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Receta de avena al horno con plátano y fresa

Esta receta de avena al horno extra fácil con fresas frescas, plátanos y chocolate es una de nuestras cosas favoritas para preparar en el desayuno. ¡Hazlo por la mañana o reúne la noche anterior y hornea al día siguiente! Vaya a la Receta de avena al horno ahora o mire nuestro video de recetas rápidas que le muestra cómo lo hacemos.

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Cómo hacer avena al horno

Hay algo especial en el entretenimiento en la mañana: es informal, relajado y realmente puede comenzar bien el día. Esta avena horneada fácil es donde giramos cuando hay más de nosotros dos en la casa.

Es realmente flexible. Siéntase libre de jugar con los complementos de nuestra receta. Nos encanta agregar fresas, plátano y chocolate, pero agregue lo que le guste. O agregue esa cantidad extraña de nueces, pasas o arándanos que quedan en su despensa de otra receta. ¡Tu decides!

Cómo hacer avena al horno en casa

Si lees los comentarios a continuación, verás a muchos que han compartido esta receta de avena horneada con familiares o amigos. Algunos incluso lo han llevado al trabajo.

Puede mezclar todos los ingredientes la noche antes de cocinar y luego hornear por la mañana. Si hace esto, coloque las bananas en el fondo del plato y no encima de la avena, ya que pueden dorarse ligeramente durante la noche.

Algunos lectores han intentado congelar la avena: Después de mezclar todo, cubra bien la avena o vierta en bolsas de plástico con cierre hermético y congele hasta por un mes. Luego, cuando desee hornear la avena, simplemente retírela del congelador, descongele y hornee según las indicaciones. Si decide hacer esto, le sugerimos que mezcle la fruta con la avena en lugar de colocarla encima para evitar que se dore, especialmente los plátanos.

Cómo hacer avena en el horno

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Sustituciones de recetas

Esta receta de avena al horno se adapta fácilmente para dietas sin lácteos y sin huevo. Si bien pedimos un huevo en la receta, hemos tenido éxito al eliminar el huevo por completo. Otra sustitución fácil es reemplazar la leche de soya, de almendras o incluso de coco por la leche requerida en la receta original.

Por supuesto, también puede cambiar la fruta y el chocolate en la receta. Para reducir las calorías o el nivel de dulzura, elimine el chocolate de la receta por completo. También puede sustituir las fresas y el plátano por arándanos, moras u otras frutas.

Finalmente, si desea reducir la cantidad de azúcar, los lectores han tenido éxito al eliminar el azúcar por completo. Puede hacer esto o reemplazar el azúcar con miel o néctar de agave.

Avena al horno con fresas

Receta actualizada, publicada originalmente en diciembre de 2011. Desde que publiqué esto en 2011, hemos ajustado la receta para que sea más clara y hemos agregado un video de receta rápida. – Adam y Joanne

Receta de avena al horno con plátano y fresa

  • PREP 10mins

  • COCINAR 35 minutos

  • TOTAL 45 minutos

Nuestra receta de avena horneada extra fácil con fresas frescas, plátanos y chocolate es un placer para la multitud. Puede hacer esto por la mañana o si tiene poco tiempo, prepárelo la noche anterior y hornee por la mañana. Hay muchas sustituciones que puedes hacer, aquí. Algunas ideas: reemplace la leche con leche de soya, quite el huevo, reduzca un poco el azúcar o cambie la fruta, las nueces y el chocolate a algo que le guste. Hablamos un poco más sobre las sustituciones de recetas en el artículo, pero también puede leer a continuación en los comentarios para ver lo que otros han hecho.

Rinde aproximadamente 6 porciones.

Necesitará

2 tazas (175 gramos) de avena enrollada a la antigua

1/3 taza (70 gramos) de azúcar morena clara

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharada de ralladura de naranja rallada

1 cucharadita de cinco especias chinas o canela sustitutiva

1/2 cucharadita de sal marina fina

1/2 taza (55 gramos) de nueces picadas

6 onzas de fresas en rodajas

1/3 de taza (60 gramos) de chispas de chocolate semidulce

2 tazas (470 ml) de leche, láctea o no láctea

1 huevo grande

3 cucharadas de mantequilla derretida

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 plátano maduro, pelado y cortado en rodajas de 1/2 pulgada

Direcciones

    Caliente el horno a 375 grados F. Rocíe generosamente el interior de una fuente para hornear de 2 cuartos con aceite en aerosol y colóquelo en una bandeja para hornear. En un tazón grande, mezcle la avena, el azúcar, el polvo de hornear, la ralladura de naranja, las cinco especias chinas, la sal, la mitad de las nueces, la mitad de las fresas y la mitad del chocolate. Añadir al molde para hornear preparado.

    Esparce las fresas, nueces, chocolate y plátano restantes sobre la avena. En otro tazón grande, mezcle la leche, el huevo, la mantequilla y el extracto de vainilla, luego vierta sobre la avena y la fruta. Agite suavemente y agite la fuente para hornear para que la mezcla de leche pase por la avena.

    Avena al horno con fresas, plátano y chocolate, paso 1

    Hornee la avena hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla de leche se haya endurecido, aproximadamente 35 minutos. Para obtener una parte superior más sabrosa, espolvoree una cucharada de azúcar moreno sobre la avena, y luego vuelva a colocarla en el horno debajo del asador y ase durante 20-30 segundos.

    Avena al horno con fresas, plátano y chocolate, paso 1

Los consejos de Adam y Joanne

  • Para avena sin gluten, use avena sin gluten certificada.
  • Datos nutricionales: Los datos nutricionales que se proporcionan a continuación son estimaciones. Hemos utilizado la base de datos del USDA para calcular valores aproximados.

Si haces esta receta, toma una foto y etiquetala #RecetasLatinas – ¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook!

Nutrición por porción: Tamaño de la porción 1/6 del plato / Calorías 423 / Grasa total 18.5g / Grasa saturada 8.1g / Colesterol 54.5mg / Sodio 283.1mg / Carbohidrato 51.2g / Fibra dietética 5.7g / Azúcares totales 27.5g / Proteína 12.8 sol

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