Receta de cazuela de maíz con crema al horno | Sin ‘crema de’ sopa: ¡conviértete en un héroe a la hora de la cena cuando prepares esta deliciosa guarnición dulce y salada! Es una receta fabulosamente fácil que siempre es una de las favoritas de la familia y un éxito en las comidas compartidas.
¿Su familia tiene el mismo menú siempre para las celebraciones navideñas? Hacemos. Todos contribuimos a nuestra comida familiar de vacaciones. Cada familia tiene uno o dos platos favoritos que nos gusta preparar y llevar. Bueno, la receta de cazuela de maíz con crema al horno no es mi cazuela normal. Mi cuñada tipico lo trae, pero no pudo asistir el año pasado. Es una de mis recetas favoritas de la comida.
Revisé su receta un poco. Mi versión de la receta de cazuela de maíz con crema al horno no tiene ‘crema de’ sopa. No soy de esas personas que se niegan a comer crema de champiñones, apio o sopa de pollo. Pero, si estoy haciendo una receta, me gusta controlar el sodio y las sopas ‘crema de’ suelen tener un alto contenido de sodio.
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La receta de cazuela de maíz con crema al horno es una cazuela rica y cremosa. De hecho, podría cubrirlo con queso en lugar de galletas y llamarlo salsa. Es muy similar a una receta de salsa de maíz que me encanta. A veces, solo necesitas derrochar y no hay mejor manera que con esta cacerola.
Mi parte favorita de esta receta de cazuela es la cobertura de galleta con mantequilla. Te recomiendo que no te lo saltes.
Receta de cazuela de maíz con crema al horno | Sin ‘crema de’ sopa
Si alguna vez has intentado fotografiar una cacerola, entiendes el problema de lo difícil que es. Toda la comida está mezclada y es casi imposible conseguir una buena fotografía. Confíe en mi palabra, esta receta de cazuela de maíz con crema al horno es increíble, incluso si la fotografía no lo es.
Aparte del hecho de que las cazuelas son difíciles de fotografiar, me encanta su comodidad. Las recetas de guisos también son rápidas, fáciles, abundantes, económicas y la mayoría se congelan bien.
*Finalmente, puede hacer de esta una comida completa agregando 1 a 2 tazas de pollo cocido desmenuzado o picado. ¡Un pollo asado comprado en la tienda o un pollo asado sobrante funcionará maravillosamente!
Receta de cazuela de maíz con crema al horno
La receta de cazuela de maíz con crema al horno no tiene sopa ‘Crema de’.
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Porciones: 8 porciones
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla salada o sin sal
- 3 cucharadas de harina para todo uso yo uso esta marca
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1/2 cucharadita de semillas de apio
- 1 taza y ¼ de leche o caldo de pollo
- Paquete de 12 onzas de maíz congelado
- 8 onzas de crema agria
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 rollo de galletas de mantequilla de aproximadamente 1 y 1/4 tazas, trituradas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F
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En una cacerola mediana derrita 3 cucharadas de mantequilla
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Agregue la harina y cocine 1 minuto.
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Agregue sal, pimienta, cebolla y semillas de apio y revuelva
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Revolviendo constantemente, agregue leche o caldo y deje hervir a fuego lento.
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Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla espese un poco.
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Agregue esta mezcla en un tazón mediano junto con el maíz, la crema agria y el queso. Remover.
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Verter en una fuente apta para horno.
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Combine 1/4 de mantequilla derretida y galletas de mantequilla trituradas.
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Distribuya uniformemente la mezcla de galletas sobre la cacerola.
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Hornee a 350 grados F de 25 a 30 minutos o hasta que los bordes estén burbujeantes y las galletas estén tostadas. *Consulte la publicación anterior para obtener sugerencias de sustitución.
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