Estás a punto de aprender a preparar la receta – Compota de bayas mixtas
¡Esta compota de frutos rojos variados es una excelente manera de consumir toda tu fruta de verano favorita! Prepare una tanda rápida de esta receta de compota de frutos rojos de 3 ingredientes y sírvala con panqueques, yogur o tarta de queso.
¿Buscas más recetas de frutos rojos? ¡Pruebe mi mojito de bayas mixtas, tartas de frutas con mascarpone sin hornear o mi batido de yogur y bayas saludables!
Compota de bayas mixtas
Siempre me ha encantado ir a recoger fruta de temporada con mi mamá, pero normalmente recogemos demasiada y nos sobra. Entonces, ¿qué haces con las bayas demasiado maduras (o poco utilizadas)? ¡Preparar una compota de frutos rojos variados es una forma rápida y deliciosa de consumir toda la fruta fresca extra!
Súper fácil de hacer, esta receta de compota de frutos rojos requiere solo 3 ingredientes y solo 5 minutos de Tiempo de preparación:. ¿Qué tan fácil es eso? Perfectamente dulce y sin azúcar agregada, esta compota es el complemento perfecto para tostadas francesas, panqueques o incluso helado.
ingredientes
- Bayas mixtas: ¡Usa cualquier fruta fresca o congelada que tengas a mano! Usé arándanos, fresas y frambuesas frescas.
- Jugos: Los únicos líquidos que necesitarás para esta receta fácil de compota son un poco de jugo de granada y lima.
- Otras opciones de sabor: Si quieres personalizar tus sabores, ¡también puedes agregar ralladura de naranja, ralladura de limón, menta o tu licor favorito!
cómo hacer compota de frutos rojos mixtos
- Combinar ingredientes: Primero mezcle todas las bayas, el jugo de granada y el jugo de lima en una cacerola pequeña.
- Hervir a fuego lento: Luego, lleve la mezcla a fuego lento y cocine durante unos 10 minutos, o hasta que la compota de frutos rojos se haya espesado. Asegúrese de revolver ocasionalmente mientras hierve a fuego lento.
- Puré de bayas: Luego revuelva y triture la fruta con el dorso de la cuchara.
- Disfrutar: Finalmente, sirva esta compota de frutos rojos con tostadas francesas, tarta de queso, panqueques, helado, tostadas, gofres o, mi favorito, yogur griego. ¡Las posibilidades son infinitas!
consejos de kelley
- Utilice bayas demasiado maduras: Esta receta de compota de frutos rojos es perfecta si tienes frutos rojos que se han vuelto demasiado blandos para tu gusto.
- Congelar para más tarde: La compota de frutos rojos mixtos durará aproximadamente 2 semanas en el refrigerador, pero si quieres conservarla por más tiempo, ¡siempre puedes congelarla! Recomiendo verter la compota en frascos y luego cerrarlos mientras aún esté caliente. La compota durará en el congelador hasta 2 meses.
- Dar como regalo: Hablando de guardar esta receta de compota en frascos, puedes usar fácilmente lindos frascos de vidrio con una tapa o etiqueta personalizada y regalarlos. Con tantas formas de disfrutar esta compota de bayas, es un regalo atento que no acumulará polvo en un estante.
instrucciones de almacenamiento
Esta sencilla compota de frutos rojos se puede guardar en el refrigerador y calentar según sea necesario. Asegúrate de guardar la compota en un recipiente hermético. Debería durar hasta 2 semanas si se almacena y refrigera adecuadamente.
¡Aquí hay más recetas para probar!
- Salsa de arándanos casera
- Salsa de tomate en olla de cocción lenta
- Batido de yogur de frutos rojos
- Pesto casero de 5 ingredientes
- Ensalada de frutos rojos con aderezo de lima y miel
- Ensalada de frutos rojos y espinacas con vinagreta balsámica de frutos rojos
Compota de bayas mixtas
#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #231F20; }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-33); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-50); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-33 detener { detener-color: #231F20; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-50 detener { detener-color: #231F20; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-66 detener { detener-color: #231F20; }5 de 2 votos Calificar GuardarGuardado Imprimir
¡Esta compota de frutos rojos variados es una excelente manera de consumir toda tu fruta de verano favorita! Prepare una tanda rápida de esta receta de compota de frutos rojos de 3 ingredientes y sírvala con panqueques, yogur o tarta de queso.
Porciones:: 4 Tiempo de preparación:: 5 minutos
Tiempo de cocción:: 10 minutos
Tiempo total::: 15 minutos
Ingredientes
Para compota de frutos rojos mixtos:
- 1½ tazas de bayas mixtas, yo usé arándanos, frambuesas y fresas frescas.
- 2 cucharadas de jugo de granada
- 1 cucharadita de jugo de lima
Otras opciones de sabor:
- Cáscara de naranja
- Limón rallado
- menta
- Licor favorito
Instrucciones Mostrar medios de instruccionesOcultar medios de instrucciones
- Agrega todos los ingredientes a una cacerola pequeña. Llevar a fuego lento y cocinar durante 10 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Triture la fruta mientras la revuelve con el dorso de la cuchara.
- Triture la fruta mientras la revuelve con el dorso de la cuchara. Sirva con tostadas francesas, tarta de queso, panqueques, helado, yogur, tostadas o gofres.
Notas
- Utilice bayas demasiado maduras: Esta receta de compota de frutos rojos es perfecta si tienes frutos rojos que se han vuelto demasiado blandos para tu gusto. Sabrán tan bien como las bayas recién compradas, pero serán un poco más fáciles de triturar.
- Guarde las sobras: Esta sencilla compota de frutos rojos se puede guardar en el refrigerador y conservar según sea necesario. ¡Asegúrate de guardar la compota en un recipiente hermético! Debería durar hasta 2 semanas si se almacena y refrigera adecuadamente.
- Congelar para más tarde: La compota de frutos rojos mixtos durará aproximadamente 2 semanas en el refrigerador, pero si quieres conservarla por más tiempo, ¡siempre puedes congelarla! Recomiendo verter la compota en frascos y luego cerrarlos mientras aún esté caliente.
Información nutricional
Calorías: 34kcalHidratos de carbono: 8gProteína: 1gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 1mgPotasio: 49mgFibra: 2gAzúcar: 6gVitamina A: 27IUVitamina C: 2mgCalcio: 6mgHierro: 1mg Kelley Simmons
