Receta de batido tropical – Preparar Recetas

Esta saludable receta de batido tropical es fácil de preparar con 6 ingredientes en 5 minutos, ¡y es como unas vacaciones en la playa en un vaso! Un sorbo te transportará a alguna playa, a algún lugar.

Cuando tengo antojo de cálidas playas de arena y el sonido del océano, me dirijo a la cocina y preparo este batido tropical. ¡Es como unas vacaciones en la playa en un vaso!

Esta receta sin lácteos es deliciosa, mis hijos la solicitan a menudo. Es un complemento soleado para el desayuno o el almuerzo, e incluso es un excelente postre saludable.

¡Este batido tropical es fácil de hacer con solo 6 ingredientes en 5 minutos! Un sorbo te hará sentir como si estuvieras en alguna playa, en algún lugar.

Receta de batido tropical: ingredientes y sustituciones

Nota: esta receta es la mejor (espesa y cremosa) cuando usa fruta congelada. Si se usa fresco, será más delgado.

• Leche de coco ligera. Algo que me encanta de esta receta de batido tropical es que es mejor cuando se prepara con leche de coco enlatada. Esto significa que tengo algunos a mano en la despensa para hacer este batido. Yo uso una variedad ligera, pero cualquier leche de coco enlatada funciona bien. También puede sustituir una leche de almendras/coco u otra leche láctea o no láctea.
• Plátano congelado. Agregar plátano congelado a los batidos es mi forma favorita de endulzar una receta e impartir una textura irresistiblemente cremosa. Usar plátano congelado significa que no necesita agregar hielo para que quede espeso y frío.
• Piña y Mango Congelados. Siempre tengo a mano piña y mango congelados en el congelador (hola batido de piña y batido de mango). Es conveniente y la fruta congelada siempre se recolecta y congela en su punto máximo de madurez, por lo que es dulce y está llena de nutrientes. Puedes usar piña fresca o mango si los tienes a la mano. O puede comprar piña o mango frescos, cortarlos y congelarlos.
• Cariño. Esto es opcional pero se recomienda para obtener el mejor sabor. También puedes usar jarabe de arce puro para mantener esta receta vegana.
• Extracto de vainilla. La adición de extracto puro de vainilla hace que esta receta de batido tropical la haga especial, no sugiero omitirla.

Cómo hacer un batido tropical

Analicemos cómo hacer esta receta, y no olvides ver el video.

Use una licuadora Vitamix

Para batidos espesos y cremosos, recomiendo usar un licuadora vitamix. Si has estado en mi blog por un tiempo, entonces sabes que mi amor por mi licuadora es profundo. Mira esto Guía de compra de Vitamix para saber por qué elegí Vitamix hace más de 10 años y ¡nunca miré hacia atrás!

Agregue los ingredientes al recipiente de licuado

Comience agregando todos los ingredientes en el orden indicado en la receta del batido tropical al vaso de una licuadora Vitamix (u otra licuadora de alta potencia).

Es importante agregar primero la leche de coco, agregar la fruta congelada, para licuar fácilmente. Me gusta agregar la miel encima de la fruta congelada para asegurarme de que no se pegue al fondo del recipiente de la licuadora.

Receta de batido tropical: complementos opcionales

Si desea agregar algunos refuerzos nutricionales a este batido tropical, aquí hay algunas sugerencias que puede agregar antes de comenzar a mezclar:

• Más fruta. Se pueden usar fresas, papaya, frambuesas, guayabas, etc. en lugar del mango/piña.
• Verduras. Agregar 1-2 tazas de espinacas o verduras energéticas no afectará en absoluto el sabor o la textura de este batido tropical. Cambia el color a verde, ¡pero sabrá muy bien y tendrá una porción adicional de verduras!
• Col rizada. Si desea agregar col rizada, le recomiendo agregar 1 taza. Kale tiene un sabor más fuerte que la espinaca y podría afectar el sabor.
• Proteína en polvo. Agregar una cucharada de polvo de proteína de vainilla mejorará el sabor y brindará una dosis saludable de proteína
• Semillas de chia. una potencia nutricional que se puede agregar a este batido tropical. Recomiendo agregar 1-2 TBS y beber el batido inmediatamente.

Mezclar

Luego, asegure la tapa y mezcle el batido tropical hasta que esté suave y uniforme. Use el tamper para presionar los ingredientes contra las cuchillas (si usa una Vitamix).

Es posible que deba hacer una pausa, raspar los lados y continuar licuando para asegurarse de que su batido esté espeso y congelado y evitar que se licúe demasiado. La mezcla debe ser suave pero espesa.

Atender

Una vez mezclado, vierta el batido tropical en 2-4 vasos y sirva de inmediato. ¡Sugiero agregar un lindo y pequeño paraguas tropical si está tratando de hacer un refrigerio divertido para sus hijos!

almacenar/congelar

Puedes guardar este batido tropical en un frasco de vidrio con tapa hasta por 2 días en el refrigerador o 1 mes en el congelador. Descongele durante la noche en el refrigerador.

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Las fotos de esta publicación fueron tomadas por Nyssa de Nyssa’s Kitchen.