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Receta de Café Mocha y Green Power Smoothie

A principios de la semana mencioné venir con un resfriado. Terminó siendo uno de los resfriados más leves que he tenido, pero todavía tenía un poco de dolor de garganta y algo de congestión. Y cuando tengo un resfriado menor, ¿sabes las dos cosas principales que anhelo? Café para despertarme, duh. Y batidos para aliviar mi dolor de garganta.

Y lo loco es que me dieron un Blendtec Designer 725 licuadora para revisar (más el Wildside + Jar) y todo lo que podía pensar era hacer bebidas. Me refiero a batidos, ¿qué cliché, verdad? Hay aproximadamente un millón de cosas que puedes hacer con esta increíble licuadora Blendec, pero necesitaba estas bebidas de mala manera.

y luego me di cuenta de que básicamente tenía 3 recetas de bebidas en este blog y absolutamente necesario para eso.

Así que hablemos del Café Mocha. Acababa de enviar a la mitad de los niños a la escuela, bajé al bebé a dormir la siesta y me pateé por no parar de comprar un Starbucks de camino a casa. Vertí una taza de café tibio de la olla que había preparado varias horas antes y comencé a hojear el manual que venía con la licuadora Blendec leyendo sobre todas las características sorprendentes que tiene esta belleza.

Por ejemplo, una configuración de sopa. Como en poner ingredientes salados en la licuadora y se convierte en sopa. ¿Diga qué?

Esto no es broma amigos. Gira alrededor de ~ un minuto y medio y produce un líquido humeante … en este caso, mi Café Mocha casero. Quiero decir que el café ya estaba a temperatura ambiente por estar sentado, ¡pero no era necesario desperdiciarlo!

Estaba mareado. Yo estaba muy emocionado. Estaba extasiado. Estuve enamorado.

Y por mucho que me encante el sabor del café, lo maravilloso de esto es que sabe a un delicioso chocolate caliente mexicano (ya sabes con ese toque de canela y todo) … pero tiene un toque de sabor a café y obviamente el cafeína que necesita (o descafeinado si lo prefiere).

Ahora hablemos de crema batida. Mi madre me enseñó el arte de agregar crema batida a una taza básica de café casero. Realmente lleva las cosas a un nivel superior. Entonces, por supuesto, ya que esto era Chocolate caliente y café, necesitaba absolutamente la crema batida.

Puede que nunca vuelva a ir a Starbucks. Esa es la razón 135,689 por la que necesita esta licuadora (tenga en cuenta las galletas de melaza simples a la izquierda que combinan absolutamente maravillosamente con esta bebida).

y al día siguiente mi dolor de garganta fue un poco peor. Necesitaba algo frío, frío. Soy partidario de los batidos de bayas, pero sucedió que tenía todas estas frutas y verduras amarillas y verdes por ahí, así que seguí esa ruta.

Te sorprendería la cantidad de personas que piden recetas de batidos. Pienso en ello como un ingrediente sin complicaciones y tipo de mezcla, pero hice un esfuerzo consciente para escribir medidas para aquellos que no están en el carro de los batidos.

¡Oh, déjenme señalar esa interfaz táctil en el Blendtec! Todos estos son ciclos preprogramados que solo toca y se va. Luego puede ajustar la velocidad de la licuadora con un simple toque.

Esta fue una pequeña tarta de la piña y el kiwi que no estaban demasiado maduros, por lo que necesitaba un toque de dulzura (usé agave). Y no creería lo cremoso que es esto de la mitad de aguacate. No se vuelve mucho más saludable que esto: tienes fruta, verduras, grasas saludables, calcio, proteínas. ¡Todo lo que necesitas en una bebida verde!

Sorbí esto como si no hubiera un mañana. Y fui lo suficientemente amable como para ahorrarle la mitad a mi pequeño que ama los batidos. Se lo di para una merienda y él también lo sorbió.

Los batidos son quizás el mejor invento del mundo y, a menudo, es la única forma en que puedo hacer que (algunos de) mis hijos coman sus verduras.

Pero no puedo enfatizar lo suficiente que esta licuadora hace Mucho más que hacer batidos. Puedes usarlo para:

Mezcla– batidos y otras bebidas, batidos, aderezos para ensaladas

Cortar en húmedo– una forma conveniente de picar, solo pulse los ingredientes con un poco de agua hasta obtener la consistencia deseada, luego cuele

Cortar en seco– Úselo para picar nueces, quesos duros, coco y otros ingredientes duros

Molienda en seco– se usa para moler granos para usar en cereales calientes, productos horneados y pan

Exprimir alimentos enteros– Los mezcladores Blendtec rompen las fibras alimenticias enteras en trozos microscópicos que son fáciles de digerir

Hacer golosinas congeladas– hacer helado, sorbete, yogurt congelado y más

Amasadura– puedes transformar tu harina e ingredientes húmedos en masa de pan

Y no puedo dejar de mencionar que esta máquina incluso se limpia sola. Es correcto un ciclo de limpieza que solo requiere agua y una gota de jabón para lavar platos.

En pocas palabras, necesitas esta licuadora en tu lista de deseos. Tal vez ya lo es? Tal vez obtendrá algo de efectivo para Navidad y puede comprarlo después de las vacaciones.

¡Ah, y no le digas nada a mi esposo porque esto va debajo del árbol de Navidad para él (bueno, nosotros)! Ah, y volveré para mostrarte que Wildside Jar, se recomienda para artículos más gruesos como hummus y mantequilla de nueces. ¡Muy emocionado!

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Café Mocha

Un delicioso café moca casero hecho con la poderosa licuadora Blendec.

Comidas nutritivas| Comidas nutritivas

Tipo de receta: bebida

Sirve: 1-2

Ingredientes

  • 1 taza de café (puede estar a temperatura ambiente)
  • 1 taza de leche de soja de vainilla (o leche de elección)
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 batidos de canela
  • Crema batida para cubrir

Instrucciones

  1. Coloque café, leche de soya, cacao en polvo, azúcar y canela en la licuadora Blendtec y presione la función “sopa”. Una vez que el líquido termine de mezclarse, vierta en tazas de café y cubra con crema batida.

3.2.2925

Batido Verde

Combata su resfriado con este poderoso batido lleno de nutrición: vitamina C, potasio, proteínas, grasas saludables y antioxidantes.

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Tipo de receta: Batido Green Power

Sirve: 2

Ingredientes

  • 1 taza de piña picada
  • 1 taza de col rizada picada, enjuagada, sin tallos
  • 1 plátano (congelado si es posible)
  • 1 kiwi, pelado y picado
  • 6 onzas de yogur griego natural
  • ½ taza de jugo de naranja
  • ½ taza de leche de soya y vainilla
  • ½ aguacate pequeño
  • ½ cucharadita de agave
  • 1½ taza de hielo

Instrucciones

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave y no queden trozos, o si usa una licuadora Blendtec use la configuración de batido.

3.2.2925

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Esta publicación está patrocinada por FitFluential LLC en nombre de Blendtec.

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