Créame, una vez que cocine las costillas en su olla de barro, nunca volverá a la forma en que las cocinaba antes. Receta de costillas de cerdo Crock Pot es fácil de hacer, pero todos pensarán que has estado trabajando duro en la cocina todo el día.
Receta de costillas de cerdo Crock Pot Country Style
A toda mi familia le encanta cuando cocino costillas BBQ para la cena. ¡Esta receta de costillas requiere poco trabajo pero tiene un sabor increíble! La olla de cocción lenta hace que estas costillas de cerdo al estilo rústico se cocinen hasta que la carne se desprenda del hueso, lo que las hace tiernas y deliciosas.
Asegúrate de tener una buena olla de cocción lenta para hacer esto. ¡Receta de costillas de cerdo al estilo rústico en olla de barro!
Si me has estado siguiendo por un tiempo, sabes que me encanta mi olla de barro Ninja. Utilizo principalmente esta olla de cocción lenta cuando preparo comidas para mi familia.
¡Mire este video para ver lo fácil que es hacer esta receta de costillas de cerdo estilo country Crock Pot!
¡Mi hermana tiene esta olla de barro Ninja y también le encanta! Esta olla de barro cuesta un poco más que una olla de cocción lenta promedio, pero la opción de la estufa es muy conveniente para dorar previamente la carne y espesar salsas. Definitivamente creo que este costo adicional vale la pena por esta función.
También hay otras excelentes opciones de olla de cocción lenta. Creo que tener una olla de barro programable es imprescindible para que pueda configurarla y olvidarse de ella mientras se cocina la comida durante el día. El temporizador de esta olla de barro le permitirá no preocuparse de que la comida se cocine demasiado mientras está fuera de casa durante el día.
Si lleva comida a las ollas o a otras personas con frecuencia, recomendaría esta olla de barro. Mi característica favorita de esta olla de cocción lenta es que puede bloquear la tapa. De esta manera, no tendrá que preocuparse de que la tapa se salga mientras la mueve de un lugar a otro.
Además, no olvide estos increíbles revestimientos para ollas de barro. Estos revestimientos facilitan la limpieza y valen cada centavo. ¡Quien esté a cargo de la limpieza de tu casa me agradecerá esta recomendación!
¿Qué se necesita para hacer costillas de cerdo en una olla de barro?
- 3 libras de costillas de cerdo estilo campestre
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de chile en polvo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza de mostaza marrón picante
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
La mejor parte de estos ingredientes es que son fáciles de encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles y probablemente ya tenga muchos de estos artículos en su despensa.
¿Cómo se hace una olla de barro de costillas al estilo rústico con sin salsa barbacoa?
¡Esta receta es sencilla de hacer! Pones las costillas de cerdo al estilo rústico en tu olla de barro favorita. Luego combina todos los demás ingredientes y vierte por encima. ¡Esta salsa es tan buena que no te perderás la salsa barbacoa en esta receta!
Luego cubra y cocine las costillas en la olla de cocción lenta durante 8-10 horas. Una vez que se han cocinado lentamente, aso las costillas en una bandeja para hornear durante aproximadamente 5-10 minutos para caramelizar la salsa. Este proceso saca los mejores sabores de esta receta. También puede ponerlos en la parrilla durante 5-10 minutos en lugar de usar el asador si lo prefiere.
¡Esta salsa es tan buena que no te perderás la salsa barbacoa en esta receta!
¿En qué se diferencian las costillas de cerdo estilo campestre de las costillas de cerdo?
Las costillas de cerdo al estilo campestre se cortan de la paleta del cerdo y del final del lomo de cerdo. Estas costillas tienen un sabor similar a las chuletas de cerdo.
Las costillas de cerdo provienen de la sección de costillas del cerdo y tienen un sabor ligeramente diferente. Cualquiera de los dos sabría muy bien en esta receta, por lo que puede sustituirlas con costillas de cerdo si las prefiere a las costillas estilo campestre.
La salsa en esta receta también iría muy bien con otros cortes de cerdo. Normalmente compro lo que está en oferta. Las chuletas de cerdo o un asado de cerdo funcionarían en esta receta de olla de cocción lenta para hacer un cerdo desmenuzado increíble para sus amigos y familiares.
¿Cuánto tiempo cocinas costillas al estilo rústico en una olla de barro?
Esta mejor receta de costillas al estilo rústico en olla de cocción lenta se cocina en la olla de barro a fuego lento durante 8-10 horas. También puede cocinar las costillas al estilo rústico en la olla de cocción lenta a temperatura alta durante aproximadamente 6-8 horas. Prefiero cocinarlos a fuego lento porque creo que son más tiernos, pero puedes cocinarlos a fuego alto para acortar el tiempo de cocción si es necesario.
También puede cocinar costillas de estilo campestre congeladas en una olla de barro. Extendería el tiempo de cocción en 2 horas si se ponen congelados en la olla de barro. Me encanta cocinar en el congelador, ya que me ahorra mucho tiempo al preparar la cena para mi familia.
Para preparar esta receta como comida para congelar, haría la salsa con anticipación y vertiría esta salsa sobre las costillas en una bolsa para congelador. Puede congelar estos elementos juntos y luego poner el contenido de la bolsa del congelador en su olla de barro la mañana en que planea servir esta increíble receta.
Si desea obtener más información sobre recetas para cocinar en el congelador, consulte nuestro Lazy Day Cooking Club que ofrece comidas congeladas mensuales, listas de compras e instrucciones para congelar y cocinar.
¿Puedes usar costillas deshuesadas en su lugar?
¡Sí tu puedes! Seguiría las mismas instrucciones y mantendría el mismo tiempo de cocción.
¿Qué puedo servir con esta receta de costillas de cerdo al estilo campestre en olla de barro?
Me encanta servir estas costillas al estilo rústico en una olla de barro con frijoles horneados rápidos y fáciles. Esta combinación sabe muy bien y se combina bien.
También puede servir estas costillas con una receta fácil de ensalada de pasta con macarrones o una clásica ensalada de pasta italiana. Me gusta que puedo hacer una ensalada de pasta con anticipación, por lo que no hay mucho trabajo que hacer para preparar la cena una vez que la olla de barro haya cocido las costillas perfectamente.
Además, puede hacer una comida en una olla de costillas y papas estilo campestre en olla de cocción lenta colocando su tipo favorito de papas debajo de las costillas antes de cocinarlas. Esto creará excelentes papas cocidas a fuego lento que puede servir fácilmente con esta receta de costillas de cerdo estilo olla de barro.
Prueba esto fácil ¡Receta de costillas de cerdo en olla de barro hoy!
La próxima vez que cocine costillas para su familia o amigos, espero que le facilite la vida cocinándolas en la olla de barro. Sé que tendrán un sabor excelente y te ahorrarán toneladas de tiempo en la cocina. Espero que su familia disfrute de esta receta tanto como la mía.
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Costillas De Cerdo Estilo Country Crock Pot
¿Buscas recetas fáciles de olla de barro? Pruebe esta receta fácil de costillas de cerdo Crock Pot Country Style. ¡Ingredientes fáciles para hacer estas costillas de cerdo en olla de barro fácil!
Curso: plato principal
Cocina: Americana
Palabra clave: Costillas de cerdo estilo country Crock Pot
Porciones: 6
Calorías: 427 kcal
Autor: Eating on a Dime
Ingredientes
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3 libras de costillas de cerdo estilo campestre
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1/4 taza de azúcar morena
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1 cucharada de chile en polvo
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de pimienta
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2 tazas de salsa de tomate
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1/2 taza de vinagre de sidra de manzana
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1/4 taza de mostaza marrón picante
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1/4 taza de salsa Worcestershire
Instrucciones
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Coloque las costillas en la olla de barro.
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Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño.
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Revuelve para combinar.
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Vierta sobre las costillas.
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Cocine a fuego lento durante 8-10 horas.
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Coloque las costillas en una bandeja para cocinar, forrada con papel de aluminio.
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Vierta la salsa por encima.
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Ase (o cocine a la parrilla) durante 5-10 minutos o hasta que comience a dorarse.
Crock Pot Chuletas De Cerdo Y Papas es una comida en una olla que es perfecta durante todo el año cuando necesitas una cena fácil pero increíble.
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