Receta de Camarones al aire libre con miel y lima

¡Los camarones de la freidora de aire te dan camarones perfectamente cocinados sin necesidad de encender el horno! Marinados en un simple adobo de miel y lima, son perfectos para una cena fácil.

La freidora de aire vendrá al rescate este verano, cocinando sus camarones sin la necesidad de encender el horno o poner el pie en el calor para asarlos.

Esta gamba freidora de lima y miel es mi cena cuando me olvido de descongelar algo. ¡Los camarones no solo se descongelan rápidamente, sino que se cocinan en la freidora en minutos!

Originalmente, tenía la intención de hacer de esta receta de camarones un camarón empanado crujiente, pero honestamente, me llevó una eternidad empanarlos, y luego tenía que freírlos en pequeños lotes. Esta alternativa de camarones con miel y lima es mucho más rápida y aún bastante sabrosa.

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Cómo cocinar camarones en la freidora

Lo mejor de esta receta (en comparación con las recetas de camarones empanizados de la freidora), es que puede cocinar una libra entera de camarones de una vez en la freidora, en lugar de cocinarlos en lotes.

Primero, reúna sus ingredientes:

  • 1 libra de camarones, descongelados y conchas removidas (¡dejé las colas puestas porque son bonitas para fotos pero puedes quitarlas!)
  • aceite de oliva
  • jugo de lima
  • miel
  • sal
  • ajo

A continuación, ¡prepárate!

  1. Marinar- Mezcle los ingredientes de la marinada, agregue los camarones y déjelos reposar durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  2. Cocinar- Sacude el exceso de marinada y transfiere los camarones a la cesta de la freidora. Cocine durante 3-5 minutos, agitando hasta la mitad o hasta que los camarones estén bien cocidos.

Sirve tus camarones de lima y miel con cilantro fresco y un poco de lima. ¡Tan fresco y tan sabroso!

¿Puedo cocinar mis camarones congelados? Es posible que pueda cocinar camarones congelados en la freidora, pero no lo he probado. Te perderías todos los deliciosos sabores de la marinada de lima y miel, por lo que te recomiendo tomarse el tiempo para descongelar y marinar los camarones antes de cocinarlos.

¿Puedo hacer una freidora de aire con camarones fritos empanizados? Sí, puedes, pero ten cuidado: es tedioso y debes freír los camarones en una sola capa (por lo que se tarda una eternidad en freír al aire 1 lb). Aquí hay una deliciosa receta de camarones que sabe similar a la tempura.

¿Puedo cambiar el adobo de camarones con lima y miel? Sí, prueba uno de estos adobos de pollo, ¡apuesto a que también serían excelentes para los camarones! Deje marinar durante 30 minutos y recuerde sacudir el exceso de marinada antes de freír al aire.

Mira el video a continuación para ver exactamente cómo preparé este camarón de lima y miel en la freidora. ¡Es tan fácil! Puedes encontrar más de mis videos de recetas en mi canal de YouTube o en Facebook.

Camarones Air Fryer

Curso: cena

Cocina: Mexicana

Palabra clave: freidora de aire, fácil, sin gluten

Calorías: 187kcal

Porciones: 4

¡Los camarones de la freidora de aire te dan camarones perfectamente cocinados sin necesidad de encender el horno! Marinados en un simple adobo de miel y lima, son perfectos para una cena fácil.

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 5 minutos

tiempo de marinado 30 minutos

Ingredientes

  • 1 libra de camarones (crudos; retire la cáscara y la cola si lo desea)

  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 1/2 cucharadas de jugo de lima

  • 1 1/2 cucharadas de miel

  • 2 dientes de ajo (picados)

  • 1/8 cucharadita de sal

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el jugo de lima, la miel, el ajo y la sal.

  • Añadir los camarones y marinar durante 20-30 minutos.

  • Calienta la freidora a 200 ° C / 390 ° F.

  • Sacude el exceso de marinada de los camarones y pon todo el lote en la freidora.

  • Cocine por 2 minutos, agite bien la canasta y regrese a la freidora. Cocine por otros 2-3 minutos, o hasta que los camarones estén rosados ​​y bien cocidos.

  • Servir con rodajas de limón y cilantro.

Nutrición

Porción: 4g | Calorías: 187kcal | Carbohidratos: 7 g | Proteína: 23g | Grasas: 7g | Grasa Saturada: 1g | Colesterol: 286mg | Sodio: 955mg | Potasio: 91mg | Azúcar: 7g | Vitamina C: 7mg | Calcio: 167mg | Hierro: 2mg

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