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Receta – Cuadritos de pera y jengibre

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cuadritos de pera y jengibre

Cuadritos de pera y jengibre

La combinación de pera dulce y jengibre picante hace que esta delicia navideña sea algo que debes probar. Llenos de ingredientes deliciosos y aptos para la dieta, estos cuadrados de pera y jengibre son una excelente adición a su menú navideño.

Para un postre saludable que no estará acompañado de dolores de culpa, caliente el horno y tome un tazón para mezclar para preparar estos cuadrados de pera y jengibre aprobados por Nutrisystem. Simplemente mezcle leche desnatada y jugo de limón y reserve mientras combina bien la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre y la sal. En otro tazón mediano, mezcle la mezcla para hornear Truvia, el puré de manzana, los huevos, el extracto de vainilla y la mezcla de leche y jugo de limón. Mezcle suavemente los ingredientes secos con los ingredientes húmedos mientras incorpora las peras y el jengibre cristalizado. La mezcla debe tener una consistencia similar a una masa. Extienda la masa en una fuente para hornear de ocho por ocho y espolvoree con jengibre. ¡Hornea estos cuadrados de pera y jengibre durante aproximadamente media hora y déjalos enfriar antes de disfrutarlos!

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Porciones::
12

Calorías por porción: 112

En Nutrisystem, cuente como: 1 Carburador Inteligente

X

información nutricional
Porciones: por Receta 12
Cantidad por porcion
calorías 112
Grasa total gramo
Grasa saturada gramo
Sodio miligramos
Carbohidratos totales gramo
Fibra dietética gramo
Proteína gramo

Ingredientes:

  • ½ taza de leche desnatada + 2 cdtas. jugo de limon
  • 1½ tazas de harina de repostería integral
  • 2 cucharaditas Levadura en polvo
  • ½ cucharadita bicarbonato
  • 1 cucharadita canela molida
  • ¼ cucharadita Jengibre molido
  • ½ cucharadita sal
  • ½ taza de mezcla para hornear con extracto de stevia (por ejemplo, Truvia Baking Blend)
  • ½ taza de puré de manzana sin azúcar
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1 cucharadita jengibre recién rallado
  • 1 pera Bosc grande, pelada, sin corazón y picada
  • 3 cucharadas jengibre cristalizado, picado en trozos grandes

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350°F. Forre una fuente para hornear de 8 x 8 con papel pergamino. Dejar de lado.
  2. Mezcle la leche descremada y el jugo de limón. Reservar unos minutos.
  3. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre y la sal.
  4. En un tazón mediano, mezcle la mezcla para hornear Truvia, el puré de manzana, los huevos, el extracto de vainilla y la mezcla de leche y jugo de limón.
  5. Mezcle suavemente los ingredientes húmedos con los ingredientes secos. Incorpora las peras y 2 cucharadas. del jengibre cristalizado.
  6. Extienda la masa en el molde preparado y espolvoree con el jengibre cristalizado restante. Hornear durante 35 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
  7. Deje enfriar en el molde antes de sacarlo del molde. Cortar y servir.

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