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Receta – Cóctel de champán, granada y arándanos

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cóctel de champán, granada y arándanos

¡Hermoso cóctel para todas tus fiestas, brunch y cenas! Cóctel navideño de champán elaborado con jarabe casero de arándano y granada.

Me encantan los arándanos, son tan festivos, bonitos y sabrosos. Los arándanos son hermosas decoraciones para agregar ese toque especial a tu paraíso invernal. Me gusta hacer centros de mesa con arándanos, ayudan a crear un ambiente festivo en la mesa.

Añaden un toque agradable a una mesa de fiesta, a un bar de cócteles, a poncheras y, por supuesto, a unas palomitas de maíz en el árbol de Navidad. Cuando imagino fiestas navideñas y reuniones familiares, pienso en decoración plateada y blanca para Navidad y dorada, naranja y arpillera para el Día de Acción de Gracias. Pero ambos necesitan absolutamente ese toque de acentos de arándano rojo intenso.

Pero lo mejor de los arándanos no es el hermoso toque que añaden a la decoración, sino lo sabrosos que quedan en algunos productos horneados y dulces.

Panes, pasteles, bollos y muffins de arándano llenan las casas con olores navideños durante toda la temporada. Las delicias de arándanos son imprescindibles y realmente te hacen sentir como si las vacaciones estuvieran aquí. Reviso las tiendas en busca de arándanos frescos a partir de octubre y tan pronto como puedo conseguir estas bayas, siento que ha llegado la temporada navideña.

Este año, los arándanos tardaron un poco más en llegar a las tiendas y, tan pronto como vi algunos, compré 3 bolsas de inmediato. Ya hice unos ricos waffles para el peque, tostada francesa de arándanos y unos muffins de chocolate blanco con arándanos. Hubs y yo también disfrutamos de un poco de sangría de arándanos. Para el Día de Acción de Gracias, suelo preparar bollos o pan dulce como desayuno-almuerzo.

Para todas sus necesidades de entretenimiento durante las fiestas, querrá preparar este cóctel de champán, arándano y granada. Es muy sencillo de hacer y lo suficientemente especial como para servirlo en sus reuniones de Acción de Gracias.

Cóctel de champán, granada y arándanos

Cóctel navideño de champán elaborado con jarabe casero de arándano y granada. #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0.wprm-user-rating-allowed.wprm-user-rating-not-voted:not(.wprm-user-rating-voting) svg * { fill-opacity: 0.3; } ¡Salvado!

Tiempo de preparación:: 1 hora Hora
Tiempo de cocción:: 15 minutos minutos

Tiempo total::: 1 hora hora 15 minutos minutos
Porciones:: 8 rinden aproximadamente 1 taza de almíbar Calorías: 202 kcal

Ingredientes

  • ▢ Botellas de champagne brut de 1,5 L (2 botellas) bien frías
  • ▢ 1 taza de arándanos frescos
  • ▢ 1 taza de agua
  • ▢ 1/2 taza de jugo de granada
  • ▢ 1 taza de azúcar blanca granulada

Instrucciones

  • En una cacerola pequeña, a fuego medio, combine los arándanos, el jugo de granada, el agua y el azúcar.
  • Llevar a fuego lento y dejar cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos.
  • Triture las bayas tanto como pueda con el dorso de una cuchara de madera y mezcle bien.
  • Cuele la mezcla a través de un colador fino para eliminar los trozos de bayas.
  • Deje que el almíbar se enfríe a temperatura ambiente antes de agregarlo al cóctel de champán.
  • Vierta aproximadamente 2 cucharadas de almíbar en cada copa de champán y llénela con 4 a 5 onzas de champán, dependiendo del tamaño de su copa de champán.

Nutrición

Calorías: 202kcal | Carbohidratos: 31g | Proteína: 0,2 g | Grasa: 0,1 g | Grasa saturada: 0,01 g | Grasas poliinsaturadas: 0,01 g | Grasas monoinsaturadas: 0,01 g | Sodio: 16 mg | Potasio: 208 mg | Fibra: 0,5 g | Azúcar: 30g | Vitamina A: 8 UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 21 mg | Hierro: 1 mg

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