Durante la noche, la avena es muy fácil de preparar (¡aproximadamente un minuto!) Y produce un desayuno saludable, súper delicioso y conveniente.
Avena durante la noche es una de esas recetas simples que te harán una y otra vez una vez que la pruebes. Rápido, conveniente y con tantas variaciones … hay mucho que amar al respecto. ¡También es muy saludable para ti!
¿CÓMO HACER LA AVENA EN LA NOCHE?
Comience con su avena y llene un tazón o frasco con tanta avena como desee. Si vas a salir de casa por la mañana y quieres agarrarlo e ir, entonces ve con un frasco. Utilizo un tazón con mayor frecuencia ya que estoy en casa la mayoría de las mañanas, pero independientemente de cuál lo use, generalmente lo lleno hasta la mitad con avena (me gustan muchas coberturas, así que dejo espacio para ellas).
A continuación, vierta generosamente un poco de leche sobre la avena para cubrir. Casi siempre uso leche de almendras, pero los lácteos están bien. La soya o el coco también me han funcionado muy bien. Presionarás un poco la avena para asegurarte de que esté completamente sumergida en la leche.
Puede agregar un poco de edulcorante a su Noche de avena ahora si te gusta o espera hasta que la avena esté lista. Me gusta agregar paquetes de Truvia® de cero calorías (¡o la mezcla de azúcar morena, ¡YUM!), Pero el azúcar normal servirá. Este es un desayuno tan saludable y no tener calorías adicionales es aún mejor. 😉
Introduzca su tazón o frasco en la nevera durante unas horas o toda la noche (de ahí el nombre “Noche de avena“, jaja)! Cuando haya terminado, ¡simplemente agrega tus bayas frescas y disfruta! Me gusta permitir que el mío alcance la temperatura ambiente, pero puedes disfrutar el tuyo frío o meterlo en el microondas para calentarlo suavemente.
Y oye, si la receta no fue lo suficientemente clara, ¡aquí hay un video súper rápido que hice mostrándote cuán simple es realmente hacer esta avena nocturna! ¡También puede desplazarse hacia abajo para obtener la receta si la necesita (también puede marcarla o colocarla en su carpeta “YUM”)!
¿QUÉ TIPO DE AVENA PARA AVENA NOCTURNA?
La avena pasada de moda es la favorita en esta casa. Hemos utilizado todo tipo, pero el corte de acero no se vuelve lo suficientemente suave para nuestro gusto y el instantáneo tiende a tener una textura demasiado blanda. Todos están bien, pero si puedes, te sugiero que vayas con el tipo antiguo. Dirá “anticuado” justo en la caja.
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Receta de avena durante la noche con bayas frescas
¡Las cantidades son solo sugerencias, ya que puede agregar tanta avena y leche como desee! Hagas lo que hagas, asegúrate de cubrir generosamente la avena con leche; ¡remojarán mucha leche y se volverán suaves y deliciosas!
- 3/4 taza de avena
- 3/4 taza de leche (lácteos, almendras, soja o coco, todos funcionan bien)
- 1 cucharadita de edulcorante Truvía® (o 1 cucharada de azúcar)
- Bayas frescas y nueces para cubrir
- Coloque la avena en un tazón o frasco. Cubra con leche, presionando hacia abajo para asegurarse de que toda la avena esté bien cubierta. Enfríe en el refrigerador algunas horas o toda la noche.
- NOTA: Agregue edulcorante antes de enfriar o después de que la avena esté lista.
- ¡Retire del refrigerador y cubra con bayas y nueces (o lo que le parezca conveniente)!
