Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cómo hacer galletas Air Fryer
Si buscas una manera fácil de cocinar galletas enlatadas, haz Galletas de freidora. Las galletas enlatadas quedan doradas y muy deliciosas. Es más rápido que el horneado tradicional y da como resultado galletas crujientes y con un sabor fresco.
Galletas fáciles de freidora:
Nos encanta hacer galletas entre semana e incluso los fines de semana. Pero no siempre tienes tiempo para hornearlos en el horno. Así que los eché en mi freidora ninja foodi y salieron perfectos en la mitad del tiempo.
Últimamente hemos estado cocinando muchas cosas en la freidora. Es muy conveniente y la comida siempre sale muy buena. Creo que freír las galletas al aire se ha convertido en mi nueva actividad favorita.
El calor circulante hace que las galletas se doren y queden extra sabrosas. La textura sale perfecta y el centro queda perfectamente suave.
¿Puedo poner galletas en la freidora?
Sí tu puedes. Nos encanta lo hojaldrados y dorados que quedan. Así cocinamos ahora todas nuestras galletas enlatadas. No es necesario calentar el horno, cuando puedes freírlos mucho más rápido.
Ingredientes que necesitas:
- Galletas Refrigeradas
- Rociar aceite de oliva
Cómo cocinar galletas en la freidora:
- Preparar freidora de aire – Rocíe la canasta de la freidora con aceite de oliva en aerosol para evitar que las galletas se peguen a la canasta.
- Precalentar freidora de aire – Precaliente la freidora a 330 grados F. Si su freidora no tiene una opción de precalentamiento, haga funcionar la freidora a 330 grados F durante 5 a 7 minutos.
- Coloque las galletas en la air freidora – Coloque las galletas en una sola capa en la canasta de la freidora. Asegúrate de no superponer las galletas y sepáralas para que no se toquen.
- cocinar galletas – Cocine las galletas a 330 grados F durante 5-6 minutos hasta que estén bien cocidas y doradas.
Consejos y trucos:
- Utilice únicamente aceite de oliva – No use Pam en una freidora ya que este aerosol dañará la canasta de la freidora. También puedes forrar tu freidora con papel pergamino.
- No es necesario voltear las galletas. No volteé las galletas mientras se cocinaban, ya que el aire puede rodear todas las galletas de la canasta. Si su freidora cocina más caliente por un lado, yo voltearía las galletas a la mitad del tiempo de cocción.
- Cualquier tipo de galleta funcionará. Usé galletas de suero de leche para esta receta. Sin embargo, también puedes usar esta receta para hacer galletas Grands o Flakey Layer.
- Reduzca el tiempo de cocción para galletas más pequeñas – Si usa galletas más pequeñas, cocínelas en la freidora a 330 grados F durante 4-5 minutos hasta que estén doradas.
- Cubra sus galletas – Para obtener una galleta salada, cubra las galletas con mantequilla de ajo o sal kosher cuando salgan de la freidora.
¿Cuánto tiempo se ponen galletas en la freidora?
Precaliente su freidora durante unos 5 minutos antes de poner las galletas en la freidora. Una vez que la freidora esté caliente, coloque las galletas y caliéntelas durante 5 a 7 minutos.
¿Cómo cocinar galletas congeladas en la freidora?
Si tiene galletas congeladas en la freidora, se pueden cocinar en la freidora. Cocínalos de la misma manera pero necesitarás cocinar durante 10 minutos. Luego voltea y cocina otros 10 mirándolo en los últimos 3-4 minutos.
¿Qué acompañar con galletas?
- Miel
- Jalea o mermelada casera
- Receta de mantequilla de canela de Texas Roadhouse
- Mantequilla Casera
Cómo almacenar:
Guarde las galletas en un recipiente hermético. Si se almacenan a temperatura ambiente, estarán en buen estado durante 1 o 2 días. También puedes colocarlo en el frigorífico para prolongar la frescura durante aproximadamente una semana.
Antes de guardarlas, asegúrate de que tus galletas se hayan enfriado por completo.
¿Puedes congelar galletas?
Sí, puedes congelar galletas. Una vez que las galletas se hayan enfriado por completo, envuélvalas en papel de aluminio y colóquelas en una bolsa apta para congelador. Asegúrese de exprimir el aire antes de colocarlo en el congelador.
Las galletas congeladas fritas al aire se conservarán en buen estado durante aproximadamente 2 a 4 semanas si se almacenan correctamente.
¿Cómo recalentar galletas?
Para recalentar las galletas, vuelva a colocarlas en la freidora y vuelva a calentarlas durante 2-3 minutos a 350 grados. Si las galletas están congeladas, recaliéntelas durante unos 5 minutos a 350 grados.
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Galletas de freidora
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Tiempo total:: 10 minutos min Porciones: 8 Calorías 211
Ingredientes
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- ▢ 1 lata de galletas refrigeradas
- ▢ Rociar Aceite De Oliva
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Instrucciones
- Rocíe la canasta de la freidora con aceite de oliva en aerosol para evitar que las galletas se peguen a la canasta.
- Precaliente la freidora a 330 grados F. Si su freidora no tiene una opción de precalentamiento, haga funcionar la freidora a 330 grados F durante 5 a 7 minutos.
- Coloque las galletas en una sola capa en la canasta de la freidora. Asegúrate de no superponer las galletas y sepáralas para que no se toquen.
- Cocine las galletas en la freidora a 330 grados F durante 5-6 minutos hasta que estén bien cocidas y doradas.
Notas de receta
No use Pam en una freidora ya que este aerosol dañará la canasta de la freidora. No volteé las galletas mientras se cocinaban, ya que el aire puede rodear todas las galletas de la canasta. Si su freidora cocina más caliente por un lado, yo voltearía las galletas a la mitad del tiempo de cocción. Utilicé galletas estilo suero de leche para esta receta. Sin embargo, también puedes usar esta receta para hacer galletas Grands o Flakey Layer. Si usa galletas más pequeñas, cocínelas en la freidora a 330 grados F durante 4-5 minutos hasta que estén doradas.
información nutricional
Calorías 211kcal, Carbohidratos 28g, Proteínas 4g, Grasas 10g, Grasas saturadas 1g, Grasas poliinsaturadas 4g, Grasas monoinsaturadas 4g, Colesterol 1mg, Sodio 544mg, Potasio 129mg, Fibra 1g, Azúcar 2g, Vitamina A 1UI, Calcio 28mg, Hierro 2mg
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