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Receta de brownie de tarta de queso

El pastel de queso es como la pizza. No hay ninguno malo.

Pero todavía hay una jerarquía. Algunos están en la parte superior, y algunos probablemente no valen el espacio del estómago. Esto es cierto tanto para la tarta de queso como para la pizza.

Con partes iguales de cada postre y una llovizna de chocolate en la parte superior, Cheesecake Brownies en la parte superior de mi lista.

Siento que debería advertirte: el relleno de tarta de queso tiene 4 cajas de queso crema.

¡Eso no significa que no debas hacer estos! Eso solo significa que * puede * tener que ver qué tan grande corta sus barras. Son ricos y poderosos, por lo que un poco hace mucho.

Habiendo dicho eso, no importa cuán pequeños los cortes, comeré mi peso en Cheesecake Brownies cualquier día. En serio, esa capa de brownie atraviesa la riqueza tan bien, ¡es realmente fácil seguir comiéndolos!

Así que empaca tu fuerza de voluntad también.

¡Deliciosos brownies de chocolate con relleno cremoso de tarta de queso! Posiblemente el postre perfecto. ¡Te encantará lo fácil que son estos brownies de tarta de queso!
Cocina: estadounidense
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 horas 25 minutos
Tiempo total: 5 horas 40 minutos
Porciones: 16 bares
Calorías: 462 kcal

  • 1 paquete de mezcla de brownie
  • 4 paquetes (8 onzas) de queso crema ablandado
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de crema agria
  • 3 huevos
  • 2 cuadrados de chocolate para hornear semidulce derretido, enfriado ligeramente
  • Precalentar el horno a 350 grados. Engrasa un molde para hornear forrado con papel de aluminio de 9 por 13 pulgadas. Prepare la mezcla de brownie de acuerdo con las instrucciones del paquete y vierta en la sartén preparada. Hornee hasta que la parte superior del brownie esté brillante y el centro esté casi listo, aproximadamente 15 minutos.
  • Mientras tanto, en una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata el queso crema, el azúcar y la vainilla a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Agregue la crema agria y mezcle bien. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando a baja velocidad hasta que se mezclen. Vierte la mezcla sobre el brownie parcialmente horneado, llenando la mezcla hasta casi la parte superior de la sartén.
  • Hornee hasta que el centro esté casi listo, aproximadamente 40 minutos. Retire del horno y pase un cuchillo o una espátula de metal alrededor del borde de la fuente para hornear para aflojar el pastel. Enfríe y luego refrigere 4 horas o toda la noche. Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente antes de servir. Retire de la sartén con el papel de aluminio como asa.
  • Rocíe con chocolate y deje reposar hasta que el chocolate esté firme. Cortar en 16 piezas y servir.

Nutrición

Calorías:: 462kcal

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