una mezcla de queso crema, queso cheddar, nueces picadas y especias.
Receta clásica de bolas de queso
Esta receta fácil de Cheese Ball es una que mi abuela hizo para cada día festivo. Es una mezcla simple de queso crema, queso cheddar, cebolla verde, jugo de limón y salsa Worcestershire, todo enrollado y cubierto de nueces picadas.
Esta receta fácil de aperitivo es una de mis favoritas porque puedes prepararla con anticipación, luego sacarla del refrigerador justo antes de que lleguen los invitados y servirla con queso y galletas saladas, o verduras bajas en carbohidratos para aquellos que se saltan los carbohidratos.
Añádelo a tus platos de aperitivo de Acción de Gracias, Navidad o Nochevieja, o sírvelo en la fiesta del próximo día del juego.
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Cómo hacer una bola de queso:
- Coloque el queso crema, el queso cheddar fuerte, la cebolla verde, la salsa Worcestershire, el jugo de limón y la sal en el tazón de la batidora y mezcle hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
- Raspe la mezcla del tazón y forme una bola.
- Haga rodar la bola en las nueces picadas hasta que esté completamente cubierta.
- Envuelva la bola de queso en una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador para que se enfríe durante 1 hora.
- Servir con galletas saladas y verduras.
Qué servir con una bola de queso:
Esta simple bola de queso es un excelente aperitivo de fiesta. Se puede colocar en una bandeja con pan y galletas. Si está buscando una opción baja en carbohidratos, puede combinarla con vegetales como apio y pepinos.
¿Por cuánto tiempo es buena una bola de queso casera?
Puede hacer esto con hasta 1 semana de anticipación. Envuelva la pelota con fuerza en una envoltura de plástico y colóquela en un recipiente hermético. Almacene en el refrigerador hasta que esté listo para servirlo.
¿Se puede congelar una bola de queso?
¡Si! Si desea hacer su bola de queso aún más por adelantado, puede guardarla en el congelador por hasta 2 meses.
Para congelar una bola de queso, envuélvala bien en una envoltura de plástico y colóquela en un recipiente hermético o en una bolsa de congelador sellada. Coloque en el congelador hasta que esté listo para servir.
Antes de servir, retire la bola de queso del congelador y deje que se descongele durante 24 horas en el refrigerador.
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Bola de queso clásico
Esta receta clásica de bolas de queso es un aperitivo fácil hecho de una mezcla de queso crema, queso cheddar, nueces picadas y especias.
- 8 onzas de queso crema, suavizado
- 8 onzas de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de cebolla verde, finamente picada
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de jugo de limón
- ¼ cucharadita de sal
- 1 taza de nueces picadas
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Coloque el queso crema, el queso cheddar, la cebolla verde, la salsa Worcestershire, el jugo de limón y la sal en el tazón de la batidora y mezcle hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
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Raspe la mezcla del tazón y forme una bola.
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Haga rodar la bola en las nueces picadas hasta que esté completamente cubierta.
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Envuelva la bola de queso en una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador para que se enfríe durante 1 hora.
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Servir con verduras y galletas saladas.
Calorías: 238kcal, Carbohidratos: 3g, Proteína: 8g, Grasa: 22g, Grasa saturada: 10g, Colesterol: 49mg, Sodio: 284mg, Potasio: 104mg, Fibra: 1g, Azúcar: 1g, Vitamina A: 537IU, Vitamina C: 1mg , Calcio: 194 mg, Hierro: 1 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce nombres y cantidades de ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.