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Esta ensalada de cangrejo es mi plato característico; Normalmente hago esto para fiestas y reuniones familiares porque es muy fácil y rápido de hacer.
Si no desaparece al final de la comida, ¡es solo porque hice demasiado! El secreto del gran sabor está en la salsa de rábano picante.
Ingredientes para la ensalada de cangrejo:
1 ½ libra de carne de cangrejo (picada – usando un cuchillo o procesador de alimentos) 6 o 7 huevos duros (cortados en cubitos) 1 cebolla pequeña (finamente picada) 1 taza de mayonesa1 cucharadita de salsa de rábano picante estilo crema1 (15 oz) de maíz (bien- escurrido) 1 (15 oz) de guisantes (bien escurridos)
Cómo hacer ensalada de cangrejo:
1. Prepare todos los ingredientes cortando 1 1/2 lb de carne de cangrejo, cortando en cubitos 6 huevos duros, cortando 1 cebolla pequeña y agregando 1 lata de maíz escurrido y enjuagado. Agréguelos a un tazón grande.
2. Agregue 1 taza de mayonesa y 1 cucharadita de salsa de rábano picante, luego mezcle todo junto.
3. Finalmente doblar los guisantes. Agregar guisantes al final, evita que se rompan.
Agregue más mayonesa y rábano picante al gusto.
Notas: No es necesario un procesador de alimentos, pero hace que la receta sea aún más rápida y fácil de preparar. Puede cortar la receta a la mitad si la está haciendo para una multitud más pequeña.
Receta de ensalada de cangrejo al estilo ruso – Крабовый Салат
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo total: 15 minutos
Esta ensalada de cangrejo ha sido un favorito de la familia durante años. Es una guarnición fácil y excelente que se mantiene muy bien en el refrigerador.
Nivel de habilidad:
Fácil
Costo de hacer:
$ 8
Palabra clave:
ensalada de cangrejo
Cocina:
ruso
Curso:
Ensalada, guarnición
Porciones: 8
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1 ½
libras
imitación de carne de cangrejo
picado – usando un cuchillo o procesador de alimentos -
6 6
o 7 huevos duros
cortado en cubitos -
1
pequeña cebolla
finamente cortado en cubitos -
1
taza
mayonesa -
1
cucharadita
salsa de rábano picante estilo crema -
1
Lata de 15 oz de maíz (bien escurrido) -
1
15 onzas de guisantes (bien escurridos)
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Prepare todos los ingredientes cortando 1 1/2 lb de carne de cangrejo, cortando en cubitos 6 huevos duros, cortando 1 cebolla pequeña y agregando 1 lata de maíz escurrido y enjuagado. Agréguelos a un tazón grande.
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Agregue 1 taza de mayonesa y 1 cucharadita de salsa de rábano picante, luego mezcle todo junto.
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Finalmente doblar los guisantes. Agregar guisantes al final, evita que se rompan.