Sabrosos y suculentos botes de aguacate relleno de camarones Cajun: esta sencilla receta de camarones y aguacate keto es un magnífico aperitivo que impresionará a sus invitados. ¡Te pedirán que hagas esto para cada fiesta!
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Oooh chico estoy emocionado de compartir esta deliciosa Camarones rellenos de aguacate receta con usted! Está inspirado en un aperitivo que a menudo pedí en uno de losmejor restaurantes alrededor del trabajo
El aperitivo "Camarones con aguacate" fue mi elemento favorito en el menú de ese restaurante, así que decidí recrear la delicia en casa y agregarle un poco de sabor. (No sé si se dio cuenta todavía, pero me encantan los sabores Cajun y uso Cajun Spice en unamucho de recetas – ver mi Ensalada De Camarones A La Cajun, o mi Okra Cajun Asado, o mi Chuletas De Cerdo De Cajun – todos ceto, ¡¡por cierto!!)
¿Es esta receta increíblemente deliciosa?
Oh si Quiero decir, Solo si te gustan los camarones perfectamente sazonados y el aguacate deliciosamente cremoso. Hablando en serio, las especias cajun combinan muy bien con los camarones, es como un partido hecho en el cielo. Y siempre me encanta agregar un poco de cremosidad a los sabores cajun.
El sabor de los camarones en esta receta es similar a Bang Bang Shrimp de Bonefish Grill sin el empanado empapado que ocurre después de cubrir los camarones fritos en un aderezo. No me entiendas mal, ¡me encantan los camarones bang bang! Pero me gusta este camarón no empapado aún mejor.
Esta receta es una forma divertida de servir ensalada de camarones, y siempre se ve tan maldita lujoso! Por supuesto, nadie tiene que saber que esta es la receta más fácil de todas. Simplemente sorpréndalos con estos deliciosos botes de aguacate y diga "gracias" y sonría mientras lo felicitan.
Puede servir estos botes de aguacate rellenos de camarón directamente en los platos de las personas, o puede colocarlos en una bandeja en el centro de la mesa, al estilo familiar. Solo ten cuidado si vas a hacer eso, ¡algunas personas pueden alcanzar los segundos!
¿Es esta receta keto?
¡¡Oh, apuesto !! Hay un montón de grasa saludable Del aguacate en esta receta. (y un poco de grasa no tan saludable de la mayonesa y la [optional] crema agria)y un montón de proteína De la gamba. Así que ni siquiera tiene que servir esto como un aperitivo para otras personas, ¡haga esto como un delicioso almuerzo o cena para usted!
¿Qué necesito para hacer lanchas de aguacate relleno de camarones Cajun?
- ¡Camarón! Obviamente. Usa camarones de cualquier tamaño que puedas encontrar, ya que estarás cortando los camarones en trozos pequeños. Este no es el momento de derrochar camarones jumbo. yohacerSin embargo, te pedimos que compres camarones crudos. La textura de los camarones precocidos es demasiado gomosa y no tan buena. Además, el sabor nunca es tan sabroso como cocinarlo fresco, sin importar cuánto trates de cubrirlo con especias. Los camarones solo saben un par de minutos para cocinar y creo que vale la pena el trabajo extra.
- ¡Aguacates! Otro duh. Me encantan los aguacates Hass porque tienen un sabor tan rico y cremoso, pero realmente puedes usar cualquier tipo de aguacate que quieras.
- condimento de Cajun. me encanta este condimento cajun de Healthy Solutions porque no tiene sal agregada ni ningún conservante funky agregado. Para que pueda controlar el sabor de su receta, agregue la especia y la sal por separado. Además, es una pequeña empresa que quiero apoyar, por lo que siempre tengo unos pocos paquetes de este aderezo a la mano. Tiene bastante en él y me dura varias recetas.
- Jugo de lima. Si tienes limas y un minuto extra, exprime un poco de jugo de limón fresco en lugar de usar el material embotellado. El jugo de limón recién exprimido sabe mucho más fresco. yo suelo este exprimidor de cítricos Eso hace que sea muy fácil el jugo de limas y limones.Consejo profesional: corte unos cuantos gajos de lima y sírvalos con los botes de aguacate y camarones para que todos puedan exprimir un poco de jugo de limón fresco sobre su ensalada de camarones.
- Mayonesa. Por favor, dime que no eres un fanático de mayo! (Si es así, puedes echar un vistazo a este ensalada de papa sin mayonesa Yo tengo. ¡Es bastante bueno no tener mayonesa!)
- Crema agria. Esto es opcional. He hecho esta receta solo con mayonesa y aún es muy buena. Si no desea comprar un envase de crema agria para usar dos cucharadas para esta receta y luego olvidarse de ella en el refrigerador, puede usar dos cucharadas adicionales de mayonesa o usar yogur verde común en lugar de la crema agria. .
Cómo hacer este aperitivo de camarón y aguacate:
¡Esta receta de camarones y aguacates es muy fácil de hacer! Solo tira los camarones con la condimento de Cajun y sal, y cocinarlos muy rápido a fuego alto.
Una vez que los camarones se enfríen un poco, córtelos aproximadamente en trozos pequeños de 1/2 – 3/4 pulgadas. No se verá bonita. No te preocupes, será delicioso.
Agregue el resto de los ingredientes para hacer un delicioso aderezo cremoso y divídalo entre cuatro mitades de aguacate. Decore con hierbas frescas si desea obtener lujo (y usted debería obtener fantasía!).
Algunos otros consejos para esta receta:
Si quieres alimentar a dos personas., siéntete libre de cortar los ingredientes por la mitad. Buuuttttt, probablemente deberías hacer el lote completo y solo comer estos dos días seguidos, esese ¡bueno!
Solo cocine los camarones, córtelos y manténgalos refrigerados hasta el día siguiente. Luego, cuando comience a desear estos botes de aguacate con camarones, mezcle el aderezo con los camarones, corte un aguacate por la mitad y sirva.
O si quieres cambiar las cosas, rebana el aguacate y sírvelo junto con los camarones sobre unas espinacas pequeñas. Puede hacer el aderezo de crema agria de mayo y agregar algunas salpicaduras de agua para diluirlo y rociarlo sobre su ensalada. Es posible que necesite una pizca adicional de sal para el aderezo si va a seguir esa ruta.
Sirviendo a una multitud? Simplemente doble o triplique la receta (eso es una obviedad). Prepare la ensalada de camarones con anticipación y luego coloque la ensalada en las mitades de aguacate antes de llevar a cabo estas bellezas.
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Ensalada De Aguacate De Camarón Tropical:
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Receta de lanchas de aguacate relleno de camarones Keto
Sabrosos y suculentos botes de aguacate relleno de camarones Cajun: esta sencilla receta de camarones y aguacate keto es un magnífico aperitivo que impresionará a sus invitados. ¡Te pedirán que hagas esto para cada fiesta!
Curso: Aperitivo
Cocina: Americana, Cajun
Raciones: 4
Calorías: 366 kcal
Los ingredientes
- 1 libra de camarón crudo, descongelado, pelado y develado, sin cola (descongelado si se congela)
- 1/2 cucharada de condimento Cajun
- 1/8 cucharadita de sal, pimienta negra, o al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de crema agria (entera o baja en grasa)
- 1 cucharada de hojas de cilantro, picadas
- 1/2 cucharadita de jugo de limón
- 2 aguacates Hass
- Guarnición opcional: cebolletas picadas o cilantro.
Instrucciones
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Calentar el aceite de oliva en una sartén. Agregue los camarones y sazone inmediatamente con el condimento Cajun y la sal. Cocine a fuego alto durante 3-4 minutos revolviendo con frecuencia. Remueve de la sartén y pon a un lado.
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Cuando los camarones ya no estén calientes, corte cada camarón en 4-5 trozos pequeños.
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Combine la mayonesa, la crema agria, el cilantro picado y el jugo de limón en un tazón grande. Agregue una pizca de sal y pimienta negra, y revuelva bien. Agregar los camarones y remover.
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Corte los aguacates por la mitad y retire los hoyos. Termine cada mitad de aguacate con la ensalada de camarones. Adorne con cilantro y / o cebolletas y sirva con gajos de lima. Servir inmediatamente o enfriar en la nevera durante 5 minutos.
Notas de la receta
- Puede sustituir más mayonesa en lugar de crema agria si no tiene crema agria a mano. O use yogur griego en lugar de crema agria
- Cocinar para dos? Lee la publicación de arriba para ver cómo ajustar esta receta.
- Revise los ingredientes de su condimento Cajun – omita o reduzca la sal si ya tiene sal agregada
