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Receta de camarones fritos

Receta de camarones fritos

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Si quieres un aperitivo divertido y rápido con ingredientes y tiempo mínimos, esta receta de camarones fritos es lo que necesitas. Crujiente con una pequeña patada, es absolutamente delicioso.

Una cosa que siempre se solicita en nuestra casa son los camarones. Si alguien quiere Mariscos, lo principal que solicitan es algún tipo de camarones de una forma u otra.

A mi familia le encanta esta receta de camarones fritos. Tampoco me importa prepararlo. 1. Es super simple. 2. No tiene muchos ingredientes y 3. Se hace en menos de 20 minutos.

TODOS ustedes saben que me amo un poco aperitivos y cuanto más fáciles sean, mejor y eso es exactamente lo que es esta receta, fácil, más o menos el modelo de cómo quiero vivir mi vida.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

  1. Usar solo 6 ingredientes que puedes encontrar en tu despensa es muy fácil.
  2. Esta receta se cocina en menos de 20 minutos, que incluye el tiempo de preparación.
  3. Puede duplicar fácilmente esta receta para multitudes más grandes.

Tengo que admitir que soy muy exigente con mis mariscos, pero el camarón es una de las recetas que me encanta, especialmente cuando se trata de camarones fritos.

Algunas de mis recetas de mariscos favoritos que a menudo preparamos incluyen Camarones Po ’Boys, Salmón Naranja Glaseado y Tacos de pescado. Estos están en nuestra rotación regularmente.

CÓMO HACER CAMARONES FRITOS, PASO A PASO:

  1. Coloque los camarones pelados, desvenados y sin cola en un tazón y agregue el condimento criollo.
  2. Coloque los camarones en un tazón de harina y revuelva para cubrir.
  3. Mezcle agua y huevos y cubra sus camarones con eso asegurándose de cubrirlo todo.
  4. En otro tazón mezcle su Panko y las migas de pan normales y cubra los camarones con eso.
  5. Coloque los camarones en un plato grande y caliente su freidora a 350, una vez calentados cocine los camarones en lotes durante aproximadamente 3 minutos hasta que estén dorados.
  6. Retire y coloque en un plato forrado con toallas de papel para drenar.

¿QUÉ TAMAÑO DE CAMARÓN DEBO UTILIZAR?

Puede usar los camarones de cualquier tamaño que desee, por lo general vienen en bolsas de una libra, por lo que esta receta funcionará para los camarones de cualquier tamaño que necesite o desee usar.

Para esta receta en particular, utilizamos camarones medianos, pelados, desvenados y sin cola. También puede hacer esto con la cola puesta si lo desea.

¿QUÉ SALSA DIPPING VA BIEN CON ESTO?

Usualmente usamos la salsa de cóctel tradicional. Mi esposo es un gran admirador de la salsa tártara, así que también la usamos.

Sin embargo, uno de mis favoritos que los supera a todos es un remolada que servimos encima de nuestros Po ‘Boys! Es muy fácil de preparar y lo guardamos en el refrigerador porque también combina muy bien con otras cosas.

Nos encanta servir esta receta de camarones fritos durante todo el año. Por lo general, traemos cócteles de camarones a las reuniones familiares, pero cuando tenemos fiestas en casa, esta es una de nuestras recetas preferidas.

Las comidas pequeñas son mis favoritas, siempre podría hacer una comida solo con aperitivos y si has leído mi blog por un tiempo, sabrías cuánto me encantan los aperitivos.

CONSEJOS Y TRUCOS:

  • Nos gusta usar una mezcla de panko y migas de pan regulares para esta receta, pero puede usar cualquiera o si no le gusta la mezcla, simplemente nos gusta la textura que brinda.
  • Puedes usar camarones de cualquier tamaño que desees para esta receta, siempre que equivalen a 1 lb.
  • Rociar los camarones con un poco de limón después de que hayan sido fritos, les da un gran sabor.
  • Puede doblar fácilmente esta receta para servir a multitudes más grandes si lo desea.
  • Asegúrese de que sus camarones estén descongelados, esto no funcionará con camarones congelados.
  • Si prefiere hacer en una sartén grande en lugar de una freidora, también puede hacerlo, simplemente llene con suficiente aceite para cubrir los camarones.

Si está buscando esa receta perfecta, rápida y fácil de aperitivo, ¡no busque más! Esta receta de camarones fritos será tu opción a partir de ahora.

Si te gusta esta receta también te puede gustar:

  • Brochetas de Camarones Mojo
  • Pescado y papas fritas
  • Camarones Bourbon

Receta de camarones fritos

Si quieres un aperitivo divertido y rápido con ingredientes y tiempo mínimos, esta receta de camarones fritos es lo que necesitas. Crujiente con una pequeña patada, es absolutamente delicioso. Curso: aperitivo, plato principal Cocina: estadounidense Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 3 minutos Tiempo total: 18 minutos Porciones: 4 Calorías: 318 kcal

Ingredientes

  • 1 libra de camarones medianos pelados y desvenados (con o sin cola)
  • 1 cucharada de condimento criollo como Old Bay
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 2 huevos batidos
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 taza de pan rallado Panko
  • 1/2 taza de pan rallado simple

Instrucciones

  • Precaliente su freidora a 350 grados
  • En un tazón pequeño, bata los huevos con agua y reserve.
  • Mezcle panko y migas de pan fino en un plato o tazón y reserve.
  • En un tazón, mezcle los camarones con el condimento criollo y luego la harina.
  • Trabajando en pequeños lotes, sumerja los camarones enharinados en la mezcla de huevo, luego mezcle las migas de pan y muévalas a un plato.
  • Una vez que todos los camarones estén empanados, colóquelos en una sola capa en la canasta de la freidora y baje al aceite.
  • Freír durante 3-4 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
  • Muévalos a un plato forrado con toallas de papel.
  • Servir inmediatamente con salsa de cóctel, salsa tártara o rodajas de limón.

Nutrición

Calorías: 318kcal | Carbohidratos: 33 g | Proteína: 31 g | Grasas: 6g | Grasa Saturada: 1g | Colesterol: 368mg | Sodio: 1122 mg | Potasio: 219 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 639 UI | Vitamina C: 6mg | Calcio: 229mg | Hierro: 5mg Descargo de responsabilidad nutricional