Receta – Cóctel a la antigua usanza

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cóctel a la antigua usanza

¡Con solo 6 ingredientes incluyendo guarniciones y 5 minutos puedes tener este sabroso y clásico cóctel antiguo! Una bebida deliciosa para relajarse los fines de semana.

¿A quién no le encanta una receta de cóctel clásica? ¡Sé que lo hacemos! Especialmente cuando son súper simples como este cóctel a la antigua y súper sabrosos.

Ahora sé que el bourbon no es del agrado de todos, pero tiene un gran sabor, especialmente mezclado con el resto de los ingredientes simples que requiere esta receta.

Por lo general, los preparamos los fines de semana cuando queremos simplemente sentarnos, relajarnos y ver una película, o invitar a amigos y simplemente disfrutar de un cóctel agradable y sencillo.

A veces no nos gusta hacer todas las fantasías. bebidas que requieren licuadoras, agitadores y todo eso. Nos gusta algo súper sencillo y fácil de hacer.

Eso es exactamente lo que es este cóctel antiguo, y rápidamente se ha convertido en una de las bebidas más elaboradas en nuestra casa. Es una bebida excelente que nos encanta desde hace mucho tiempo.

Si eres un bebedor y te encantan las recetas clásicas, ¡tienes que preparar esta receta de cóctel a la antigua usanza si nunca lo has hecho!

Algunas de nuestras otras recetas de bebidas favoritas que tenemos en nuestro sitio incluyen: Mojitos De Piña, Cóctel Paloma y Café irlandés.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

• Con ingredientes mínimos, esto es fácil de preparar.
• En sólo 5 minutos este es un cóctel rápido.
• ¡Puedes hacer tantos como quieras!

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Terrón de azúcar Amargo de angostura Agua Bourbon Cáscara de naranja, para decorar Cereza al marrasquino, para decorar

CÓMO HACER UN CÓCTEL A LA ANTIGUA, PASO A PASO:

1. Coloque un terrón de azúcar, el amargo y el agua en el fondo de un vaso pequeño o antiguo.
2. Triture hasta que el azúcar se disuelva en su mayor parte; esto puede tomar uno o dos minutos.
3. Agrega hielo.
4. Vierta el bourbon y revuelva suavemente.
5. Exprime suavemente la cáscara de naranja para exprimir los aceites de naranja y colócala en el vaso junto con una cereza marrasquino si la usas, disfrútala.

¿EN QUÉ TIPO DE VIDRIO SE SIRVE UN ANTIGUO?

Se consideran vasos lowball. Lo que significa que es un vaso corto con fondo sólido. Se dice que el fondo sólido ayuda a mezclar el terrón de azúcar.

Este es el vaso típico para un Old Fashioned. Por supuesto, si no tienes ese tipo de vidrio, solo querrás algo lo suficientemente resistente como para poder enredarlo.

¿Y SI NO TENGO UN AZUCAR?

Este es el requisito tradicional para un cóctel antiguo, ¡pero hemos encontrado algunas soluciones! Sabemos que no todo el mundo puede encontrar terrones de azúcar o tiene acceso a ellos.

Puedes usar 1 cucharadita de azúcar granulada y mezclarla con el amargo y el agua. También puede usar 1 cucharadita de almíbar simple en lugar del terrón de azúcar/azúcar granulada y el agua.

¿CUÁL ES EL MEJOR BOURBON PARA USAR EN ESTE CÓCTEL?

Esto realmente depende de la elección personal y la preferencia de sabor. Usamos el viejo Jim Beam para nuestro cóctel Old Fashioned, pero algunos otros que son excelentes incluyen:

1. marca de los fabricantes
2. Rastro de búfalo
3. Bulliet
4. Arroyo de la perilla
5. Elías Craig

Puedes usar el que quieras, como dije, es una preferencia de sabor personal y también de tu presupuesto.

CÓMO ALMACENAR:

Esta es una receta que no deseas almacenar. Se supone que los cócteles antiguos deben prepararse cuando los vas a beber. Así que no lo hagas con anticipación.

CONSEJOS Y TRUCOS:

• Desea utilizar un trozo completo de ralladura de naranja y quitar la mayor cantidad posible de médula con un cuchillo de cocina. Esto facilitará la extracción de los aceites y no dejará un sabor amargo en la médula.
• También puedes agregar una rueda o rodaja de naranja directamente al vaso si lo deseas.
• Utilice su bourbon favorito para esto, enumeramos algunos arriba. Usamos Jim Beam.
• Duplique o triplique esta receta para servir tantas como desee.
• Tradicionalmente se sirve en un vaso bajo.
• Puedes sustituir el terrón de azúcar, mira mis consejos arriba.

¿Buscas ese cóctel clásico o uno que nunca antes hayas probado? Entonces este cóctel a la antigua usanza es exactamente lo que necesitas, fácil y sabroso.

Si te gusta esta receta también te puede gustar:

• Martini Expresso
• Ron con mantequilla caliente
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Si has probado esto CÓCTEL A LA ANTIGUA o cualquier otra receta en mi sitio, déjame saber en la sección de comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! También puedes seguirme en PINTEREST, FACEBOOK y Instagram ¡Para ver más recetas increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!

Cóctel a la antigua usanza

¡Con solo 6 ingredientes incluyendo guarniciones y 5 minutos puedes tener este sabroso y clásico cóctel antiguo! Una bebida deliciosa para relajarse los fines de semana. Curso: BebidasCocina: Americana

Tiempo de preparación:: 5 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 0 minutos minutos

Tiempo total::: 5 minutos minutos
Porciones: 1 Calorías: 161 kcal Autor: Tornadough Alli

Ingredientes

• ▢ 1 terrón de azúcar
• ▢ 3 pizcas de amargo de angostura
• ▢ 1 cucharadita de agua
• ▢ 2 onzas de bourbon
• ▢ Cáscara de naranja para decorar
• ▢ Cereza al marrasquino para decorar

Instrucciones

• Coloque un terrón de azúcar, el amargo y el agua en el fondo de un vaso pequeño o antiguo.
• Triture hasta que el azúcar se disuelva en su mayor parte; esto puede tomar uno o dos minutos.
• Agrega hielo.
• Vierta el bourbon y revuelva suavemente.
• Exprime suavemente la cáscara de naranja para exprimir los aceites de naranja y colócala en el vaso junto con una cereza marrasquino si la usas, disfrútala.

Notas

1. Desea utilizar un trozo completo de ralladura de naranja y quitar la mayor cantidad posible de médula con un cuchillo de cocina. Esto facilitará la extracción de los aceites y no dejará un sabor amargo en la médula.
2. También puedes agregar una rueda o rodaja de naranja directamente al vaso si lo deseas.
3. Utilice su bourbon favorito para esto, enumeramos algunos arriba. Usamos Jim Beam.
4. Duplique o triplique esta receta para servir tantas como desee.
5. Tradicionalmente se sirve en un vaso bajo.
6. Puedes sustituir el terrón de azúcar, mira mis consejos arriba.

Nutrición

Calorías: 161kcal | Carbohidratos: 5g | Sodio: 1 mg | Potasio: 1 mg | Azúcar: 4g | Calcio: 1 mg | Hierro: 1 mg Descargo de responsabilidad nutricional