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Receta de Batido de macarrones con chocolate

Chocolate. Coco. ¿Realmente puedes equivocarte con ese combo?

No lo creo.

El clima se está enfriando (al menos aquí en Vancouver), así que en estos días me gustan los batidos menos afrutados y con más chocolate. En un par de semanas recibiré una publicación sobre formas de preparar tus batidos para el invierno, pero hasta entonces, quería dejarte con esta.

La primera vez que lo hice, usé leche de coco fría como probablemente habrías esperado. Pero la próxima vez que lo intenté, probé la leche de coco precalentada en la estufa. ¿Resultado? ¡Delicioso! Algo así como un café con leche de coco y chocolate (¡o un café con leche macarrones con chocolate, supongo!) Si desea hacer lo mismo, le recomiendo usar líquido tibio (no caliente), ya que algunos mezcladores no funcionan bien con el calor excesivo. Tengo un Vitamix que tiene un orificio de ventilación opcional en la parte superior, para que el aire pueda escapar. De cualquier manera, solo asegúrese de tener cuidado con el vapor y tenga cuidado al quitar la tapa. ¡Prometo que el resultado final, ya sea caliente o frío, lo vale!

Descripción

Oscuro, con sabor a chocolate y lleno de sabor a coco, este Smoothie de macarrones con chocolate sabe a postre pero es lo suficientemente saludable como para disfrutarlo en el desayuno. ¡Nunca sabrías que había verdes escondidos dentro!



Instrucciones

  • Licúa todos los ingredientes excepto los ingredientes hasta que esté completamente suave, agregando hielo según sea necesario.
  • ¡Vierte en un vaso alto, decora y disfruta!

Notas

  • Si elige hacer de este un licuado tibio, tenga en cuenta que la consistencia será más parecida a la de un café con leche que a un licuado espeso y helado. ¡Será igual de delicioso!

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