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Receta de Agua con Cal de Chia

Agua de Chia con Limón

Delicioso, tarta chia lime agua fresca, Limonada (limonada) con semillas de chia añadidas. Las limas enteras se mezclan con agua y luego se filtran, lo que le da a la bebida un marcado sabor a lima. Este método de preparación es común en la parte central del estado de Chiapas. El tiempo de preparación es de sólo 5 minutos. La madre de nuestro fotógrafo lo preparaba regularmente cuando era un niño. Esta es una opción mucho más saludable y sabrosa que un refresco para acompañar su comida.

Agua de Chia Agua de Chia

Cómo hacer

Necesitará 2 limones clave + 2 más si desea servir bebidas con rodajas de limón, 6 tazas de agua, 1/4 taza de azúcar y 1 cucharada colmada de semillas de chia.

Ingredientes Lima Agua De Chia

Cortar ambos extremos de las limas, luego cortar en cuartos y quitar las semillas.

Cuota de lima en cuartos

Mezcla las limas, el agua y el azúcar durante 30 segundos.

Mezcla de limas para limonada

Colar el agua de cal en una jarra.

Agregue las semillas de chía al agua de lima y deje reposar durante 15 minutos. Las semillas de chía absorberán agua, se ablandarán y se convertirán en un gel.

Semillas de chía en agua de cal

¡Servir y disfrutar!

Agua de chía con ralladura de lima

Agua de cal chía

Rinde 4 vasos.

Delicioso, agrio chia lime agua fresca, limonada (limonada) con semillas de chia agregadas. Las limas enteras se mezclan con agua y luego se filtran, lo que le da a la bebida un marcado sabor a lima. Andrés nuestro fotógrafo bebía esto regularmente en casa cuando él crecía.

Los ingredientes

  • 6 tazas de agua
  • 1 cucharada colmada de semillas de chia
  • 2 limones clave + 2 más si deseas adornar con rodajas de limón
  • 1/4 taza de azúcar + al gusto

Instrucciones

  • Lavar bien las limas con agua y jabón.
  • Cortar los extremos de las limas, luego cortar en cuartos y quitar las semillas.
  • Mezcla las limas, el agua y el azúcar durante 30 segundos.
  • Colar lquid en una jarra.
  • Añadir las semillas de chía y dejar reposar durante 15 minutos.
  • Servir a temperatura ambiente o con hielo.

Notas

  • La cáscara de limón le da a la bebida un sabor a limón más pronunciado. Agrega más azúcar si lo prefieres.
  • Si encuentras que es demasiado para ti, puedes prepararlo solo con el jugo de limón y no con las limas enteras.
  • Típicamente, esta bebida se sirve sin hielo.

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