Receta de chile de carne molida en una olla
¡Es temporada de comida reconfortante! Calienta y ponte cómodo mientras clavas tu cuchara en este clásico casero. Con carne molida magra, frijoles negros tiernos y mucho sabor, esta receta de chile de carne molida One-Pot seguramente será una ganadora de otoño e invierno.
Melody, miembro de Nutrisystem, envió esta receta de chile con carne a través de nuestra página de envío de recetas. Según Melody, esta receta utiliza ingredientes comunes y es fácil de preparar. “Se tarda entre 30 y 50 minutos en prepararse”, explica.
Nos encanta lo simples que son los ingredientes de este sabroso platillo. Como dijo Melody, la mayoría de ellos son productos básicos de cocina comunes que mucha gente tiene a mano. Y dado que la receta solo requiere una olla, ¡limpiar es tan fácil como preparar el plato en sí!
¿Quieres aprender cómo hacer la mejor receta de chile con carne molida? Comience calentando una cucharada de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue las cebollas picadas, los pimientos verdes cortados en cubitos, el ajo picado, la pimienta negra, el chile en polvo y el comino. Saltea estos ingredientes durante uno o dos minutos. Agregue la carne molida magra y continúe cocinando hasta que se dore. Agregue la pasta de tomate, el caldo de res, los tomates cortados en cubitos y los frijoles negros. Lleve la mezcla a ebullición, luego déjela hervir a fuego lento durante unos 30 minutos.
Esta receta de chile de carne molida en una olla rinde un total de cinco porciones. Cada porción de 265 calorías equivale aproximadamente a tres cuartos de taza. Si está en el plan de comidas Nutrisystem, puede registrar un tazón de este abundante chile de carne en su Diario de aplicaciones NuMi como un SmartCarb, un PowerFuel, un Vegetal y un Extra.
¿Hambriento de un chile más saludable? ¡Has venido al lugar correcto! The Leaf está lleno de deliciosas y nutritivas recetas de chile. Echa un vistazo a estas otras formas sabrosas de preparar esta comida reconfortante de temporada:
Por supuesto, si no tiene tiempo para cocinar su propio chile casero, ¡Nutrisystem está aquí para ayudarlo! Ofrecemos algunas variedades de chile que están listas para disfrutar en minutos. Abastecerse de nuestro Chile con Frijoles, Chockful of Veggie Chili o Chili de pollo con frijoles blancos para una comida reconfortante lista en un instante.
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Ingredientes:
- 1 ½ cucharadita. chile en polvo
- 1 cucharadita comino
- ½ cucharadita pimienta negra
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- 1 pimiento verde, cortado en cubitos
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 libra de carne molida magra
- 3 cucharadas pasta de tomate
- 1 taza de tomates cortados en cubitos
- 8 oz. caldo de res, bajo en sodio
- 1 cucharada. aceite de oliva
- ½ taza de frijoles negros, escurridos
Direcciones:
- Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el pimiento verde, el ajo, la pimienta negra, el chile en polvo y el comino. Saltee durante 1-2 minutos.
- Agregue la carne molida y cocine hasta que se dore.
- Agregue la pasta de tomate, el caldo de res, los tomates cortados en cubitos y los frijoles negros.
- Deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos.
