Receta – Condimento para hamburguesas

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Utilizar esta Condimento para hamburguesas ¡Receta para hacer hamburguesas caseras con un sabor absolutamente increíble! Con ingredientes simples y fáciles de encontrar como pimentón, ajo en polvo y orégano seco, aprenderá a condimentar una hamburguesa perfecta para asar a la parrilla. ¡Esta mezcla es buena para carne de res, pavo y bisonte, o utilícela en sus opciones Beyond o Impossible!

¿Se ha conformado con una receta de hamburguesas mediocre? ¿Sabe que le falta ALGO pero no tiene idea de qué es?

Bueno, amigo, te contaré un pequeño secreto que he estado usando durante años.

Este mezcla simple de condimentos para hamburguesas es todo lo que necesitas para llevar CUALQUIER hamburguesa de carne molida, pavo, bisonte o vegetariana al siguiente nivel de sabor.

¡Haga un gran lote en su propia cocina y guárdelo para más tarde en cualquier momento que desee darle a sus empanadas un poco más de dinamismo!

Y lo mejor de todo es que probablemente ya tengas todas estas especias a mano.

Ya sea que cocine sus hamburguesas adentro u opte por asarlas a la parrilla, esta receta le da un sabor increíble. O espolvoréelo sobre las empanadas y haga Hamburguesas con freidora de aire! Confía en mí, este es un secreto en el que quieres participar.

Ingredientes

para hacer el mejor Condimento para hamburguesas receta que necesitas:

• Pimenton. Aunque está hecha de pimientos rojos triturados, esta especia suave agrega una profundidad de sabor tanto a las hamburguesas como a las hamburguesas con queso.
• Polvo de ajo. No te saltes este ingrediente. Sin embargo, asegúrese de no usar sal de ajo.
• Cebolla en polvo. Esto es esencial para el mejor sabor de su hamburguesa y agrega un poco de dulzura. Cebolla y ajo en polvo o no intercambiables, tampoco. ¡Necesitas ambos para obtener el mejor sabor!
• Orégano. El sabor amaderado de esta hierba seca realza el sabor ahumado que se obtiene al asar una hamburguesa. También puedes usar perejil o albahaca.
• Sal. Opta por sal marina o kosher para un gran sabor. Reduzca la cantidad si está cuidando su consumo de sodio.
• Pimienta negra. Para realmente abrir el sabor, use pimienta negra recién molida.
• Polvo de cayena. Esto es opcional si te gustan las especias. Para atenuar el calor, puede sustituirlo por chile en polvo.

Cómo hacer

Estos son los pasos a seguir para realizar este Condimento para hamburguesas receta:

Medirlo

Para hacer esta mezcla de condimentos, comience con un tazón mediano o pequeño. O, para evitar lavar los platos, mezcle todo en el frasco en el que lo almacenará. Tanto los tarros de albañilería como los recipientes de especias viejos funcionan muy bien para esta receta.

Asegúrese de medir cuidadosamente todas las especias. Use cucharaditas y cucharadas para verter con precisión todo en el frasco o tazón que está usando.

Guarde la sal y la pimienta para el final, ya que la cantidad de estos se basa en sus preferencias personales.

Mezclar todo junto

Una vez que se mide todo para este condimento para hamburguesas, ¡es hora de mezclarlo! Use un tenedor o un batidor pequeño para combinar suavemente. Tenga cuidado de no revolver demasiado o perderá los ingredientes por los lados del tazón.

Si no planea hacer hamburguesas de inmediato, selle bien el frasco con una tapa y colóquelo en su despensa o gabinete. Manténgalo alejado del calor y la luz solar hasta que esté listo para usarlo para obtener el sabor más duradero.

Uso en hamburguesas

Como está escrito, esta receta hace 3 cucharadas en total, lo que es suficiente para 2 libras de carne molida.

Querrá usar 1 ½ cucharadas de mezcla de condimentos por libra de carne molida.

Puede revolver esta receta en la carne antes de hacer las hamburguesas o espolvorearla encima después de formarlas. Sin embargo, agregue el condimento lo más cerca posible de la cocción para obtener el mejor sabor absoluto.

(¡Sabría INCREÍBLE en esta hamburguesa con queso y tocino occidental!)

Preparación y almacenamiento de comidas

• Para prepararse con anticipación: Combine la mezcla de condimentos y guárdela en un frasco hermético en su gabinete.
• Almacenar: Mantenga esta mezcla en un recipiente hermético en su gabinete hasta por 6 a 12 meses. Asegúrese de evitar el calor y la humedad, como sobre la estufa. Después de un año, esta mezcla perderá potencia.

preguntas frecuentes

¿Con qué debo condimentar mis hamburguesas?

Para hacer las mejores hamburguesas ABSOLUTAS, necesitas una combinación de especias. El más importante es el ajo y la cebolla en polvo junto con una buena sal y pimienta negra recién molida. Condimentos adicionales como pimentón, orégano y cayena hacen que las hamburguesas sean irresistibles.

¿Las hamburguesas necesitan condimentos?

¡Sí! Las hamburguesas necesitan condimentos o terminarán insípidas. La combinación de sal y pimienta junto con paprika, orégano, ajo en polvo y cebolla en polvo crea la hamburguesa perfecta.

¿Cuándo debes sazonar tus hamburguesas?

El condimento antes o después de formar empanadas es un tema muy debatido. Mezclar sal en la hamburguesa tiene el potencial de secar la hamburguesa, especialmente si la carne se asienta por un período de tiempo antes de cocinarla. ¡Elige el método que prefieras!

¿En qué puedo usar este condimento para hamburguesas?

¡Sé creativo con esta receta! Puede usarlo en carnes tradicionales como carne de res, pavo o bisonte, pero esta mezcla de condimentos también es excelente para hamburguesas vegetarianas. ¡Incluso puedes probarlo en pollo! O use esto como condimento para bistec para hacer sándwiches. Básicamente, cualquier proteína irá con esta mezcla de bricolaje.

Consejos y trucos de expertos

• A algunos les gusta caliente. ¡Puede ajustar fácilmente el picante de esta receta agregando más cayena o simplemente omitiendo!
• sellarlo herméticamente. Mantenga este condimento para hamburguesas en un recipiente hermético para que dure.
• Sigue así. Asegúrese de almacenar esta mezcla en un área alejada del calor y la humedad, como sobre su estufa. Las altas temperaturas y la humedad pueden arruinar los sabores.
• Mezclar. Esta receta se puede usar con carne, vegetales o carbohidratos como papas; no te limites solo a la carne molida.
• Endulzalo. Para un toque dulce, agregue un poco de azúcar moreno a su mezcla de condimentos.

Más recetas caseras de condimentos

Una vez que vea lo fácil que es hacer su propia mezcla de condimentos, querrá probar estas recetas a continuación:

Receta de condimento para hamburguesas

Utilizar esta Condimento para hamburguesas ¡Receta para hacer hamburguesas caseras con un sabor absolutamente increíble! Con ingredientes simples y fáciles de encontrar como pimentón, ajo en polvo y orégano seco, aprenderá a condimentar una hamburguesa perfecta para asar a la parrilla.

Ingredientes

• 1 cucharada. pimenton

• 1 ½ cucharadita polvo de ajo

• 1 cucharadita cebolla en polvo

• 1 cucharadita orégano

• 1 ½ cucharadita sal

• 1 cucharadita pimienta negra

• ½ cucharadita pimienta de cayena opcional

Instrucciones

1. Agregue todos los ingredientes a un tazón mediano del frasco en el que lo guardará. Bátalos hasta que estén bien mezclados.

2. Almacenar en un lugar fresco y seco hasta por un año.

3. Use 1 ½ cucharadas de mezcla de condimentos por libra de carne molida. ¡Disfrutar!

Notas de receta

Preparación y almacenamiento de comidas

• Para prepararse con anticipación: Combine la mezcla de condimentos y guárdela en un frasco hermético en su gabinete.
• Almacenar: Mantenga esta mezcla en un recipiente hermético en su gabinete hasta por 6 a 12 meses. Asegúrese de evitar el calor y la humedad, como sobre la estufa.