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Receta de ensalada BLT con el mejor aderezo

Una ensalada BLT cargada de lechuga fresca, tocino crujiente, tomates brillantes, crutones crujientes y el aderezo de ensalada BLT es excepcional. Fácil, excelente ensalada! El | natashaskitchen.com

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¡Hay una historia interesante detrás de esta receta de ensalada BLT! Cualquiera puede hacer una ensalada BLT (el nombre es un obsequio de los ingredientes y es básicamente un sándwich deconstruido) pero no todos los aderezos BLT son iguales. Hace unos años, asistimos a la boda de la prima de mi esposo y su recepción fue en un lujoso hotel en el estado de Washington.

Había una ensalada en el menú y el aderezo sabía exactamente como nuestra ensalada favorita (Ensalada cremosa de pepino y tomate), excepto que se sirvió sobre una cama de verduras y pensé: “¡YAAAASSSS! ¡Esto es brillante!" ¿Por qué no poner el mismo aderezo sabroso en cada ensalada posible? ¿Por qué no ponerlo en una ensalada BLT cargada de lechuga fresca, tocino crujiente, tomates brillantes y, por supuesto, picatostes (por cierto, estos son caseros!).

El aderezo para esta ensalada es perfecto y mi mamá se abrió paso a través de su tazón. Fue una victoria instantánea porque tiene el mismo aderezo familiar favorito de la familia, pero se sirve de una manera realmente emocionante. Me atrevo a llamar a esto nuestra ensalada de casa nueva; "Ensalada de la casa de Natasha". No voy a mentir, ¡me gusta como suena eso! 😉

Ingredientes para la ensalada BLT:

12 onzas de tocino cocido en rodajas * 1 a 2 tazas de picatostes (haga clic aquí para ver la receta de los picatostes) 1 libra (3 tazas) de tomates (de cualquier tipo) 1 cabeza de lechuga mediana / grande, ** picada, enjuagada y centrifugada

* Horneé ‘ma tocino en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio durante aproximadamente 14-15 minutos a 400˚F. El tocino de corte grueso puede tardar más de 20 minutos. ** Fotografiado es una lechuga de Boston (también conocida como lechuga Bibb o mantequilla). También puedes usar lechuga romana u hoja verde.

Una ensalada BLT cargada de lechuga fresca, tocino crujiente, tomates brillantes, crutones crujientes y el aderezo de ensalada BLT es excepcional. Fácil, excelente ensalada! El | natashaskitchen.com

Para el aderezo de ensalada BLT cremoso:

3 cucharadas de mayonesa 4 cucharadas de crema agria1 diente de ajo grande, prensado 1/4 taza de cebollino fresco finamente picado 1/8 cucharadita de pimienta negra 1/4 cucharadita de sal marina, o al gusto de 1 a 2 cucharadas de leche, o agregue a la consistencia deseada

Cómo hacer la mejor ensalada BLT:

1. Haga el aderezo primero para permitir que se fusionen los sabores. En un tazón pequeño, combine 3 cucharadas de mayonesa, 4 cucharadas de crema agria, 1 diente de ajo prensado, 1/4 taza de cebollín, 1/8 cucharadita de pimienta negra y 1/4 cucharadita de sal (o sazone al gusto). Mezcle con un tenedor y luego agregue 1 a 2 cucharadas de leche, o agregue la leche a la consistencia deseada. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

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Ensalada BLT

2. En un tazón grande, combine lechuga, tomate, tocino y picatostes. Justo antes de servir, rocíe con el aderezo (agregándolo al gusto) y mezcle para combinar. Puede o no usar todo el aderezo dependiendo de qué tan grande sea su cabeza de lechuga. Me sobró una cucharada más o menos.

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¡Esta ensalada BLT es fácil y tiene una ensalada ridículamente sabrosa! ¡Disfruten esto mis amigos! 🙂

Receta de ensalada BLT

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo total: 15 minutos

¡El aderezo en esta ensalada BLT es excepcional! Esta ensalada BLT está cargada de lechuga fresca, tocino crujiente, tomates brillantes y, por supuesto, picatostes. ¡Una ensalada fácil y excelente!

Nivel de habilidad: fácil

Costo de fabricación: $ 8- $ 10 (varía según la temporada)

Porciones: 4 como plato principal grueso o 6 como ensalada

Ingredientes para la ensalada BLT:

  • 12 onzas de tocino cocido en rodajas *
  • 1 a 2 tazas de picatostes
  • 1 lb 3 tazas de tomates (de cualquier tipo), en rodajas
  • 1 cabeza de lechuga mediana / grande ** picada, enjuagada, seca

Para el aderezo de ensalada BLT cremoso:

  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharadas de crema agria
  • 1 diente de ajo grande prensado
  • 1/4 taza de cebollín fresco finamente picado
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de sal marina o al gusto
  • 1 a 2 cucharadas de leche o agregue a la consistencia deseada
  1. Primero prepare el aderezo para permitir que los sabores se fusionen. En un tazón pequeño, combine 4 cucharadas de mayonesa, 4 cucharadas de crema agria, diente de ajo prensado, 1/4 taza de cebollín, 1/8 cucharadita de pimienta negra y 1/4 cucharadita de sal (o sazone al gusto). Mezcle y luego agregue 1 a 2 cucharadas de leche, o agregue la leche a la consistencia deseada. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

  2. En un tazón grande, combine la lechuga, los tomates, el tocino y los picatostes. Justo antes de servir, rocíe con el aderezo (agregándolo al gusto) y mezcle para combinar.

* Horneé un tocino en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio 14-15 min a 400˚F. El tocino de corte grueso puede tardar más de 20 minutos. ** Excelentes opciones de lechuga: lechuga Boston / bibb / mantequilla, lechuga romana o verde.

Una ensalada BLT cargada de lechuga fresca, tocino crujiente, tomates brillantes, crutones crujientes y el aderezo de ensalada BLT es excepcional. Fácil, excelente ensalada! El | natashaskitchen.com

¿Cuál es la ensalada favorita de tu familia de todos los tiempos? Nos metemos en surcos donde hacemos la misma ensalada todo el tiempo durante toda una temporada porque ¡nos encanta! ¿Eres de la misma manera?

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